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第68部分

反转人生-第68部分

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第二天李逸帆刚刚从学校里放学回来,就看到了眼睛通红的大舅,显然昨天晚上他没能睡个好觉,眼睛里布满了血丝,事实上今天一天,张勇都是无心工作,脑海里浮现的都是昨天大姐和大姐夫闪亮登场的景象。

“前段时间去京城,谁想正好碰到了你姐夫二叔家的海外亲戚,人家手里有钱,像回国做投资。正好我去医院的时候,又碰上了杨市长,这个杨市长你可能不知道,当时你也在外地下乡呢,这个杨市长就是当年下放到我们家的那个小杨书生,当时正好他遇到了万得集团倒闭的这么个烦心事,而你姐夫的妹妹想在国内做投资,于是两家就一拍即合了,我们只不过是个代理人而已。”

早就已经安排好了的解释,这才让张勇释怀,同时瞬间情绪也变得高涨了起来。

原本大姐和大姐夫被二姐他们坑了一道,他还担心大姐家今后的生计呢,没想到大姐他们遇上了这样的好事,别看大姐只是说代理,但是虽不明白?今后这正阳饭店,就是他们一家就是话事人!

还有更关键的是,原来那个当年插队在大姐家的小杨书生,竟然是今天的杨市长,这对于志在仕途的张勇来说,可是天大的好事。

原本他就处于仕途晋升的尴尬期,因为没有强硬的靠山,他是上不去也下不来,但是现在好了,有了大姐一家和杨市长的关系,今后自己还用得着担心没靠山吗?

这位杨市长的背景,他可是听说过的,虽然目前在滨城存在着很多的倒杨势力,可是人家毕竟是根红苗正,到时候鹿死谁手可不好说,原本张勇早就想靠过去,可惜一直是没门路,而且毛遂自荐的话,又怕被别人看轻,现在好了,有了大姐家这么一条线,今后自己的仕途之路,应该会顺畅不少。

难怪之前在举行这个拍卖会之前,上面指名要自己去参加呢,难怪杨市长几次看着自己时候的表情都是那样的玩味呢,原来症结在这啊!

“大姐,你们拿下了正阳饭店,想好了怎么经营没有?”

很快就从兴奋中清醒过来的张勇,很快有担心起了这正阳饭店的经营问题,这正阳饭店目前就是一座烂尾楼,想要把它运行起来,那后期的投入可依旧是不小。

“嗯,已经想好了,现在的正阳饭店,一号楼已经封顶完工,就差装修了,二号楼也盖到了十层,三号楼完好无损,我们不打算继续建了,二号楼先暂时封顶,一号楼抓紧装修,尽快开门营业,等有了盈利之后,在琢磨这二号楼继续建设的问题,毕竟现在这些客房什么的,也已经足够了。”

这些问题,李立强他们也早就考虑到了,而在李逸帆的出谋划策之下,他们也早就有了一些基本打算。

113经营之道

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“嗯,那就好,其实我也只这么觉得的,最近咱们滨城的旅游发展很快确实不假,但是酒店也在以每年十家左右的速度在增加,以后这酒店行业的竞争肯定会越来越激烈,其实那徐荣,最开始做这个新正阳饭店的时候,我们就觉得他有点好高骛远,一下子搞出一千多的客房,到时候如果住不满,这会带来多大的浪费,而且需要雇佣的员工等等,以及水电维修的开支,这可都不是一笔小数目,现在正阳饭店的格局,我看就正好。”

正阳饭店的情况张勇可以说是一清二楚,所以他说起来也是头头是道,显然他对于大姐和大姐夫的冷静很是赞同。

“现在的正阳饭店,我估算了一下,如果装修得当,光是一号楼和三号楼就应该能有五百以上的客房,这样多的房间,等到旅游旺季的时候,如果入住率能达到百分之百,就够你们忙乎的了。而且做这样的酒店生意,可不能光靠游客和旅游来支撑,你们想如果要是旅游淡季那该怎么办?所以这酒店啊,最好还是要由咱们自己的特sè。”

张勇是真心实意的希望自己的大姐和大姐夫能过好,所以和他们说的也都是掏心窝子的话。

“嗯,这一点,我们也是早有准备了,对了,小勇,今天你姐夫整治的这一桌饭菜,你觉得怎么样?”

