田园牧场-第689部分
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人家这帮花花猪可是很省心的。人家只在自己那一亩三分地里拱地玩，从来不会到牧场上乱拱。还会经常的自己冲澡，不会让自己身上臭哄哄的。
平时的主要工作就是给过来的游客们代步，陪着他们在牧场里四处的溜达。现在又客串成了寻宝猪，帮着找白松露。
人家还很有劳动纪律，找到松露从来不会自己挖出来吃。你随便的给我点白菜胡萝卜啥的就中，咱也不挑。
“嘿嘿，那是，要不然咱能就随随便便的往家里捡么。”刘云轩得意洋洋的说道。
这些花花猪们确实很不错，可是帮着牧场中创造了不少的经济效益。
不过也有点缺点，就是这帮家伙繁殖太快，这一胎都是十个八个的，现在牧场中都已经一大群了。
现在它们的居住面积都扩大了不少，没辙啊，地方小了根本都不够它们耍着玩的。
“杰克，过两天你给狩猎场那边送一些野猪吧，反正这里也太多了，都省得咱们从外边买了。”刘云轩又对着杰克说道。
“轩子啊，你也忒不厚道了，刚刚还夸人家呢，这转手就给人家送狩猎场去了。”听到刘云轩这么说，胖子鄙夷的说道。
“要不咋办？现在牧场中都快有一千多头猪了，每天给它们喂食都是很大的负担。用不了一年的时间，数量还不定得翻几番呢。”刘云轩白了胖子一眼没好气的说道。
这就是站着说话不嫌腰疼，谁养谁知道啊。这帮家伙们也是吃货，现在每天早晨都得有十多个牛仔专门负责喂它们。
而且也正因为它们繁殖力强，它们的数量已经不是成倍的增长了，而是呈几倍的那种方式增长。
“啊，阿福的运气太好了，又找到一块大的。”正在刘云轩和胖子在后边蘑菇的时候前边传来了小芳芳的喊声。
这么一会儿的功夫，大家也都有收获，小芳芳她们更是每人找到三四个白松露。而小阿福呢？心思早就不在找白松露上了，就是骑着大野猪随便的乱逛。
他觉得找这白团团没意思，又不好吃，还不如骑猪猪玩有意思。大猪猪的后背可是很宽呢，慢慢走的话悠悠的可是很舒服。
可就是小阿福这随意的逛荡，人家就能中大奖，刚才又被他给找到了一块个头很大的白松露。
“以前总是羡慕你的运气好，看来以后好运气都是属于小阿福的了。”克伦克看着这块足有两公斤重的白松露感概的说道。
这一家子，谁也挡不住了。以前的时候吧，刘云轩运气好得都快爆了天。现在看来他要是跟小阿福比，那还是差一些，这才采摘多久啊，就给找出来一块这么大个的。
“快些称称看，这块有多重，这几天可是没有见过这么大的白松露了。”边上的沃克双眼放光的说道。
别说是他了，大家都挺期待的。多少也了解过一些，这松露达到一定的分量后，说是一克千金那也不为过。
“omg，我没有眼花？这块白松露竟然有2130克，哦，天啊，我没有在做梦吧？”当看到电子秤上显示的数值后，沃克是一点都没法保持淡定了。
“沃克，凭着你的经验这块松露能卖多少钱？”胖子更关心的还是这块松露的价值。
“如果这块松露上拍的话，以现在的行情来看，会很轻松的达到百万美金的。”沃克看了看松露，很是惋惜的说道。
他不是惋惜这个松露将来的天价，而是惋惜于这块松露肯定落不到自己的手中了。
不过跟着过来的那些高级餐厅的采购商们可是非常的高兴。这都能找到这么大个的，看来这边今年的产量也小不了啊，这趟可是没白来。
“阿福可太厉害了，这一挖就给挖出来个百万富翁啊。”胖子看着正在给野猪喂白菜的小阿福打趣儿的说道。
他虽然是打趣儿，大家也是不住的点头赞同。因为从这一点上，完全可以看出白松露的昂贵价格。这要是还有这么大个的，那还能挖出来几个百万富翁也说不定。
刘云轩也是看到了满满的钱途。
这可都是钱啊，就现在看，挖出来的那些松露品相都不错，个头也都不小，基本上都是三四百克以上的。那种几十克、百来克的，根本就没有。
