消防兄弟-第274部分

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　　　　“哥，你说真的？那以后我们还来这里，还是我陪着哥和嫂子来！”

　　　　张乐童听到穆天宇答应还来，也真的相信他们会再来的，说道：“好，小弟，我们一定还会再来。”

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第558章　饕餮大餐（）　
所谓皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看着就让人垂涎欲滴，有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。

　　　　皇帝蟹是棕榈湾的特产。

　　　　穆天宇和张乐童决定，他们购买一只小一些的皇帝蟹。

　　　　这是海鲜中的上品，是蟹中之皇，一般重量平均在2公斤到5公斤，要生长十年左右才有七八斤重。

　　　　皇帝蟹体积巨大，肥重，甲壳较为坚硬，呈红黑色膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。

　　　　在市场上，大的皇帝蟹足有面盆大，样子非常威武雄壮，看着就让人垂涎欲滴。

　　　　皇帝蟹味道鲜美但各部分需要适当料理才会发挥其美味。

　　　　尤其是蟹腿和蟹壳。

　　　　蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处，蟹盖有丰富的膏，但不能和平常吃膏蟹那样吃。否则觉得腻。其肉鲜味美，营养价值高，是人体获得所需蛋白质，矿物质和其他维生素微量元素的好途径。

　　　　他们三人询问好这里的特别烹调方法，并购买了专门的酱料。

　　　　其实张乐童觉得很好笑，这里的烹调方法，并没有什么特别，说到底，还是以蒸为主。

　　　　还有牡蛎，市场上到处都有。

　　　　牡蛎又称蚝，在棕榈湾这边的蚝又肥，又干净，又便宜。

　　　　便宜到1澳元可以买到两只。

　　　　蚝可以生吃，也可以蒸吃。

　　　　穆天宇和张乐童、雨田裕太，他们看到有此游客，专门过来吃生蚝。

　　　　听到他们边吃边还戏称：值得一张机票钱。

　　　　新鲜的蚝连盖都没有打开，游客可以看着营业员开盖。

　　　　他们也学着大家的样子，就在市场上，请营业员开盖后，挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐以专门的酱料，当场一人生吃一只。

　　　　“嗯，的确美味无穷。”穆天宇和张乐童、雨田裕太也和其他游人一样，边吃边津津乐道。

　　　　再就是这里盛产的鲍鱼。

　　　　市场上很多，但据说，这里的人们不懂怎样吃鲍鱼。鲍鱼除了出口之外，基本上只有中国游客购买。

　　　　这里的摊主介绍，以前，这里的鳄鱼，每公斤只要几澳元。

　　　　自从大批中国人到达澳大利亚后，使得鳄鱼的价格，逐渐涨到了30澳元以上。

　　　　即使这样，30澳元一公斤鳄鱼，这在中国也是不能想像地便宜。

　　　　既然来到棕榈湾，又是中国人，当然裕太小弟不是中国人，但他也和穆天宇、张乐童一样，想试试他们自己烹调这里的新鲜鲍鱼。

　　　　鳄鱼的做法，就连张乐童也没有学过，她遍搜大脑中的典籍，也找不到有学过哪怕是类似的菜品的烹饪方法。

　　　　雨田裕太更是望洋兴叹，完全无从下手。

　　　　但他们买都买回来了，总得烹饪出来品尝一下吧。

　　　　“穆哥哥，您觉得应该怎么做这道菜？”

　　　　“我也不知道，可是，我们总得想出办法做出来。”

　　　　穆天宇扎上围裙，他仔细研究着那些鳄鱼。张乐童就对裕太小弟说：“让穆哥哥慢慢研究吧，我们抓紧时间，做别的菜吧。”

