大桃源-第151部分

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“嘿嘿，是一个泰斗级别的宗师做的，已经十年没有动过手了。”金文彬得意地看了陈可逸一眼，说道：“逸哥，作为山水苑的编外美食品鉴师，对这道菜给点意见。”

靠，哥什么时候又成编外的了？这厮怎么这么执着，念念不忘地想把哥绑上你的贼船？

“过分了吧，面对这种菜，还能有什么意见？简直是夺天地之造化，窃日月之精华，太逆天了。”陈可逸问道：“对了，这菜叫什么名字？”

“这是开水白菜。”一个声音传来，陈可逸扭头一看，山水苑的行政总厨老杨正带着笑容，看着自己：“这次没挑出什么刺吧？”

尼玛，怎么都把哥看成刺头了？

“开水白菜，看起来是清水，其实是浓汤，用了鸡，鸭，火腿，蹄子，排骨，干贝，大虾等等几十种食材熬制，取其精华去其糟粕，最终得到的汤，犹如白水，不带一点油星。”老杨说道：“至于其中的历史典故和名字由来，想必难不倒逸少吧。”

汗，这还是上次“三大炮”的后遗症，都以为哥是考古的呢。

“杨总，这菜是你做的？果然好手艺。”陈可逸岔开话题，赞了一句。

“我是会做这道菜，但到不了如此的地步，估计还是会被你挑出毛病来。”老杨笑道：“终于有人让你挑不出毛病了。”

“到底是何方神圣啊？”陈可逸好奇地问了一句。

“想知道么，他已经来了，他对你这个曾经挑出我问题的小伙子，也很敢兴趣。”老杨说道：“还记得上次我跟你说过的吧，有个人要来京城，我会安排你们见一见。”

第二百二十九章味道骗不了人

陈可逸一听，顿时就后悔了：尼玛早知道是这样，今天就不该来！

哎，大意了啊，上次听老杨说了谁要来，我应该意识到的，所谓的“超重量级大宗师”，除了他老人家，还有谁呢？

问题是，自己压根不想见他啊！倒不是对他有什么意见，关键是老杨在场，会显得很尴尬。用句带有诗意的老话来说：相见不如怀念。

“我先去上个厕所。”陈可逸想趁机溜号，这时却传来一个爽朗地笑声：“今天没被挑出毛病吧？老夫倒想看看，是哪位小朋友，有那么高的眼力。”

这个声音，听在陈可逸的耳朵里，是那样的熟悉，这不是杨老还能是谁？

哎，终究还是慢了一步，不是我军不给力，而是敌军太狡猾。

陈可逸的溜号计划，最终功亏一篑，还没冲出去，杨老已经进来了，一眼就看到了他，顿时一张笑脸瞬间石化，愣愣地钉在了当场。

“上次挑出三大炮毛病的人，就是你？”

金文彬和老杨等人都不清楚是怎么回事，还以为杨老看不起这个家伙，很不屑。

“其实，这个小伙子还是很厉害的，虽然从厨艺上，他没法挑剔，但是从文化层面上，挖掘出了深刻的内涵。”老杨赶紧为陈可逸说两句好话，打圆场。

金文彬也开口了：“能够得杨老今rì亲自出手，实在是三生有幸。这个小子跟着混吃混喝，也算有口福了。杨老你是化外高人，也别跟年轻人一般计较了。”

看着出来，金三爷对杨老这种泰斗级别的人物，是非常尊敬的。这年头，有一项专门的技术，能够练到顶峰。都会得到强者一般的尊敬。

“不计较不行，这个家伙在容城的时候，就三番四次放我鸽子。想不到居然在京城给逮到了。”杨老瞪了陈可逸一眼：“你小子倒是跟猴一样，溜得无影无踪的，终归还是逃不过佛祖的五指山。”

在座的几个人，都惊呆了：不是吧，弄了半天，杨老跟这个小子还是老熟人啊。

看不出来，这小子还真够牛逼的，连杨老的鸽子都放。而且还是三番四次。

老杨尤其觉得古怪，像陈可逸这么有特点的人，如果是老头子的老熟人，那老头子肯定早就跟自己讲过这个人了，但自己为什么不知道呢？

“杨老说的什么话，我什么时候躲着你了？”陈可逸为自己辩解了两句：“只不过是刚好有事，到了京城而已，不要说得我跟通缉犯似的，狼狈逃窜。”

“有没有躲。你小子自己心里清楚。反正每次请你吃饭，都叫不来，架子太大了。”杨老话音一落，在场的几个人就有些晕菜了：不是吧。杨老请吃饭，那是多大的口福，谁不得屁颠屁颠赶过去，哪怕打个飞的呢。