不知道这是不是因为当初的那颗白松露在空间里呆得时间比较久的原因，从根本上让白松露发生了变化。
接下来松露的采摘，大家伙这一下子可是干劲儿十足。这不是挖松露啊，这是挖富翁呢。
第一零五三章没法卖
（感谢好友爱吃水瓤西瓜打赏鼓励）
今年是第一年繁育白松露，整个的产区面积不是很大，这么多的狗狗和花花猪，还没到吃午饭的时候，就将整个区域都给收集个遍。
不过看着那箱子里装着的白松露，刘云轩可是乐得这嘴就一直没有合拢过。
“胖子啊，这个统计的工作就交给你了，我们先去洗漱一下，回来后好听你的好消息。”回去的路上刘云轩对着胖子说道。
“得嘞，您就请好吧，保证给你办得漂漂亮亮的。”胖子拍着胸口说道。
这样的活计他确实爱干，只要他有时间，黑松露采摘的时候他都会过来负责分类记录重量。
跟刘云轩一样，这俩都是财迷团的，这松露可是跟美金差不多，大个的那更是一大摞美金的那种。
除了小阿福，大家基本上都是亲自动手挖的松露，也是弄得满身的土。这要是不好好的洗洗，满身的土腥味可去不掉。
“嘿嘿，轩子啊，猜猜，咱们这次的白松露一共挖了多少。”等着刘云轩他们洗漱完了的时候，胖子同样一身清爽的在饭厅里等着他们呢。
“这么快就统计完了？”刘云轩好奇的问道。
“那当然了，这活儿轻松的很。”胖子摆了摆手云淡风轻的说道。
“那我也不问了，你就直接告诉我这次的产量情况吧。”刘云轩邀请着大家一起坐下后，斜瞥了胖子一眼说道。
他知道这是胖子想显摆呢，哎，咱还就不问了，反正等一会儿你自己也能说出来。
“好吧这次咱们一共挖出来413枚。1。5千克以上的5枚、1千克以上的73枚、500克到一千克的比较多，247枚。剩下的都是500克以下的，最小的一枚也有212克。最大的就是小阿福挖的那个，唯一的过2千克的。”胖子通通通的将大概的情况给说了一下。
“哦，对了，有一块是你儿子啃过了，所以总重量就没有算它。一共有300千克。”胖子又补充了一句。
听到胖子报出来的这些数字，大家都直愣愣的不知道说啥了。
虽然采摘的时候大家也是觉得这边的个头都不小，可大家都是分散的，并不知道全部的情况如何。
300千克的总产量少么？那可是一点都不少啊，相对而言还非常的多。
全世界好的年份白松露的产量有多少？那拢共也就是三吨左右的样子。现在刘云轩这边巴掌大的地方，竟然挖出来300千克，这可是十分之一的产量啊。
“安迪，我不管，这次说什么也要给我一些。”大家愣神的时候。杰克直接来到刘云轩的身边，拽着他的胳膊说道。
因为别人还在因为这产量和质量在不停的感叹呢，他可是想起了一个问题。正因为这次的白松露太好了，单体重量都很高，这销售上就有了一些麻烦。
这样品质的松露，怎么能像往常那样论斤卖？这都是能上拍的啊，就是那些小的，人家也有自己的餐厅。那些小的正好用啊。
想到了这点，沃克就急了。搞不好今天就白来了。这哪成，就是打滚撒泼的，也得把这些白松露抢几个。
杰克这么一提醒，别的餐厅过来采购的大厨们也反应了过来，都坐不住了，给刘云轩就团团的围在了中央。
“各位。这次恐怕要抱歉了，害得大家白来了一趟，这次还真没法卖了。”刘云轩看着大家不好意思的说道，还给了沃克一个歉意的眼神。
他现在也反应了过来，这些白松露根本都没法批发给这些餐厅。别说批发了。零售都不成。
在餐厅中，使用的白松露都是按克算钱的，而且还是切碎的那种。对于他们来说，百十来克的和上千克的，区别不大。
自己这边的松露个头都太大了，卖得贵了，餐厅买了去恐怕会赔钱，卖得便宜了，自己这边就要赔钱。
去年的时候，两颗白松露共重950克，拍卖的价格是9万欧元，大概是12万美元的样子。也就是说自己这边超过500克的白松露，卖几万美元很轻松的样子。
这还让这些餐厅如何采购？采购完了做成菜得卖多少钱？所以，自己这些白松露的最佳去处，就是那些不差钱的美食家或是富豪们的家里。
