田园牧场-第278部分
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想起查理经常抱怨的样子，蜜雪儿也是感到好笑，就笑着说道，“查理顶多也就是抱怨抱怨，现在的事情更多，估计平时连抱怨的时间都不多了。”
“其实想起来，查理和罗伯特在我事业刚刚起步的时候真的给了我很多的帮助啊。”刘云轩感慨的说道。正是源于此，自己才会送给他们那么好的车辆。
第四七二章草原美味
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“刘哥，咱们是直接开到草原上还是到盟里跟公司的人汇合再过去？”正往前赶的时候，坐在前边奔驰车中领路的卑翊打来了询问的电话。
“直接去草原上吧，到时候咱们也尝尝正宗的草原美味儿，不管这边的问题能不能解决，总得照顾好咱们的肚子，咱们要工作娱乐两不误。”刘云轩在这边笑着说道。
人家有望梅止渴的典故，当初刘云轩他们也不差。大学的时候生活费都不是忒富余，基本都是月初过的肥，月末就得勒紧裤腰带。
当时他们隔壁寝室的就有一个蒙内省的哥们，好喝那么几口，不过他们寝室没人陪他喝就会经常的窜到刘云轩他们寝室来。
没有好的下酒菜的时候，大家就会聊一些家乡的美食佐酒，而他们家乡的手抓羊肉那是必不可少的下酒菜，每次都会念叨几遍，这次过来这边刘云轩是说啥得尝尝草原正宗手抓羊肉，以前是光听着就能下酒，今天可不能放过了，得仔细的品尝。
“蜜雪儿，一会儿带你吃具有独特风味的羊肉去。”挂断电话后刘云轩对着蜜雪儿说道。最近的蜜雪儿完完全全的肉食动物，炖大鹅、狍子肉，小鸡炖蘑菇，前些天可是吃得很香。
“云轩，我们不是吃过曼苏尔他们帮忙做的羊肉么？”蜜雪儿有些疑惑的问道。她觉得曼苏尔的厨师帮着做的羊肉味道就已经非常的棒了。
“哈哈，跟他们的做法不同，一会儿你就知道了。”刘云轩笑着说道。
“你着啥急，刚才的鸡爪子都叫你给啃了，等到地方再给你弄吃的。”刘云轩没好气的对小狗熊说道。
这小家伙估计是又饿了，听到刘云轩说吃的。又要抱着刘云轩的胳膊开啃。零食是带来不少，出门在外的没那么多讲究，袋装的鸡爪火腿肠啥的，被这小家伙可吃了不少。
锡勒大草原现在可是非常不错的旅游景区，开进草原后随处可见各种蒙古包和穿着蒙古族传统服饰的牧民们。
“云轩啊，那些姑娘们身上穿的衣服很好看。很是有层次感呢。”蜜雪儿指着车窗外那些穿着蒙古族服饰的小姑娘们说道。
因为车速慢，刘云轩也是仔细的看了看，还真像蜜雪儿说的那样，那些刺绣很有立体感，远远的看着竟然产生了一种像是正在观看浮雕的视觉效果。
“蜜雪儿，我们华夏的民族可是很多的，每个民族都有自己独特的服饰。”刘云轩很是自豪的说道，“都很不错，将来有机会的。咱们一个民族的弄一套，放在家里，没事儿就穿穿。”
“比如苗族的女性银饰品，可是有着上千年的传承历史的，从头到脚，全都有，那一套要是都弄上，可是非常的漂亮。”
“恩。到时候就让卑翊去帮我们买去。”蜜雪儿捂着嘴笑着说道，“让他买两套。我和新月一人一套。”
跟着刘云轩相处的久了，蜜雪儿也是变得调皮了许多。
没有特意的选店面，反正这边大家都不熟，看着哪个蒙古包的门口停的车比较多，估计味道差不了。
“这边的环境可是比大城市里的好多了，跟咱们牧场那边都差不多。”刘云轩下车后看着远处的蓝天白云说道。给他的感觉，天仿佛都高了好多，不像在大城市中一抬头就灰蒙蒙的。
“刘哥，这几年国家也在治理呢，也许过几年会好起来吧。”卑翊在边上有些不确定的说道。
城市要发展。必要有配套的公司企业，而有些企业可都是排放大户，即使安置的离市区远一些，效果也不是太好，那也是有着一定的污染的，而且有些除尘的工艺又是那么的贵。