李立强听了小舅的话之后,略带着意思骄傲的问了张勇一句。

“什么?姐夫,你说今天晚上这些饭菜是你做的?我还以为你们这是从哪家酒店叫来的外卖呢?姐夫你这手艺见长啊,这手艺绝对不比那些五星级酒店的大师傅要差啊!”

看到张勇惊讶的表情,听到他嘴里冒出来的话,一瞬间李立强就感觉跟吃了仙人果似地,浑身上下就没有一处不舒坦的地方。

作为一名手艺人,最高兴的事情,就莫过于自己的手艺得到别人的认同,而今天这个小舅子,也算是吃遍了滨城美食的人物,能够从他的嘴里得到这样的赞赏,李立强当然是有理由为自己感到骄傲。

“得了,你就别下显摆了,小勇,前段时间你姐夫意外的得到了他们老李家祖上传下来的菜谱,这不,在京城这段时间,竟是在研究那些菜式来着,这次回来经营酒店啊,他当然就打算把这些独门的菜式给用上,你觉着怎么样?就这菜式的水平,够档次了吧?”

张淑有些心怀忐忑的问道,毕竟李立强的手艺已经多年没什么进步了,所以她对于自己的老公到底能不能撑起这家酒店的餐饮区,还真是心里没底。

“绝对没问题,我和你说大姐,就姐夫这一手手艺,甭说自己开酒店了,那天他就是不想开了,随便那一家五星级酒店,都愿意花高薪聘请姐夫去当主厨。感情姐夫家的祖辈在京城里当过御厨这件事是真的啊?这些年了,原来大家还一直就当这件事是一件奇闻异事呢。”

李家的祖辈曾经在京城里当过御厨的事情,龙头村很多人都知道,但是最近几十年李家的手艺没落了,于是新一辈的人也都不太相信这些说法,只把这些当做是一个笑话,没想到这件事是真的。

这天晚上大舅很高兴,在李逸帆家喝了很多酒,最后就直接住在他们家

正阳饭店拿下了,虽然自己家没有经营过酒店,可是在杨市长的指点,他们很快就适应了这样的生活,安娜姑姑还专门从京城帮他们聘请了几个擅长经营酒店的人才,有了这些人的帮助下,他们家的经营大计,很快就走上了正轨。

在建筑行业里也算是熟门熟路的大姐夫李广利,这时候到了发光发热的时候,这几天联系了几个施工队,谈价格,找材料,找人做设计,开始了对酒店的装修大计。

原来万得集团倒闭之前,这正阳饭店建设了一大半,建好的一号楼,已经开始进入到了初级装修的阶段,这时候在接着做,倒是事半功倍,也不算太麻烦。

倒是那二号楼哪里有点问题,原本二号楼是打算建成三十八层的高楼的,地基设计全是按照三十八层的高层来的,可是这才建到十层就丢在这里,成了烂尾楼。

后来还是通过姐夫广利的弟弟在建设局的广义二哥,帮忙找人批得条子,进行的暂时的封顶,不过建设局那边的备案还是按照三十八层来的,以方便今后的扩建。

临时封顶没有按照永备建筑那样,采用钢筋混凝土浇灌的模式,而是在十楼的顶层预留的未来扩建的基础之后,加上了一层彩钢屋顶,虽然麻烦了点,倒是倒也结实耐用,而且也方便rì后的扩建。

大姐夫现在成了酒店装修和改建工作的工程监理,毕竟他以前就是搞工程建设出身的,所以搞起这些工作来倒是有模有样,在他的监督下,酒店的重装修和后即建设很快就上了轨道,估计明年的三月份就能正式完工,对外营业了。

而李立强这几天却是为了酒店的餐饮区域发起了愁,原来他本来是个厨师,可是如果今后真的开始经营酒店的话,他就成了大老板了,不能在经常往餐饮这边跑了,主厨的身份显然不适合他,所以想要把这餐饮部经营好,就必须要找到合适的主厨和帮手。

找厨师什么的其实并不难,可是难的是,他们酒店的餐饮部,将来是打算以宫廷菜作为招牌主打的,而这些菜只有他会做。

如果找来新厨师,难免就要把技术传给别人,可是如果别人学会了技术跳槽,或者另起炉灶怎么办?

为了这件事这几天,李立强一直很头疼,直到李逸帆给他提出了一个建议。

“老爸,干脆咱们就和那些新雇来的厨师签订一个长期的工作合同算了,甚至终生合同也一样可以。”

“这样行吗?”

这一点,李立强也不是没想过,可是他还是不放心,其实这也和国人习惯的喜欢有点绝技,就敝帚自珍有关系。

“怕什么?首先咱们的这份合同,只和那些从咱们这里学习了宫廷菜做法的大厨签,工资要订的很高,然后再给合同上,标明一个每年工资和奖金,上涨的幅度,当然这要和酒店的业绩挂钩。这样一来,干得越长,手艺越好收入就越高,他们当然有积极xìng了,然后再给他们定一个天价的违约金,如果他们要是今后想要另起炉灶,或者跳槽,不用咱们的技术也罢,如果要是用了的话,那就得交上天价的违约金。”

“啊?这样啊?这样人家愿意和咱们签这样的合同吗?”

巨额违约金这样的事,在一些大酒店的厨师里面不时什么秘密,你要是从人家哪里学手艺,确实有这样的风险,所以很多酒店都会给那些拜师学艺的厨师制定一个违约金的规定。

做菜的配方,秘籍都可以交给你,但是如果你要是学了,那就只能在这里干,如果想走,那就交违约金,而且到了别处之后,不准用从这里学的手艺,除非今后你不在这座城市,或者是某一片区域混,那还可以考虑。

“你把工资的起价订到一万块,你看有没有人愿意!”

李逸帆的一句话,让李立强都不由得为自己这个儿子的心黑手狠而侧目。

这年头滨城的平均工资不过才一千仈jiǔ,能挣两三千都算高薪了,即便是在南方经济发达的省市,能挣月薪一万的那都绝对是金领,这条件要是公布出去,那些厨师还不抢破了头想来和自己签合同啊?

更何况这合同里可说了,工资每年都会上调的,而且年终奖红包不限

这时候可不是十年后,要是十年后,你一家五星级酒店说给招聘主厨工资一万,你看人家会不会吐你一脸唾沫。

114陈言的邀请

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关于唐甜的来历,在整个一中历来就有好多个版本,有人说她家里是做生意的,有人说她家里是当官的。

可是唐甜本人却一直是讳莫如深,从来不曾在别人面前提起过她的家世,而在整个一中里,知道唐甜来头的,恐怕也就只有李逸帆了,而就连是李逸帆恐怕也不过就是一知半解而已。

这些推测和猜疑,从高一开始就一直在发酵,一直到了高二热度也从来不曾散去,李逸帆从这些猜测里,隐约的看到了一些后世的‘人肉搜索’的影子,不过他倒是处之淡然,唐甜的来历对他而言,并不是很重要,目前对他最重要的是活在当下,做好自己。

陈言来到高二三班已经有两个多月了,从开学至今,他就一直保持着低调,当然这也和他上学期和陈东还有其他几个学生,在北海中学闹出来的那起事端有关。

一个小门小户的女孩,原本是主动贴上来做他女朋友的,陈言玩了她一个学期感觉有点腻了,没想到他的几个朋友,倒是对这个女孩来了兴趣,陈言和这个女孩说想让她配自己的几个朋友开心几次,可是没想到却换来了变态的和绝交的结局。

最后一番恼羞成怒之下,才有了后来的**米事件,还好他家里罩得住,再加上那女生和他之间也有过一段暧昧不清,最后这件事在家里花了一笔封口费之后,也就不了了之了。

可是他在北海中学是待不下去了,只能转学到了一中,不过来到一中之后,陈言很谨慎,并没有表现出他在北海中学时候的放浪不羁。

而是开始听取了家里老爷子的教训,开始低调做人,在隐忍了两个多月之后,当北海中学的那起事件的风波渐渐平息之后,陈言觉得现在终于是可以做回自己的时候了。

在北海中学的时候,顶着一身,高,酷,帅,干净,名头的明星学生,现在在一中这边装了两个月灰孙子,陈言早就已经厌烦了这样低调,无聊的生活。

原本当家人把他调出北海中学的时候,陈言曾经极力的反抗过,毕竟在哪里待了一年多,他对哪里的环境非常熟悉,而且还有着很多的朋友,在着哪里的美女也很多,离开了哪里,让他一度感觉生不如死。

可是等来到一中之后,陈言才发现,原来在森林之外,还有更为广阔的天地,最起码在一中,尤其是这三班还不算赖,这里也有着数量不少,质量不差的美女。


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