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第454部分

我就是太平洋-第454部分

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    一共念了十多个名字。

    唐海毕竟是圈子里的人,要找十几个高星或者评价很高的大厨朋友,还是非常简单的,但要找超级大厨就难了,在美国并没有能镇住全球餐饮界的超级大厨。而美国华人圈的中餐馆更是……

    很大部分人认为这就是快餐店!

    唐海之所以不愿意和之前的人合作,就是那些人潜意识里觉得‘中不如外’,很多国人要庆祝生日或者情人节和女友出去玩,大家商量的时候都是一句,我们是去吃寿司还是西餐,更有甚者问去吃麦当劳还是肯德基……

    自我意识的低人一等是很可怕的,自己都这么想,何况别人呢?

    再加上乱来,不负责任的挑选食材,降低了逼格。

    要给他们宣传,唐海就是中餐界的罪人了,而把各国各系大厨绑在一起,大家选人比赛……

    怀石料理很厉害,和怀石料理对决到最后的广府菜会差吗?

    凯撒的食物厉害,拥有巨大财富喜欢享乐的乾隆吃的难道就不厉害?

    只要能真正的规范一个行业,提升中餐的地位,让中餐界受益,一开始中餐战败几次唐海可以接受,甚至暂时的提升别国菜系地位他也能接受,大不了上终极杀招,帅哥美女团队……

    田甜应声离开。

    到门口回头看了唐海一眼,她原先只是想找一份工作,唐海也重点关注渔业,然而现在……

    唐海才击败的莱恩,这点面子还是要给的,连托马斯都没有推脱!

    托马斯,美国本土真正的第一大厨!

    他的风格就是家的味道,唐海把这理解为美式家常菜……

    他的餐厅消费很贵,唐海把这理解为,和很多黑心医生有些类似……

    因为生命是平等的,而且医疗很花钱,所以医疗资源先给富人用!这样才能累积资金救更多人!这是很多黑心医生的第一想法。

    唐海觉得至少应该先来后到吧,不然杀富济贫也是可以的,正因如此他才老实的交了医保……

    因为生命是平等的,而好的食材很贵,料理起来也麻烦,所以最高级的美食卖到最贵,先给富人用!

    在医学上该挨千刀的逻辑,放到美食上,居然如此的和谐……

    当然,小唐同学也做中、低等的生意,毕竟只有低端市场才能真正让人爆发起来。

    “托马斯吗,只是网上聊过,现实里不知道是怎么样的人……”

    ……(未完待续。)

第八百一十章 呼朋唤友

    当初渔场缺人手,珍妮弗大手一挥,各种打电话、群发邮件,大有绿林扛把子广发英雄帖招人的气势。

    而今唐海遇到了大危机,也开始广发英雄帖,但凡是他看得上的,北美各种菜系的大厨,以及之前总想着串联在一起让唐海做带头大哥的一些本地大厨,全给约到大丽菊一叙……

    大丽菊很大!

    华盛顿州本身就是美国很厉害的州!

    以前之所以是东面的波士顿、纽约、费城、华盛顿、亚特兰大、迈阿密、底特律、圣保罗这些城市猛,那是因为这些城市的交流对象是欧洲、加拿大、老墨等等,那时候这些国家的购买力各方面是超越中国的。

    而这十来年来,西雅图、旧金山、洛杉矶等等却是开始发力,美国西部加强与亚洲地区交流……

    中国是一只没睡醒的雄狮,千万别让他醒过来。这话是杜撰的,但却是事实,只要一加强现在对中联系,西雅图立刻就爆发了。

    比起一些小地方一年旅游人次也就是一两万,西雅图都是千万计的,单日承受就是十万起步,唐海作为杰伦的铁杆支持者,经常牺牲自己巨大利益打头阵,特别是放弃了从湿地计划中取利,谁都觉得他疯了,除非州长能安安稳稳过完这一届,不然他亏的一个亿根本补不回来……

    去年全年华盛顿州旅游一条龙带动收入120亿美金,是前年2倍,其中海鸥镇消费就超过了5亿。然而大丽菊也没能多赚到多少钱,毕竟来旅游的不会一人带几吨海鲜走。

    说起杰伦手下十大铁杆。唐海肯定是数一数二的,大家都这么认为……

    其实。唐海要的是海鸥镇扩充、自己政治筹码增加、打响知名度,这些都是看不见的钱。

    经常有人觉得唐海某个举措一定是疯了,然而唯一一个能阻止他的人却从来不说话,结果到最后大丽菊却是稳稳的度过了几次难关,海鸥镇也成了大镇,每天很多旅游专线能过大丽菊,大丽菊现在还有很多15美金一人的旅游车,车上坐8人,可以转大丽菊一圈看风景。买不买特产这倒是随意……