　　　　“好的，嫂子，我帮你。”雨田裕太笑嘻嘻地，和张乐童一起走开，忙别的去了。

　　　　穆天宇一个人，看着那些鲍鱼，一会儿拿起来，一会儿翻看着。

　　　　过了好一会儿，他决定开火。

　　　　张乐童和雨田裕太看到穆天宇似乎研究好了，便又都围了上来。

　　　　他们要欣赏一下，到底穆天宇会不会想出合理的办法，来处理那些鲍鱼。

　　　　穆天宇完全不知道鲍鱼的做法，他像个化学家，只好仔细观察、研究鲍鱼可能的物理和化学特性，以及它们的生化指标。

　　　　哈哈，雨田裕太看着就想笑：哪里有烹调菜品要研究物理化学特性和生化指标的？

　　　　可是，不按照穆哥哥的研究成果去做，裕太小弟有什么办法吗？

　　　　张乐童可是什么事儿都相信穆哥哥的，她只随口质问一下雨田裕太，就让他哑口无言，也说不出个所以然来。

　　　　其实穆天宇说的什么物理和化学特性，以及生化指标，只是他想法的根据，并不是要真去研究这些指标成分。

　　　　他能够抓住事物的本质，他当然是从食材的特性出发，掌握住既要把鲍鱼弄熟了，又要保持它的鲜美。

　　　　他先把鲍鱼仔细洗干净，再把肉和壳分开，鲍鱼用水冲，壳子表面刷干净。？

　　　　然后，他准备好葱姜蒜，特别地，他还准备了一点小葱切成碎沫。

　　　　穆天宇说：“我是刚才看到乐童烹饪螃蟹的方法，变通而来的，也不知道行不行！”

　　　　“穆哥哥，一定行的。我那是按照市场老板介绍的方法，加上我想起以前学到的知识，烹饪出来的，效果和味道都很好。”

　　　　“嗯，没想到哥干什么都有办法。”雨田裕太看着穆天宇的程序，就觉得很地道和专业，也赞不绝口地说道。

　　　　说着话，穆天宇开始用橄榄油爆炒葱姜蒜，并加入料酒、蚝油、海鲜酱油调味，烧开做成汤汁。

　　　　汤汁弄好后，他烧了一锅开水。

　　　　把刚才洗净的鲍鱼肉，用刀切出花口。并将鲍鱼放入开水中，焯水三分钟，捞出。再把鲍鱼壳也放入开水锅中，进行焯水，主要是要保证壳体卫生。

　　　　捞出后，就把开水锅换成了炒锅。

　　　　穆天宇先在锅里放适量橄榄油，放入鲍鱼肉，蚝油、海鲜酱油、料酒，加入适量清水，放入少许胡椒粉，片刻捞出鲍鱼肉，加入淀粉汁，勾芡。

　　　　这时，他又取了一些准备好的小葱碎沫，撒在洗烫干净了的鲍鱼壳子上。

　　　　再将鲍鱼肉装入准备好的鲍鱼壳上，浇上开始烧好的调味汁。

　　　　穆天宇看了一下张乐童，又看了一下雨田和美。他们都眼巴巴地看着大盘子里装着的，那些装好了鲍鱼的鲍鱼壳。不知道说什么说，都瞪大眼睛傻看着，仿佛在说：“真不可思议，这就弄好了？”

　　　　穆天宇也不笑，就对他们说：“都别傻看着了，尝尝看呀！真是的，这都什么表情，什么态度？”

　　　　“穆哥哥，这真的烹饪好了么？能吃了？”

　　　　“啊！”

　　　　“这么简单呀，哥，会不会有什么步骤不没想出来。好像、听说、可能，鲍鱼烹调要花很长时间的。”

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第559章　营养食谱（）　
“怎么？”穆天宇看着他们觉得炼制的太简单了点儿。

　　　　便端起大盘子，走到餐桌去，张乐童和雨田裕太都跟着过来。有些莫名其妙地，仔细看着穆天宇的一举一动。

　　　　“要很长时间？”穆天宇想了想，然后说：“小弟是觉得这没弄熟是吗？”

　　　　雨田裕太没说话，只是点了点头。

　　　　“难道没听说过：制鲍鱼如烹小鲜吗？”

　　　　张乐童摇了摆头，也没说什么。她并没有说穆天宇做的这道鲍鱼大菜不行，因为她从不认为他不行。

　　　　可她还是觉得这鲍鱼似乎炒的太简单了。

　　　　当穆天宇问他们知不知道“制鲍鱼如烹小鲜”的道理，她当然确实没听说过，所以摇了摇头。

　　　　穆天宇说：“哎，算了，你们不吃我自己吃。”

　　　　说着，他就坐下开始拿起一只鲍鱼吃了起来。

　　　　“嗯，嗯，”穆天宇一吃起来，就不想再多说什么，嗯嗯了两声，便大口大口咀嚼起来。

　　　　“这么夸张的吃相？那我也尝尝吧。”雨田裕太也坐了下来，拿起一只鲍鱼，便也吃了起来。

　　　　这一吃不要紧，他不住地点点，也一样不想多说什么，也开始猛吃了起来。

　　　　张乐童一看便知道，他们正吃的香着呢！也很高兴，忙准备给他们倒好葡萄酒，递了过来。这俩人，吃着，头也不抬，接过葡萄酒喝了一口。

　　　　穆天宇才又“嗯”了一声，说了句：“乐童，你也快坐下吃吧。”

　　　　张乐童看着穆哥哥难得认为一道菜特别好吃，吃得这么香，心里非常高兴：“你们多吃点，我再去把龙吓烹饪一下。”