那些小个的，自己家里吃点，餐厅中再用点，这也就差不多了。
松露只有新鲜的时候吃才是最鲜美的，就是经过一定的技术手段储存起来，开封后，也得尽快的食用掉，那些大的白松露反倒不好弄。
“哈哈，总不会让大家白来一趟的。正好我儿子啃坏的那个白松露大家要是不嫌弃的话，可以展现一下自己的手艺。”刘云轩又看着这帮大厨们说道。
人家可都是当家的大厨，过来一次那是那么轻松的。估摸着还是因为自己这几次黑松露的产量与成色都不错，所以才赶了过来。
来了就是客，还帮着自己干了半天的活呢。总不能让人家高兴的来，再扫兴的回去吧。
对于现在的情况，这些厨师们也表示理解。就是刘云轩卖给他们了，他们也是给不出合适的价位来。
不过倒是有三位大厨表示反正也过来了，能不能直接买一块松露，不用太大，一磅多的就可以了。
他们同样是美食家，也可以说是吃货，看到这些白松露，真心有些迈不动步。但是太大的对他们来说也是负担，不是买不起，而是太奢侈了。
刘云轩也很是爽快，每个人给挑了个600克左右的，也没多收钱，一人五万美金。这些可都是自己黑松露的稳定顾客呢，不能亏待了。
反正白松露今天是买不成了，那就好好的品尝一下吧。至于说介意小阿福啃？哪里有人会啊。
这么大的松露得多奢侈的才能一次用完，一人做一份菜，也用不了多少，那个松露还得剩下好多呢。
放下心里的负担，大家也就开始享受起来。这么好的松露不常见啊，而且这还是在美国出产的，并不是在意大利的那个白松露产区。
别看小阿福直接抱着啃的时候不咋喜欢白松露的味道，可是随着这些厨师们将菜式做好的时候，这小家伙就围着桌子小鼻子嗅个不停。
“你啊，一会儿老实的时候都没有，等一会儿全弄好了咱们再开始吃。”刘云轩看着小阿福那满脸的馋样好笑的说道。
这还是第一次在小阿福的脸上看到他对食物这么着迷呢，以前虽然也有喜欢吃的，但基本上都是坐在桌子边老老实实的等着。
“爱德华，看来这两年的时间你的厨艺提高了很多，我们要更加的努力才行了。”跟爱德华相熟的人看着爱德华做菜后夸奖的说道。
都是干这行的，烹饪的时候也会互相的留意一下。
而爱德华现在的那个餐厅可以说是餐饮界崛起最快的高档餐厅了，更是因为山野菜的推出，对于他今年上三星的呼声可是很高，所以也就多留意了一些。
同样是烹饪，爱德华给人的感觉就是随心应手，完全看不出来一丝紧迫与小心翼翼。这边的可都是高手，自然看得出这是爱德华的厨艺达到了一定的高度，收发由心。
说起来简单，做起来可不是那么容易了。要不然这世界上还不得大厨满地跑，米其林三星的餐厅随处可见了。
“这可是要感谢我的老板，要是没有他给我提供保障，我恐怕也没有那么多的时间完全的沉浸到厨艺的研发之中。”爱德华摇了摇头笑着说道。
虽然他负责着整个餐厅的运营，但是在餐厅最需要操心的食材采购上，一点都不用操心。
满餐厅选用的食材，除了极特殊的一些产品不是牧场提供的，其余都是牧场中精选的食材。要是哪一天有一种食材热销了，断货了牧场这边就是租飞机，也会给送过来。
大家可都知道，自家老板鼓捣这个餐厅赚钱是次要的，唯一的目的就是奔着米其林三星使劲呢，各个方面自然是全力的支持。
“哈哈，大家还是快些品尝一下各位的手艺吧。其实我还是很荣幸的，并不是你有多少钱就能请到大家一起烹饪的。”刘云轩打趣儿了一句，也算是捧了这些厨师们一把。
同行之间也是竞争的，并不是所有的人都是心胸开阔的那种。而且他说的也不是假话，大家都挺忙的，要不是因为白松露是第一次出产，还真够呛能聚拢这么多的大厨。
其实人家孩子们早就开始吃了，爱德华的助手兼追求者斯图尔特同学早就将这些大厨们做的菜，按照种类给弄到了小盘子里方便他们食用。
大家做的都是拿手菜，刘云轩挨个的品尝了一番也�
