徽商天下-第4部分
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当然，对自己也一样。素描这种东西，在其他人眼中未免要斥为不合正道的小技俩，郑老似乎没有成见，也并没有摆什么礼贤下士的姿态。和人交往也是和和气气，如浴春风般的感觉……这种态度，在这样的时代怕是比较少见的吧？长者范十足的可爱老人，也不知道这郑老以前到底是做什么的，有些好奇。
这时候就剩下他和那叫柳儿的渔家少女。
“我要走了。”女孩儿咬咬嘴唇，轻轻说，声音脆脆的，很好听。
“啊？”许宣左右看看，没有人啊，这话难道是对自己说的？
“嗯，回家。”女孩儿点点头。
这姑娘倒是自来熟，不过并不是很有心计的那种套近乎，前世那样的女子见的不少，而眼前的女孩似乎是一种近乎自然的淳朴。这种感觉，很不错啊。
“家在何处？”随意问两句。
“嗯，在呈坎呢！”
那也是后世远近闻名的古村落了，许宣便点点头：“有些远啊，看天色，怕还要下雨……路上不太方便。”
其实柳儿也在踌躇着，只是觉得不太合适。这次送鱼本来就耽搁了几日，鱼也不新鲜了，郑老爷其实是可以不给钱的，都说了是喂猫的，但是还是给钱了，拿了钱，还要在人家吃住，心里委实过意不去。
她的这些情绪都写在脸上，想了半天，终于决定还是要回家：“其实，走山路的话也没那么远了……”
“走山路的话，最近不是闹野猪么？”
“啊？哦、是哦，闹野猪呢。”然后又开始踟蹰了。
葱根一样好看的十指交叉在一起，微微往外翻动，一时有些不知如何是好，于是又指了指鱼：“喂猫……有点可惜。”
许宣看了看竹筐里的鱼，问道：“鳜鱼么？”
“嗯。”
“你会烧么？”
“不太会。”
“杀鱼呢？”
“这个会的。”
“那就行了，咱们找个厨房，给郑老爷做道好吃的鳜鱼。”
柳儿听他说“咱们”天鹅脖子都有些红了，然后又想到什么，连忙说：“这鱼都臭了，喂猫的，郑老爷怎么能吃……而且，不会做啊……”
“我会啊。”
然后高个少女就望着许宣，眼睛瞪得大大的，搜肠刮肚地似乎在努力总结着形容这种行为的词语，神情颇有些纠结。
许宣有些疑惑，怔了半晌，试探地问道：“君子远庖厨？”
高个少女用力点点头。
“君子你个头！走啦，去厨房。”许宣接过竹筐失笑：“就是臭的才好吃。”
后世有名的徽菜，这个时候大概还未出现吧？啧，蛮容易的嘛，改变历史。
心眼很实在的姑娘，认定了事情应该怎么样做，就会认真去想，理不得，心就不安，即便想不通了也不去拐弯。所以，要让她觉得心安理得的最好办法，就是让她真的心安理得。
……半炷香之后……
正屋前，二人又站在先前的地方。许宣摊摊手，有些无奈：“大户人家啊……厨房果然比公厕还难找。”
柳儿想到方才二人偷偷摸摸的样子，不禁笑出声来，然后又好奇：“什么是公厕？”
“哦，吃饭的地方。”
第四章 夜雨
这个时代的商人有钱是不假，但同样也没政治地位可言。一般意义上的富丽堂皇的宅第是不能造的。大明律有规定：庶民店舍不许超过三间，不许用斗拱彩色，民居宅院的话，前后左右不许开池塘、构亭馆。当然，规矩是这样啦，明初也应该是严格执行过一段时间。
不过，规矩……拿来看的东西，人才是活的。特别到这个时候，该变的也都已经在变。比如明初就有规定商贾不能穿绢，如今到了万历朝，就随意吧，怎么好看怎么穿，开心就好了。只要不用黄，也没人来管你，有那闲心还不如扯块好布料，做件好衣服。
当然也不好的做得太过分，所以稳妥的方法就是另辟蹊径。所以徽州的世家大族往往将几个单元房舍一进连一进地建在一起，不会太不合规矩，也比较霸气。
住宅的主要方位是都建着宅居，通过大量使用花墙、花窗、天井、虚门这些极为普遍的建筑物来寻求“山随宴座图画出，水作夜窗风雨来”的感觉，次要方位才会是厨房。要不是熟悉的人，一头撞进去，恐怕走都走不出来。