“咱们啊，也就能管好自己的企业就行了，别人的咱们可没权利去管，还是留着国家去操心吧。”刘云轩笑着说道。
无论是在美国还是在华夏，刘云轩的产业只要涉及到排污的，他都会投入大量的资金，也是让成本提高了好多。不过他不后悔，看到了梁树家那边的沼泽后，他也是更坚定了这个想法，不能为了一时的利益，而留下一辈子的骂名。
这个蒙古包很大，走进来后，就看到里边有十来张桌子，现在又是饭口上，已经坐得七七八八的了。
刘云轩没有点太多，手抓羊肉、莜面片、奶豆腐、凉拌沙葱，一小瓶闷倒驴，一大壶奶茶，主食点的莜面窝子。这些就够大家吃的了，要是点多了，也是吃不掉。
“各位老板，你们喜欢吃什么样式的手抓肉？”点完了菜后，服务员向他们询问道。
“这手抓羊肉还有啥区别么？有着不同的做法？”刘云轩疑惑的问道。
“按着我们蒙古族自己的做法，其实应该叫手扒肉。”服务员笑着解释道，“在我们的眼中羊是最干净的，身体里除了草就是肉，所以烹饪也比较简单，就是清水煮肉。”
“吃的时候用小刀割下，口感非常的饱嘴扎实，但也不是每一位顾客都会喜欢。因为是七分熟，肉的里边还没有熟透，吃到有血丝的时候还要回锅煮一下，煮熟了再继续吃。”
“而手抓肉基本就是全熟的了，口感熟烂，汤汁比较多，吃的时候蘸着蒜泥之类的调料，味道也很不错。”
“那这样吧，给我们准备两份吧，都尝一下。”刘云轩笑着说道。其实本来他只想来服务员说的手扒肉的，不过怕蜜雪儿和雪莱吃不惯，又点了另一份。
这边菜的分量给的可是很足，两份羊肉连肉带骨头的每一份都有三斤多，再加上别的菜，估计几人都吃不掉。
刘云轩也是观看了服务员手扒肉的做法。温水下的羊肉，等到水翻开了以后服务员就示意可以吃了，就是这么的简单。
“这就可以了？”刘云轩指着锅中的肉问道。
“是的，用小刀沿着外层片下，蘸点儿韭菜花，味道很鲜美的。”说完服务员带上手套捞出一块羊肉后主动操刀，每人片了一片放到食盘中。
刘云轩夹着肉片在韭菜花中蘸了一下，然后放进了口中仔细的品尝。这种吃法真的很不错，这边的羊肉也是没有膻味儿，咀嚼后满嘴的肉香。
“很赞，味道很好。”刘云轩竖起大拇指对着服务员说道。他不是美食家，单这么吃这些羊肉与自己牧场中的味道差别不是很大。只不过自己牧场中的羊肉带着一股独有的香气，也更鲜嫩一些。
“谢谢您的夸奖，如果有需要您可以再叫我。”服务员礼貌的说道。
他也是看出这桌客人不简单，所以格外的照顾了一下。有着两个金发碧眼的外国人，还有一头小狗熊也是自己似模似样的坐在椅子上，他还没看过有人带着熊崽子乱跑的呢。
“卑翊，这瓶闷倒驴咱俩分了吧。”等到服务员走后刘云轩打开了酒瓶后说道。
“刘总，少喝点成不？这东西名字可不是白叫的啊，68度呢。”卑翊苦着脸说道。
上次来的时候就见过这种酒，一般的都是65度。可是刘云轩选的这瓶看着小，也是跟着边上的坛子比，他选的这款是1500ml的，68度。
“没事儿，先来点尝尝，以前就听说过这个，还没喝过，反正今天咱们就在这边住下，剩下的事情明天再谈。”刘云轩不由分说的给自己和卑翊各倒了一小碗儿。
“嗯，不错，够烈啊。”刘云轩品了一小口后说道，“比街上卖的小烧要烈一些，不过跟小烧的酒头相比还是稍差。”
卑翊听的无语，上次在侯星宇家喝小烧的时候也打听过，市面上卖的小烧多为60度，这可是高着8度呢。再说了，酒头是啥，那还不得90来度啊。
“云轩，这种吃羊肉的方法很简单，还有嚼头儿，以后我们也可以在牧场中自己做啊。”蜜雪儿一边吃着手扒肉一边说道。
“老婆发话了那必须没问题，回去了，想吃咱们就自己弄。”刘云轩大手一挥豪气的说道。
“你们尝尝，这个沙葱的味道也很不错呢。”雪莱夹了一筷子沙葱后说道。“一点点葱的味道都没有呢。”
刘云轩也是第一次见着沙葱，他还以为会是像自己老家的小葱那样的植物呢。听到雪莱这么说后也是拿起筷子夹了一注子放进了嘴里。