这小子真够牛叉的。这样的事情都不放在心上。

不过也从侧面反应出，这个家伙的嘴巴很刁，难怪上次挑出了毛病。

“老爷子。听这意思，陈先生跟你很熟了？怎么以前从来没有听你说起过呢？”老杨忍不住心里的疑惑，开口问了一句。

“屁话，没跟你说过？跟你说了很多次好不好。”杨老瞪了自己儿子一眼：“我不是跟你说过么，有个小伙子，天赋异禀，比你好多了，老头子我想收为关门弟子，结果被拒绝了。”

“啊，你说的，就是他？”老杨一副难以置信地表情，看了陈可逸一眼，眼神十分之复杂。

哎，哥怎么说的，相见不如怀念啊，就知道事情会这样。

知道真相的你，眼泪掉下来。

“可不就是他嘛，怎么，不服气？”杨老见自己这个表情，就知道他不怎么相信。

别的不说，看看陈可逸的手，细皮嫩肉，一看就是很少做家务事的，更别提做厨师这个行当了。要说他在这方面天赋异禀，没见识过的人，恐怕都会笑掉大牙。

尤其是自己儿子这种，从小到大都被捧着的天才，有着极端强大的自信，要让他承认自己天赋比谁差，那是很难的一件事。

“哪有不服气，只是有些惊讶而已。”老杨说道：“不过也能想象，陈先生既然能挑出我的毛病，那就说明比我想得更深远。”

呃，听这话里有话，分明是在说哥只能耍耍嘴皮子，挑个刺还行，要动真格的，那可就差得远了。

“嘿，你要不信，可以试试。”杨老笑着看了陈可逸一眼，说道：“好久都没有尝到你亲手做的菜了，怎么样？今天是不是露一手。”

“不用了吧，我这个水平，还是不要献丑的好。”陈可逸摇了摇头，谦虚地表示了一下。今天就是来蹭吃蹭喝的，只带嘴巴不带手，何必再辛苦一下呢。

“什么叫献丑？应该是献艺才对。”老杨忙不迭地说道：“我真的很想亲眼见见，陈先生卓绝的天赋。”

金文彬也极为感兴趣地说道：“逸哥就满足一下大家的好奇心吧，让我们尝尝你的手艺。”

“哎，本来不想动的，既然大家都这么看得起我，想要试一试我的手艺，那我也不便藏拙了。不过丑话说在前头，要是做出来不合大家的胃口，可别怪我败了兴。”陈可逸说道：“有杨老的开水白菜，珠玉在前，我这点三脚猫功夫施展起来，压力很大。”

“你小子就是喜欢假谦虚。”杨老笑着骂了一句：“连做我关门弟子的要求都拒绝了，你是比谁都自傲呢，有什么好担心的。”

汗，啥叫假谦虚，哥一向低调谨慎，虚怀若谷的好不好，纵然身怀绝技，但我跟别人说过么？尽管都说怀才就像是怀胎，时间长了终归瞒不住，但哥一直尽力在掩饰，只是没办法，时不时都会露馅。

哎，有时候太优秀了，也是一种错误啊。

“要不这样吧，我想点个菜。”老杨突然说道：“很简单，也很常见的一个菜，宫保鸡丁。我平常做这个菜，老是被我们家老爷子点评缺了点什么。

要不，我也凑凑热闹，也做一份，才好找找差距。”

呃，他这语气里，已经有了挺强烈的比试意味。这个情况其实挺正常，但凡有点本事的人，都不愿意不明不白地就居于人后，总想证明一下。

这也是陈可逸一直不愿意在这种场合见到杨老的原因，就知道会出现此等状况。

“咦，当众打擂台，这个提议很好。”金文彬这个职业玩家一听说有这等好戏看，立即来了jīng神，说道：“不过呢，单单来个比试也没多大意思，还是来个彩头才刺激。这样吧，谁要是赢了，有重奖。”

这厮就是喜欢玩，尤其是赌博，尼玛连做个菜，都要带个彩头。

“有奖固然是刺激，但要是有罚，那就更是观赏xìng了。”邱明山献计献策道：“谁要是棋差一招，咱也不罚钱，就罚唱首歌，行不行？”