    大丽菊总部是新建的u形12层办公楼,可以容纳超过2000名文职员工在里边办公,不过这会儿凑不齐人,这办公楼当写字楼租了一大半给一些搬来的公司,主要是it。

    各种接待室齐全,还有内部运动俱乐部,拳击、摔跤最受欢迎,因为教练里有胸围、臀围都很夸张的女性……

    大丽菊很大!

    现在终于有了完整的,能够接待百人团的内部小酒店。并不比国内的五星级差!当然比国外就……

    还有各种接待室!

    唐海广发邀请函给十多人,加上一些感兴趣自己来问的大厨,这些人做骨干唐海觉得足够了……

    人还没到,唐海就收到了一些消息。西雅图的几家华人酒店在搞厨艺表演。

    整个大锅着火起来爆炒!

    鲷鱼一面剃肉之后,另一面带骨放,接着一刀下去。剃掉的肉带起一片一甩,飞到客人面前的那半条鱼上。过一会儿整条鱼就像是没动过刀一样!再撒上一些菜和花……

    铃子来瞧瞧问了唐海一句他做不做得到,唐海笑了笑。他是隐隐知道了之前来找自己的是谁了……

    还在美国打拼的各系厨师,唐海认识的,关系又好的,纷纷来到大丽菊。

    有的是米其林三星,有的是各州州报评的四星……

    米其林也只评三星,美国州报居然敢做这种事!

    说实话唐海也是一份报纸的四星,但他一直没敢说话,因为这报纸的四星经常被米其林的三星吊打,他怕说出去丢人……

    还有各个汽车指南的三星!

    世界上又不是只有米其林有轮胎!

    唐海已经和大丽菊结合成一个整体了,他担心萝丝会被大丽菊不满的人对付,比如强尼就有打击萝丝的能力,所以他从没没有想过让萝丝在大丽菊任职,现在萝丝是大丽菊餐饮的供货商之一,但同样也是小有名气的生态农业支持者,她其实可以单飞……

    马莲娜最初看到唐海掏腰包帮萝丝买了个酒庄,心中非常高兴,还以为这是给萝丝的分手费,但结果……

    同样的,唐海也不会甩开大丽菊单干。

    全资这事也就是yy,连小马哥都只有腾_讯11%,唐海对自己拥有接近一半的大丽菊很满意了。

    丽莎给他讲解过金融的本质,就是资金的融合。

    某个人有一个点子,他可以开个小店,在能够保证不被抄袭的情况下,也没有什么大危机,顺风顺水的,大概三五十年就可以达到某个程度……

    而如果答应别人融资,一年就能到了,风险还很小,而且风险是金主担大头。

    国人是不太能理解这个,会觉得好像一碗饭里掺沙子,但金融世界就是这么玩的。

    对于没有才华的人,等于把点子超高价卖掉了,坐吃山空也不错。

    对于有才华的人,他们会坚信这举动缩短了自己十几年、几十年的发展时间,有了钱他们可以尝试别的更让自己感兴趣的领域,比如盖茨。

    唐海现在很满意了,他欠着萝莉的钱没还,给萝丝买了酒庄,其实那一刻他就决定了卖身给大丽菊,有什么想法他会带着马莲娜一起干,包括现在这厨艺大赛,赢了一起赚,输了一起亏……

    各个大厨纷纷进入大丽菊,这毕竟是‘大丽菊厨艺联赛’,这次不算唐海私人接待!

    嗅觉公主是最早到的,唐海的做法和她原先的预计有些出入,但也在可接受范围内,千代和铃子、葵跟着她……

    丹也来了,他只对生态农业感兴趣,但他现在有六家餐厅了,也是可以打比赛来宣传的……

    托马斯也来了,他看过一些厨师电影,什么厨王争霸赛之类的,但那都是电影,现实里以前做不了,因为没网络付费,现场观众看是看得不尽兴的,但现在能做到了!而唐海不但有钱来做,还有做过的经验!