也难怪找不到厨房了。
……
这个时候的厨房，地位比之茅房大概还是要高一点的，但也有限。其实也不只是君子，只要自恃有几分身份，能远就远吧——每天没办法不上茅房，但是要不进厨房的话，稍微努力一点也就做到了。
忽略郑家丫鬟古古怪怪的表情，许宣这时候心情倒真的不错。富贵人家的厨房，摆满了瓶瓶罐罐——醋、盐、水酒、酱油、豆豉、胡椒……成片成片地放着。
姜、葱之类的就另外摆在一边。自家厨房里也是有两个罐子的，一个装盐，另一个……呃，还是装盐。所谓差距其实最容易在这些细节上体现出来。不过，横竖大家都没有味精，也不算差太远了。其余的，就忽略吧。
随后就是杀鱼。开膛，破肚，去鳞，并没有多少技术含量，加上前世做得不算少，所以这时候还是蛮熟练的。那边渔家少女扯出肠子和腮，偶尔捏一下泡泡，“啪”，很过瘾的样子。看得许宣有些无言。
娱乐缺乏地年代啊，啧……
因为这时候俩人都是蹲着，所以渔家少女的身量就越发显眼，许宣不自觉地挪远一些。不是说男人长到二十五么，暂时也只好这样自我安慰。
鱼不多，很快就完工了。许宣甩甩手，不错，杀鱼如麻，还算满意。那边柳儿扯出第二个泡泡正准备捏。
“你不说会杀么？”有些无奈，到底谁才更像渔家的？
“啊……哦，人家比较喜欢杀小鱼，这鱼大了。”
“我怎么觉得你比较喜欢捏泡泡？”
“……”
然后看着柳儿腮帮子沾的鱼鳞笑道：“这鱼，还真是喂猫的。”
……
郑家前院。因为招待来客而暂时离开的郑老这个时候将人送走，一拍脑袋才想起来。
“那许公子呢？”
“回老爷，似乎是去厨房了。”
“哦，嗯？哪里？”
“厨、厨房。”
……
“我是一只哼哼哼哼的鱼……如何能忘记曾经活在海里，曾经我活在你的哼哼……哦，耶，哼哼哼，我是一只鱼，水里的空气，……哼哼哼……像离开水的鱼……快要活不下去，为什么不能在一起……我哼哼哼……我是一只鱼……”
柳儿站在一边，其实已经莫名其妙很久了。第二条鱼下锅后没有多久，许公子就这样了。怪怪的调子，怪怪的旋律，不过听起来还好了。可是为什么快要活不下去了呢？还有，许公子怎么会觉得自己是一条鱼？于是俏脸皱成小包子。
四溢的香气，古怪的小调——就是郑老赶过来郑家厨房见到的大致情形。
……
郑家厅堂。
“你这后生，莫不是因为老夫怠慢了你，心生怨念……如此惫懒，成何体统……君子远庖厨的道理，莫非不懂么？殊不知圣贤有云……什么早吃两百年，你莫要消遣老夫……唔，味道倒是不错……”
……
就这样，后世的徽菜名品臭鳜鱼，就在明朝万历二年的某次意外中以滑稽的姿态粉墨登场。
一顿晚膳直吃到戌时末，嗜鱼的老人家才放下碗筷，眼中略略有些不舍。虽然脸上依旧有些愠色，但是，鱼也确实好吃，肚子也饱了，所以这个时候也就暂时不做计较，奉茶的时候还看了看许宣，满脸复杂。
老人家开明是不错，但是，涉及到一些原则性的东西，却也丝毫不含糊。这大概也是这个时代所谓开明的极致罢，倒也不会去计较什么，要是郑老没有这样的做派许宣才会奇怪，如今也只是觉得有趣。
这时候许宣才有功夫仔细打量郑家的厅堂——堂前照壁的地方悬挂着中堂，是山水画幅。两侧悬挂着对联，联句与画意相配。八仙桌，太师椅，长条案桌上摆着香炉，一派高贵、儒雅同时又不失整洁、大方。于是点点头，这是徽派民居厅堂的典型布置，后世也见的多，不算陌生，不过这个时候见到却又颇有些新奇感。
随后就是饭后闲聊了。先前一直奇怪怎么没有见到家中女眷，这个时候也明白过来。郑老的妻子如今正在斋戒，郑老夫人大概是持家有方，颇有威信，于是家中的小妾也跟随着去了。至于子女，郑老既然不曾提起，许宣也就不好细问。