尼玛的，这个惩罚够狠的，在这样的场合唱歌，很丢人的，比罚款要难堪得多。

“不错不错，就这样办。”杨老闻言也很感兴趣，拍双手赞成。

陈可逸其实不太想搞什么打擂台的方式，倒不是怕伤了和气，大家都不是输不起的小人，自然不会因此交恶；只是觉得本来挺简单的事，弄得太复杂了。

人啊，总是有怎么一副好胜之心，莫名就多出许多事端来。

金文彬安排了两间厨房，让两人各自进一间，旁人都不许观看，老老实实在大厅里等。

“宫保鸡丁”这道菜，流传甚广，陈可逸经常都能吃到，不过还从来没有自己做过。

不会做，怎么办？不怕，内事不决问度娘。陈可逸拿出手机，等上网页，来了一个临时抱佛脚。

按照度娘上介绍的步骤，将工序一一做好，最后在爆炒的过程中，将体内的水珠滴了几滴进去，就算是大功告成了。

好在没人看到他制作的全过程，要是被人看到他一边动手，一边看手机的话，肯定会崩溃的：所谓的天赋异禀，厨界奇才，居然连做个宫保鸡丁都不会，还需要一边看一边做……

等到陈可逸装好盘，将作品拿到大厅的时候，那边厢的老杨，早已经在那里等着了。

他做的宫保鸡丁，一看就有些与众不同，加入了自己的构思，极为jīng巧，花样翻新。比之陈可逸的大众化路子，高上了很多个档次。

纵然就连金文彬这样的外行，也一眼就能看出两盘同样的菜，所展现出的截然不同的功力。很显然，论实力，老杨高了不知道多少倍。

即使还没动口尝，但胜负的悬念，看起来已经不大了。

不过，在场的，却有人不这么看。

“哎，我说了多少次，你这道菜，总是差那么一点味道。于是你费尽心思，总想推陈出新，加点花哨的东西进去。”杨老看了看自己的儿子，说道：“你的菜看起来是花枝招展，赢了一筹，但到底谁输谁赢，还是得吃进嘴里才见分晓。

记住，味道骗不了人……”（未完待续……）

第二百三十章给你两千万

“杨老，你来做评判吧。”

“不，为了以示公正，我得避嫌。”杨老还挺认真的，对金文彬说道：“你两道菜都尝尝，选出更好吃的一个，应该并不难。”

“我啊？不合适吧，我的水平低，纯粹吃货，也评不到点子上。”金文彬一个劲摇头：“还是要你这样的宗师，才能一语中的。”

“瞎扯，有什么点子不点子的，让你选择哪道菜更好吃而已，又不是让你写总结。”杨老说道：“别的都不管，你觉得哪道菜更好吃，就选哪道，不复杂。还是那句话，味道骗不了人。”

味道骗不了人，是杨老一辈子总结出的金科玉律，大抵可以算得上是美食的究极奥义，这句话听起来仿佛还带上了那么一丝哲理的内涵。

管它多少新奇手段，奇思妙想，但终归是食物，最终还是味道为王，好吃才是真牛逼。别的一切，都是附庸。

“那好，我来试一试。”金文彬拿起筷子，从老杨的那盘花团锦簇的艺术品里，夹起一块鸡丁，放进嘴里，缓缓地咀嚼。

顿时两眼放光：“好奇妙的味道，又鲜又香，还有一种很特别的香药味，味道浓郁却不爆裂，口感顺滑柔和，实在是难得的佳品。

老杨一出手，就知有没有啊！”

那边，邱明山也吃了一块，使劲点头，附和金三爷的判断：“太香了。”

老杨听到这样高的评价，却不为所动，一脸平静的样子，这透露出他强大的自信。早就预料到这样的好评，不足为喜。

他更关心的，是金三爷对陈可逸那份宫保鸡丁的评价。不过看起来是比自己差了很多，不足为虑，没有什么好紧张的。只是关心一下，毕竟是个挑战者打擂台嘛，胜负总是要在乎一下的。

尤其还是带彩头，赢的奖励不在乎都还罢了，要是输了，当场唱歌，那这张老脸就有些不好看了。

金文彬等了片刻，喝了一小口白水，去了去舌头上的味道，然后又看向陈可逸那盘“**丝版本”的宫保鸡丁。伸出筷子，夹了一小块鸡肉，放进了嘴里。

“好辣！”在这一瞬间，金文彬的脸sè都有些发红了，忍不住伸出舌头，倒吸了一口凉气，差点没当场把鸡丁给吐出来。

他是土生土长的京城人，口味较为清淡，不太习惯容系菜最jīng髓的那种麻辣。浓烈，刺激的味道。

邱明山也是一样，鸡块一入口，就喊辣。赶紧喝了一口白水，觉得还不解辣，忍不住伸出舌头，