    唐海一个个的接待这些大厨……

    一名不在邀请名单内的超级大神来了!

    不知道问谁要的电话,直接打到了唐海手机里!

    “喂,唐海先生吗?我是戈登_拉姆齐,我在美国也有几家餐厅,现在我就在西雅图。有点想问问你,那个比赛的事,你看方便算我一个吗?”

    《地狱厨房》美食主持人,有着一对餐厅,十多家带星,米其林总星级几年前也达到了20星以上,黑暗料理国度英国的厨神,一次节目能说出321次fu_ck来骂人的人……

    “欢迎,你现在在哪?我这就去接你。”

    ……(未完待续。)

第八百一十一章 如对情人

    除了早先来的一些,后面陆陆续续又有大厨光临。

    很多人对大厨有一个错误的想法,觉得大厨一定是靠着顶尖的厨艺征服了大众,然而……

    大厨是基本不做饭的!

    在一线工作的,哪怕是小野二郎这种充满职人精神的,在拉姆齐这级别看来也仅仅是‘做事’的三星。

    真正的大厨不需要靠自己的厨艺征服一般民众,只要征服高级政客、运动员这些有钱人就可以了,而且大厨麾下肯定有好几家餐厅,要有好几支团队可以帮自己经营厨房,这是靠弟子们去征服普通民众,顺便抬高自己的地位。

    很多大厨带弟子,不仅仅是想传授厨艺,‘好为人师’这种性格不会出现在顶级大厨身上,都是有目的性的……

    只要大厨真的有事,之前的预约是可以推掉的,总统的都行,拉姆齐骂人成那样,还是自称绅士精神的英国,不照样火了?

    北美天南地北的大厨们齐聚海鸥镇,是北美,不是美国,加拿大和墨西哥也有人受邀前来……

    加拿大和美国一直都比较铁,nba都一起的。

    而老墨则因为墨帮公主就在海鸥镇,很多人对大丽菊天生亲近,唐海给墨西哥菜肴之王、汉堡狂人巴比_福雷发了邀请函,对方毫不犹豫就过来了。

    外带一些别的……

    能够来的人最低标准是有5家高级餐厅!

    海鸥镇的人多少都知道一些厨师联赛的事,毕竟他们是因为大丽菊崛起而来的,而大丽菊的掌舵人无论是养鱼还是捕鱼。都只是平均水准,然而厨师资质却被很多人看做世界第一。

    这一次大厨们齐聚海鸥镇。在一群镇子里的人看来,这就是‘改变厨师格局的时刻’……

    不同于以往叫人做菜和脱口秀结合的美食节目。不同于拉姆齐的《地狱厨房》那种仅仅红蓝cp在pk,这是20多名至少一州最强的‘厨神’聚集在一起,这20多人都有想法,有能力……

    如果这次聚集能成,那唐海就相当于李小龙之于mma、篮球之父于nba……竟一时之间想不起来谁是篮球之父!说明影响力不算太高,不过好在现在是网络时代……

    不仅唐海可以增强自己在餐饮界的话语权,但凡参赛的也能来分蛋糕。

    就如同天下不是一个人能打下来的,唐海可以做皇帝,下面也有一堆人想做王公贵族。不过这要看唐海的投入多大、能不能说服他们,要是不行他们还不如联合起来再推一个带头大哥。

    大丽菊某个休闲娱乐的小餐厅,一群大厨们随意坐着讨论着什么,大丽菊三十多名服务员在伺候着……

    唐海带着noon几个他的直属团队在煎肉。

    一群厨师并不是谁都亲眼看过唐海的手艺、唐海团队成员的手艺,每个大厨其实都喜欢看高手做菜,就像棋迷喜欢看人下棋……

    “这些牛里脊肉还是从日本运来的呢!我和一个海商认识,他给我介绍了一个和牛的牛商,在日本能跻身前五的那种,这些是我特别要求他空运过来的……”

    牛肉比猪肉更符合人体需求。外带瘦牛肉热量一般只有瘦猪肉两三分之一,可以说想要健康,多吃牛肉、鸡肉就行。

    但牛的脂肪对人体并不好,所以带花的要少吃。特别喜欢吃牛脂肪的也有危险。

    在美国黑人圈里有一个词,叫做‘灵魂美食’。

    美国黑人当初都是黑奴,干着做辛苦的活儿。吃得最差,很多人是靠猪内脏和豆子这

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