　　　　棕榈湾的龙虾也是最为著名。

　　　　而且龙虾在这边市场上的价格，就和在国内买白菜的价格差不多。

　　　　并且这里的龙虾，那可是全世界所有龙虾品种中，最为正宗。味道最为甜美的龙虾。

　　　　这种龙虾，在国内一只都得50元人民币，还难得买到。而且国内买到的进口龙虾，都是速冻保鲜的，根本没有这里的新鲜好吃。

　　　　还有就是三文鱼，张乐童也采购了一些。因为这里的三文，也是全世界最著名的。而且棕榈湾的三文鱼，就更胜一筹。这主要是因为，不仅这里的三文品种珍贵，更重要的一点是，被全世界公认为最干净的三文鱼。

　　　　三文鱼本来就主要用来生吃，这对卫生的要求很高。

　　　　棕榈湾的的三文鱼，是世界上最卫生的，也是最为新鲜的，这让张乐童尤为放心，她要多弄一些，给穆哥哥品尝一下。

　　　　穆天宇本来身体就好，虽说前时他太累太辛苦，但这几天，对他来说那可是休养生息，体力大增，体魄更加健壮。

　　　　不过洞房花烛夜之后，就越发不可收拾，他与张乐童的爱是那么的激情销魂。他们俩人都完全乐此不疲，每晚都云雨绵绵，无眠无休。

　　　　张乐童白天游玩的时候，很多疯狂费力费神的娱乐项目，他都不参加，而在一旁做着烹调计划，也得到了休息。

　　　　而她的穆哥哥却白天又陪着裕太小弟疯狂了一天。她觉得应该好好给穆哥哥补补身体。从他们开始自行烹调做饭时起，他们就不再叫外卖或到餐馆吃饭了。

　　　　张乐童要为穆哥哥制订食谱，让他能够补充营养，迅速恢复体力，到夜晚他又是如狼似虎一般，精神倍增。

　　　　鲍鱼、牡蛎、蔬菜、牛肉……，在棕榈湾，他们所有的食谱，张乐童都制订的非常科学。

　　　　她终于发挥了，她以前在学校并不感兴趣的课程知识，她为穆哥哥制订了各种饕鬄大餐，都是低脂肪、高能量的营养菜单。

　　　　穆天宇和张乐童夜夜笙箫，激情四射。可雨田裕太却到了夜晚，身体发热，睡不安稳。

　　　　他一个人走出套房，走到游泳池，一个人开始游泳。

　　　　他不停地游着，一直游着，直到精疲力尽。

　　　　他就在游泳池的浴室里洗个澡，然后才回到酒店里的套房。他不想打扰到哥和嫂子，他总是毫无声息地悄悄一个人，到游泳池发泄自己的燥热情绪和身体冲动。

　　　　这样，雨田裕太才能睡觉，才能睡上一个安稳的觉。

　　　　他经常在睡梦中和哥在一起，那是他最开心最圆满的睡梦。他经常会在无聊的时候，想起睡梦中的情缘故事。

　　　　他知道，他和哥在青山别墅的美好，在北京外语训练中心的美好，在东京大学，在从前的江城，都已经是很久远的事情了。

　　　　他不想忘记这些美好，他会在梦境中复原这些美好！

　　　　话说穆天宇的假期很快就过了一大半了时间了。

　　　　各种朋友、战友、同事、同学的贺喜电话开始打来。

　　　　特别是这天，穆天宇和张乐童、雨田裕太一起在游泳池游泳晒太阳。远在青岛的苏不凡学长，打来了电话说：“亲爱的大组长，祝贺你新婚大喜，你和弟妹现在都好吗？”

　　　　“苏学长，我们都好，您和大嫂都还好吗？”

　　　　“我们都好。你婚礼那天，我和北燕赶到时，都没机会和你打声招呼。婚礼太高大尚了，那么紧凑的仪程，根本没时机找你聊，哈哈！”

　　　　“对不起学长，你们大老远来了，我都没招待一下，真的很失礼！以后有机会，我和乐童亲自上门补上这份情。”

　　　　“真的么？你可是大忙人，哪里会有时间呀！我们几个弟兄商量了，找时间，我们全体赶去江城，专门我们兄弟聚聚，给你和弟妹庆祝。”

　　　　“啊！那太谢谢学长们了。我等你们哦！”

　　　　“学长，您和大嫂有孩子了吧？”

　　　　“嗯，都半岁多了。他百岁纪念的时候，邵宁他们都来了。”

　　　　“真抱歉，学长，我都没为孩子们