确实没有葱的味道，仅仅是张的有点儿像小葱的葱叶儿，也是细了很多，反倒有股韭菜一样的味儿，不过也没有韭菜的味道那么浓烈，吃着倒是很爽口。
一大盘凉拌沙葱，就被几个人三下五除二的干掉了，竟然比手抓肉还受欢迎。刘云轩看着大家没有尽兴，又喊着服务员要了一盘子，反正这个也是蔬菜的一种，多吃点也不会撑着。
“大家都别客气啊，来这边了，这里的美食就不要错过，下次想吃可不定啥时候了。”刘云轩招呼着大家说道。
看来当初的那个同学也没忽悠自己，这草原的美味确实不差。
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“远方的朋友，这些沙葱的味道很爽口吧，它们也是有着很高的营养价值。”听到刘云轩他们夸奖沙葱，边上一位坐着独饮的蒙古大汉笑着对刘云轩他们说道。
“哈哈，这位朋友，要是不忙的话，就帮着介绍介绍吧。”刘云轩也是举杯示意的说道。
以前刘云轩的那位同学也是介绍过蒙古这边的风土人情，知道蒙古人都很好客，即使是陌生人也会经常的打招呼，倒是没有介意。
到这里边来吃饭的好多都是游客，听到刘云轩这么说也是很感兴趣的想听听这位蒙古大汉怎么说。
“那我就卖弄卖弄。”大汉灌了一口闷倒驴后笑着说道，“要说这沙葱可是咱们这边的宝贝。里边有着多种维生素，对高血压也有好处，还能帮着健胃、消化。”
“不过我也是刚种了两年，平时总吃，这些还是在人家给的资料上看到的。”看到大家对自己的说辞有些疑惑，大汉有些不好意思的说道。
“乌力罕大哥说的不错，沙葱确实有一定的药用价值。”接待过刘云轩他们的服务员笑着说道，“其实草原上的羊也很喜欢吃沙葱，所以我们这边的羊肉没什么膻味儿。”
“嘿嘿，大家别介意啊，刚开始做生意，没事儿就想着叨咕几句，要是有哪位朋友想要沙葱的可以联系我，这边的沙葱都是我供应的。”大汉将右手放在胸前，向大家躬身行礼说道。
刘云轩看着有趣儿，也是想着顺手帮大汉一下，笑着说道，“有名片没有。万一要是有朋友想做这买卖，去哪里联系你啊。”
得到刘云轩的提醒，大汉也是从怀中掏出一打名片，挨桌的发给大家。
刘云轩看了看名片，很简单的名片，仅有他的名字乌力罕。下边就是主营沙葱和他的电话号码还有地址，海乌市。
“谢谢这位兄弟了。”等发完了名片后，乌力罕端着自己的酒碗过来说道。刚刚他又哪里不知道是刘云轩帮他搭的梯子，要不然自己贸贸然的去发名片，没准大家出门就丢了，现在估计能有几个人留那么三五天的。
“兄弟，不用客气，都是做买卖的，出门在外的。互相搭把手不碍的。”刘云轩笑着回敬了一碗。
刚才都是小口喝的，现在猛的来这么一碗，刘云轩也是觉得浑身热乎乎的，脑门儿也是见汗。
“一看你就是大老板，我这小生意跟你们可比不了。”乌力罕摇了摇头说道。其实刘云轩他们进来的时候他就注意到了。毕竟又是外国人又是小狗熊的，想不引人注意都难。
“不介意的话，将酒端过来，大家一起喝点儿。”刘云轩笑着邀请道。他也有自己的心思。乌力罕毕竟是草原人，对于这边的情况肯定熟悉。自己倒是可以跟他打听一下草场的情况。
“行，那我就不客气了。”乌力罕笑着说到，说完又看向那名服务员，“其木格，再给这边送份炸羊尾来，按双份儿的量。记我的帐上。”
跟人合桌吃饭，总不好只带着酒过去，自己这边也仅是点了个手扒肉，吃的也是差不多了，看到刘云轩他们桌有女士。才给点了这个菜。
“不知道这位兄弟，是到草原上旅游的还是做生意来了？要是想收购牛羊的，找咱，咱的沙葱地边上有好些个牛羊呢。”坐稳后乌力罕笑着说道。
“谢谢啦，我还真是过来这边做生意的。”刘云轩笑着说道，“不过我可不是收购牛羊的，而是打算在这边看看有没有合适的草场，想承包一块，养点儿牛羊啥的。”
“哎，这边的草场可不那么好租。”乌力罕想都没想的说道，“这边的水草好，价也贵，还得看兄弟�
