天生奇才-第184部分
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在厨艺学校学习的这段时间，小宇的收获很大，现在的他，已经可以烹饪四、五十道不同档次的实用菜肴，除此之外，在烹饪基础理论和营养学上更是获益匪浅。
经过这么长时间的亲手实践，他的厨艺水平已经达到了中级的99％，距离突破只有一步之遥了。
只是那神秘莫测的‘厨之心’却仍是摸不着边际，令小宇无限感慨学海无涯，领悟之难。
这一天中午。
小宇和沈梦琪、二丫、凌云四人正在食堂吃饭，凌云忽然向小宇使了个眼色，朝小宇身后努了努嘴，小声道，“小宇，看！那个瘦猴来了！”
小宇转过头去，果然，史健龙的小弟瘦猴正吊儿郎当地向自己这边走来，而史健龙几人则坐在远处的一张餐桌上向自己这边打量。
“他来干什么？”小宇把眉头一皱，心里不由地寻思起来。
自从和史健龙那场比试过后，小宇和那伙人几乎没有什么交集，就连中午吃饭也很少碰到，现在自己快毕业了，在这个时候，他来找自己干什么？
“学长，别理这种人，如果他们再敢来找咱们的麻烦，我就告诉校长开除他们！”沈梦琪在一边气鼓鼓地道。
小宇微微一笑，对她道，“小琪，如果校长能这么随便开除人的话，谁还敢来这所学校上课啊？咱们先别急，听听他说些什么。”
这时，瘦猴已经走到了小宇近前，大大咧咧地对他道，“张晓宇，好久不见啊！怎样？要毕业了吧？厨艺学得如何了？”
小宇上下打量了他一眼，淡淡地道，“两个月的时间太短了，怎么能和你们这些长期生相比？最近这几个礼拜好象没见到你们，到哪里去了？”
“嘿嘿，去杭州转了一圈，参加了华东六省一市厨艺学校校际比赛，龙哥代表咱们学校拿了第一名！”瘦猴的小胸脯拔得高高的，两只猴眼发着光，好象这个第一名的荣誉是他得到的一般。
小宇四人听了不由地心中一惊，这个史健龙还真非同一般，居然在省际比赛中拿了第一，不愧是厨神的弟子，看来，自从那天龙天来踢场后，他也有所领悟，厨艺水平有了长足的进步。
“喂，瘦猴，你来我们这里，不是只为了说你老大得了第一这件事的吧？有话快说，别婆婆妈妈的绕圈子！”沈梦琪越看这瘦猴越不顺眼，忍不住在旁边插口道。
“你！”瘦猴听沈梦琪直接称呼他的外号，气得脑门上青筋直冒，史健龙他们叫他这个外号可以，可是别人叫他‘瘦猴’却令他很是气愤，特别是沈梦琪这种乳臭未干的小丫头，本想挑两句脏话骂回去，可是看了小宇和凌云一眼，又打消了念头，把到嘴的脏话硬是咽了下去。
好汉不吃眼前亏，他知道，小宇这个人并不好惹。
瘦猴看着小宇皮笑肉不笑地道，“我们老大是叫我来下战书的，他说，既然你们马上要毕业了，就再和他比试一场，还是原来的彩头，怎样？敢不敢比？”
看着瘦猴趾高气扬的模样，沈梦琪恨不得在他脸上狠狠踹上一脚，不过，厨艺比试的事情还要小宇拿主意，三个人征询的眼光齐齐向小宇射去。
小宇淡淡一笑道，“既然我们开学第一天就敢和你们比试，现在就更没问题了，不过，这彩头嘛太老套了些，我看不如换一个如何？”
“换彩头？你想换什么？”瘦猴的脸上露出了一丝疑惑，难道小宇想赌钱？
“赢者可以向输者提一个要求，这个要求必须在对方能力范围之内，而且不涉及侮辱人格、金钱和任何犯法的事情，你答应不？”
“这个……”瘦猴脑子快速转动，看上去这个要求并没有什么为难的地方，对小宇道，“你等一下，我去和老大说说！”
说完，小跑着向史健龙那边奔去。
沈梦琪等人都用疑惑的眼光看着小宇，不知道他在打什么主意，不过，既然这个要求不能侮辱人格，那么下跪磕头自然不在此之列了。
不多时，瘦猴又屁颠屁颠地跑了回来，嘴里道，“我们老大同意了，今天下午五点，还在老地方！至于比赛题目，还是让你来挑！”
瘦猴的脸上带着傲气，很显然，凭他老大的能力，不管小宇这方面出什么题目，他们这边都接着。
小宇和沈梦琪等人交换了一下眼神，脸上露出了一抹古怪的笑意，“我们这次的题目是――鱼香肉丝！”
“鱼香肉丝？”瘦猴张大了嘴巴，一副不敢置信的表情，好一会儿才开口道，“你没搞错吧？张晓宇，你们真要比这道菜？”
小宇并没有答话，只是重重地点了点头，沈梦琪三人的脸上也都露出了肯定的表情，在哪里跌倒就要从哪里爬起来，既然两个月前瘦猴把他们做的这道菜批评得体无完肤，那么两个月后，他们就要让瘦猴看看，这鱼香肉丝的不同之处！
“好！张晓宇，你有种！”瘦猴向小宇比了一个大拇指的手势，对他道，“咱们下午见！”
看着瘦猴离去的背影，二丫睁着大眼睛对小宇道，“小宇哥，他们好象是拿了什么第一名的，咱们这次真的能打败他们吗？”
小宇的脸上露出了自信的表情，对二丫道，“二丫，第一名并不可怕，难道，他还能超过厨神不成？咱们在这两个月的时间里就没有进步了吗？我相信，只要我们大家同心协力，就一定能战胜对方！”
“嗯！小宇哥，我相信你！”二丫的眼中泛起了崇拜的目光。
小宇的话同样激起了沈梦琪和凌云两人的斗志，在他们的心里，只要有小宇在，他们这个组合就绝对不惧怕任何一个对手。
×××××
下午五点。
中餐实习大厅。
小宇和史健龙两组人，分据一张操作台对峙着。
在他们周围围了足足五、六十人，里面有一半是史健龙的同学，另外一半却是得知了消息，自愿留下来给小宇他们加油的暑期培训班的学员。
厨神坐在一张大椅上，看着两边的人，脸色平静，没有任何波动。
史健龙仍然能请到厨神担任评委，这令小宇他们有些意外，最近一段时间，厨神几乎没有在学校里出现过，凌云不知道去老师办公室找过厨神多少次，每次都乘兴而去，败兴而归。
据说，厨神请了长假，已经一个多月没有来学校了，没想到，这次史健龙还能把他老人家请了来，看来，史健龙并非厨神的学生这么简单。
“时间到，比赛开始！”
随着厨神一声令下，两边的人马立刻忙乎起来。
小宇这边早已分配好了人手，二丫负责切肉丝，沈梦琪负责切笋丝和清洗木耳，凌云负责食雕，而小宇则负责最关键的部分－烹饪。
很快，二丫和沈梦琪两人的工作完成，经过这两个月的系统学习，她们两人的刀工有了长足的进步，切出来的肉丝和笋丝几乎一样粗细，根根可以经得起游标卡尺的检验。
而凌云却仍未开始动手，他的手中正拿着一根硕大的白萝卜，双目微闭，好象在构思着即将雕刻的作品。
小宇并未象上次那样观察对手的动作，而是把全部注意力都放在了自己面前的炒锅上，在他的眼前浮现出了老张头亲切的脸庞，他这次的菜就是准备要给老张头做的。
老张头的音容笑貌一幅幅地出现在他的眼前，他在九泉之下住的是否习惯？吃得还好吗？
小宇的注意力从来没有过如此的专注，虽然在五十多人的注视下，他却丝毫没有感到半点压力，在他的心中，只有一个念头：“这道菜是要做给干爹吃的！”
周围的人都在看着小宇，脸上露出奇怪的表情，史健龙这边已经开始炒菜，而小宇他却仍盯着炒锅发呆，丝毫没有任何动作，难道，是他害怕了？畏战了？
早知如此何必当初？干脆不答应对方的比试请求岂不是更好？何必要等到这个时候在大庭广众之下出丑？
沈梦琪和二丫的脸上却丝毫没有任何紧张的情绪，她们百分百相信小宇绝对不是怕了对方，至于小宇在想些什么，她们虽然并不清楚，但是绝对相信，小宇一定可以在规定的时间内完成这道菜！
忽然，小宇动了，他的动作如同行云流水，似乎包含着一种奇特的韵律，令人感觉是那么的流畅自然，仿佛他挥动炒勺的一个小动作，都包含着天地间的至理。
他神情专注，嘴唇微微地抿着，一双眼眸中流露出兴奋的神采，在他的身上好似笼罩着一个莫名的气场，向四周播散开来，靠近这个气场的人心中都只有一个感觉，自信，强大的自信。
“提示，领悟厨之心，融合度10％。”