话题扯到那鱼上。老人家笑道：“明明是好东西，却偏偏要搞臭了才好？”说着顿了顿又道：“君子远庖厨啊！”
许宣知道老者心中所想，于是低头笑笑，对他的某些责备自动略过：“倒是想起几桩趣事，是关于搞臭的。”
于是饶有兴致地说某个贞妇夜行，遭匪徒袭身，情急之下滚入臭水沟中，匪徒败兴乃去，贞妇遂得保全。老者听完愣了愣，随后捋须长笑。
然后又说起萧何自污以自保，为官之道嘛。许宣过来这么些天，也没有人说话，心中憋得慌，如今话匣子打开了，索性就说得随意些，那老者听了脸色却渐渐严肃起来。
做官的道理或许是有的，不过这个时代为官者都有自己的经验，一些心得体会之类也大都藏掖着，有些东西毕竟不好说开。后世对这些东西不避讳，都是有专门研究整理的，许宣如今稍稍提及几句，不知道的就当笑话，听听就过去了。但这老者明显不是普通人，许宣几句寻常话语，他想得却要更远一些。
许宣一面说，一面在注意老者的表情，如今见他若有所思，心中就更笃定这老人家一定是见过世面。然后又觉得没意思，这种弯弯绕的东西自己不知不觉还是丢不下啊。
许宣不负责任的随口乱扯，但在老者那里却觉得他或许有些见识。于是又问了许宣的情况，大抵上是读了些什么书，参加了几次科考之类。许宣照着记忆里回答，本本分分，倒无甚出彩的地方。听完之后，老人家意味深长地点点头——这什么臭鳜鱼，味道可口，若说没有长时间的摸索自然是不可能。所以考不上也正常了，平日的时间都用去做鱼……只是，有点可惜。
这老人家，记仇啊……许宣心中想着。
随后郑老又说起先前突然离开。
“建元老弟近来制了几块新墨，给老夫送过来，据说取了名叫‘九玄三极’，墨是不错的，只是名字有些……呵。”顿了顿，又道：“论质地，倒是可以与程氏的‘百子榴’、‘青玉案’一较高下。”
许宣表面不露声色，心中点点头，“百子榴”、“青玉案”是知道的，都是后世徽墨中的精品，价格堪比黄金，是程氏这一代的家主程君房的代表作品。倒是那“建元老弟”不知道是谁，不过墨既然叫‘九玄三极’，想来也就是后世徽墨的代表人物方于鲁无疑。程、方二人，墨道大家啊。
正想着，那边郑老又开口：“说到墨，倒是颇有些怀念许老弟，他手中倒是有半块李墨……只是，哎，可惜……”
许宣闻言怔了怔，倒是想起了什么。随后又惊奇道：“李墨？莫非是李廷珪墨？”
郑老喝了口茶，微微点头：“正是！”
李廷珪是南唐造墨名家，他制作的墨，实在称得上极品。据说李墨坚硬如石，墨磨后的边缘如刀刃，可以裁纸。有人甚至做过实验，用这种墨抄写《华严经》一部半，才研磨下去一寸。还有学者研磨习字，“日写五千”，一枚墨竟整整用了十年。宋代的时候“有贵族尝误遗一丸（李墨）于池中，逾年临池饮，又坠一金器，乃令善水者取之，并得墨，光色不变，表里如新。”李墨后来成为宫中贡品，有了“千金易得，李墨难求”的说法。
居然有这样的好东西，许家。啧，真是……
微微惊异，这个时候倒也不做多想。
厅堂之外，夜深人静处，渔家少女正在独自徘徊，看样子，时间还不短了。来来回回地反复走着——一般思想斗争的时候大概就是这个样子。只是不知道这时候她又在斗争着什么……终于，还是下定决心，于是走进厅堂。
“郑、郑老爷，许公子，柳儿、柳儿要回家了。”
“嗯？”郑老和许宣对视一眼。
“柳儿才想起来，还未曾有告知爹爹，若是、若是夜间不回去，娘怕是要寻来了。娘脚小，走远了就不方便，腿疼。说不定这个时候正往这边来。柳儿，柳儿要回家了。娘也可以少走一点路。”
“这样啊，那你就先回去说一声，再回来住便是。”许宣笑道。
“呃……去了，去了就不来了罢？”渔家少女口气有些发虚。
“呵呵。”郑老放下茶杯笑道：“是老夫欠考虑了，也罢，让车夫送你一程。”
“不用了！不用了！柳儿自己走！”渔家少女脑袋摇成花鼓，