“提示，厨艺提升至高级，熟练度1％。”
第二百四十三章小宇的要求＇本章字数：2905最新更新时间：2011…04…1000：00：00。0＇
看着专心烹饪的小宇，厨神的嘴角露出了一丝淡淡的微笑。
他没有想到，在这么一个环境下，这个叫张晓宇的小伙子居然还会有所突破，实在是出乎他的意料之外，看来他已经领悟了初步的‘厨之心’，以后的前途不可限量。
忽然，厨神的脸上出现了一丝讶色，他的视线挪到了另一个人身上，那是和小宇同一组的凌云。
在小宇开始炒菜的同时，他也开始了自己的工作。
他先是把白萝卜硕大的根部切下了一截，手中的雕刻刀灵巧之极，在那截根部上来回闪动，不一会儿，一个晶莹的玉碗出现在众人的眼前，在玉碗的边上雕刻着朵朵形态各异的花瓣，看上去简直象只精致的工艺品，惹来观众啧啧的赞叹声。
凌云并没有停止工作，拿起白萝卜余下的部分，手中的雕刻刀继续挥动，一只栩栩如生的仙鹤渐渐在他手中成型，这只仙鹤呈俯首弄姿状，纤长的鹤嘴正在拨弄着羽毛，实在是惟妙惟肖。
厨神微微点了点头，这个人的食雕技巧虽然还有些稚嫩，仙鹤和玉碗的搭配，在视觉上也不是很搭，不过，在后辈中已经可以算是很不错的了，在食雕方面，应该是个可造之才。
小宇此时已经把鱼香肉丝出锅，盛在了凌云雕刻的玉碗中，正好在规定的时间，完成了这道菜。
两道热气腾腾的鱼香肉丝摆在了厨神面前。
史健龙虽然对凌云的食雕技术有些讶异，不过他们每个人脸上都是自信满满，显然对自己的这道菜很有自信，毕竟这次比试比的是鱼香肉丝，而不是食雕。
厨神拿起了筷子，夹了一筷子史健龙做的鱼香肉丝，放进了嘴里。
史健龙在旁边得意洋洋地解释道，“老师，我这道菜的每一根肉丝，是用了鸡丝、鸭丝、猪肉丝、牛肉丝四种食材绞在一起制成，每咬一口，都可以体验到不同的口味。”
周围的同学们都不约而同地发出了赞叹声，心中不由暗暗赞叹，这史健龙不愧是代表学校拿了厨艺比赛第一名的角色，居然会想到这么新奇的点子，看来，仅仅从材料上来看，小宇这边就输了一筹。
只是这每一根肉丝都要精心制作，这工作量实在是太大了些。
沈梦琪气道，“你……你耍赖！说好了比的是鱼香肉丝，你们怎么用那么多的食材？”
史健龙并未答话，瘦猴却跳了出来，“我问你，鸡肉丝是不是肉丝？鸭肉丝是不是肉丝？牛肉丝是不是肉丝？哪个规定炒鱼香肉丝非要用猪肉丝的？”
沈梦琪不由语结，确实如此，事先并没有说好非要用猪肉丝来做鱼香肉丝啊？只能恨恨地跺了一下脚，不说话了。
厨神品尝过了史健龙的特制鱼香肉丝，并没有说话，用清水漱了漱口，又夹了一筷子小宇的鱼香肉丝，放入了口中。
刚嚼了一口，不由地一愣，看了小宇一眼，随即放下了手中的筷子。
在场的人都知道，厨神要开始点评了，不由地都屏住了呼吸，把视线集中到了厨神的脸上，想知道，这场比试究竟是哪方可以获胜。
厨神稍微思考了一会儿，开口道，“史健龙，你这道四种肉丝混和的做法确实比较新鲜，鱼香味也很浓，但是，这并不讨巧，四种肉丝的肉质完全不同，需要烹调的时间也不一致，你把它们混搭在一起，虽然会尝出四种味道，但是这些肉丝有的生、有的老，并不好吃，虽然在鱼香味的覆盖下，但是仔细品尝还是可以尝出来的。而且，你有没有发现，在你炒制的过程中，不少肉丝已经松散掉了。”
史健龙的脸上一呆，显然，他并没有考虑到这四种肉丝混合烹饪时的火候问题，至于肉丝松散的问题，这在他烹饪的时候就注意到了，他已经十分小心，散掉的只是一小部分，这是他无法控制的。
“老师不愧是老师，确实比自己要高明许多啊！”史健龙的心里发出由衷的感叹。
此时，厨神把目光挪向小宇，“张晓宇，你这道菜是给一位已故亲人做的吧？”
小宇一愣，“您……您怎么知道？”
“唉……”厨神长长地叹了口气，“因为我在你的菜中品尝到了思念和哀伤，看来，你已经领悟到了厨之心�
