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第66部分

农女当家-第66部分

小说: 农女当家 字数: 每页4000字

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虽然是老夫老妻了,但这么突然的被媳妇奖励,赵二石还是头一次遇到。当下眼睛就晶亮起来,乐呵呵的差点就要抱起媳妇来。好在他还有理智,知道这是在外头。

“傻子!”崔玉斜眼嗔怪的瞪了他一眼,伸手推了推他坚实的胸膛继续往前走去。

赵二石嘿嘿两声,挠了挠后脑勺赶紧的跟上去。

俩人越走越远,低低商量着哪里盖什么哪里种什么的声音也越来越模糊。

回到家的时候,已经是快晌午了。今儿前院的活儿不多,恰好碰上来送桑叶的人巴望院子,石嫂子跟大菊担心这是来偷蚕种的,所以格外防备着。

见到赵二石跟崔玉回来,才松了一口气。

送走了送桑叶的雇工,石嫂子才拉了崔玉说到:“玉娘,最近来打听事儿的人越发多了,我担心养蚕的法子被人偷学了去。”

崔玉跟赵二石洗了手,换了新鞋套才进了养蚕的屋子。见蚕宝宝们吃的都不错,屋里温度的差不多,这才放心下来。如今见石嫂子满脸担忧,她当下笑道:“嫂子别担心,我也寻思着要不要再教授一些人种桑养蚕的法子呢,一来是给大伙儿个添进项的门路,二来也是回报村里人对赵家往日的照顾。”

这话说的自然是真的,但却并不是全部。崔玉想教一部分人种桑养蚕添加进项是不假,单要说单单是这一条也不尽然。

如今石掌柜那边蚕丝需求大,她虽然已经开始规模生产了,但也架不住对方门路多野心大。再者,如今自家已经成了村里拔尖的富足户,若是买山置地的事儿再一传出去,指不定就成了一些人的眼中钉了。

尤其是往日没人敢学着她干,可如今有了石嫂子跟大菊两家带头,她看村里起了类似心思的人可不少呢。

她倒是不怕村里人都养蚕了会降低她的利润,别说她跟石掌柜的如意坊有契约,单是她在教会大伙儿养蚕后的商机也不少呢。

除去能倒卖蚕种桑树苗之外,自然还有让赵二石打缫丝车之类的。

仔细算下来,其中的利大于弊。既能遮掩了自家买山买地带来的影响,落下好名声,还能再添了别的进项。

至于早些时候她担心过得万一哪家没做成赔了钱,要迁怒她的事儿,这就要看里正赵德发了。她教授人法子可以,但大伙儿得保证不外泄不找茬,赔了挣了的都要自负才行。

都说人善被人欺,如今还没人欺负过她家,只是如果真有人来找茬,她自然也不能怕。这大概就是有了底气的原因?

其实这件事,她早就跟周氏和赵二石商量过,之所以拖到现在,是因为一直觉得时机不到。当时周氏虽然觉得会影响了自家的财路,但又考虑到乡里乡亲的又都是同姓同族,能帮衬的自然要帮衬着。自己这般吃独食挣钱,只怕日子久了会惹了麻烦。

而赵二石想的却简单的多,他只觉得听媳妇的话,只管干活儿就好了。左右这个男人都是一副家有贤妻万事足的模样。

石嫂子听了这话,心里先是一惊,随后就活转起来。少不得回家跟婆婆和男人商量商量,如果玉娘真的肯教,她们也试着养一批。

这些日子,她可是看的清楚玉娘家那些小虫子多能挣钱呢。

自家儿子越来越大,不说以后能送去读书考功名,只求她当娘的能给孩子留下些田地银子,能给他娶一房好媳妇,就足够了。

“嫂子,等会你去把大菊跟前院两外俩干活儿的媳妇叫来,再让人唤了桑树林管事儿的两口子来。咱们晌午吃火锅,顺便说道一下这个事儿,也提前让你们心里有个底儿。”

说起来,崔玉选的几个管事儿的都是敞亮人,还真没有偷鸡摸狗的。相处的时间久了,彼此知道了性情,说话做事儿的自然就没了拘束跟客气。

好在大家都是踏实人,拿了赵家的工钱做活儿也都舍得卖力,尤其是时不时被赵家接济一下,心里自然都是感激的。所以看管起桑树林来,越发的上心了。

现在在林子里管事儿的是赵老叔的儿子二栓两口子,这俩人有时候也会来帮着赵家干点杂活,也减了心里的不落意。毕竟俩人觉得赵家的活计不重,可每个月发的工钱却算不得少。

石嫂子知道是正事儿,所以也不客气了,应了声先去跟大菊知会了一句。就脱了手套跟衣帽,换了自个原本的衣裳出去了。

自打跟着崔玉一家干起活儿来,她们也没少在这吃饭。有时候有了啥稀罕吃食,崔玉还会让朵儿把各家的孩子都叫来尝尝。

所以得了主家的信儿说有正事儿说,几个人就都没推辞拒绝。

赵二石忙活完蚕房里的事儿,又切了桑叶子,这才出来。其实现在蚕房的活儿都有了规矩,上了正轨,并不是太累人了。只不过这白天黑夜的离不了人,熬的慌了些。

加上这一批蚕,崔玉又多加了近万条蚕种,所以自然比往日里忙活一点了。弄得赵二石都得来帮着清洗桑叶,切蚕丝,干一些体力活儿。

崔玉又跟大菊几个人说了一会儿话,然后就回了后院,准备去做饭了。

本朝其实并没有火锅,不过倒是有类似的大锅菜之类的。也是把肉食青菜啥的,都倒进铜锅里涮煮,然后让大伙儿围着直接就着锅吃。

不过崔玉尝过一次就再也不肯为难自己的胃了,那底料算不得好吃,而且肉跟菜一起煮涮,等能吃了大部分都老了。

想来想去,她索性就让赵二石去给定做了一口铜锅,然后自个熬一些辣椒汤跟骨头汤当底料,天儿冷或者嘴馋的时候就做一次满足胃口。

赵二石知道自家媳妇是个细致的,自然是依着她,花了三两多银子定了一口铜锅。说起来,也真是奢侈,毕竟用铜打一口奇形怪状的锅,那可是浪费的紧呢。

当时那个匠人师傅,可是瞅着赵二石摇了半天头,八成是把他当成败家子了。

作者有话要说:  嗷嗷嗷,啥也不说了,被自个萌翻了。

【我去自恋会儿】

这几天蠢球儿家这边连续下雨,街道都淹了,蠢球儿的零食也吃完了但没办法去买。

昨天下午老公下班的点都过了俩小时了还没回来,也没说要加班,打电话也不通。

后来到了八点多,他终于浑身全是水的推着电车回来了,然后笑呵呵的说:“媳妇,我给你买吃的了。”

一兜子零食,各种点心,因为中间他骑着车摔进了水里,所以袋子里还带着水呢。

当时,蠢球儿差点哭出来有木有。他是孩子气儿了一点,霸道了一点,不讲理了一点,可他就是对蠢球儿好的不行。

第88章

崔玉先把大骨汤熬上,然后就准备炸油了。说起来,清汤最是容易,直接用大骨汤涮菜就行。但麻辣汤底,那种浓郁的香气儿跟回味无穷的麻辣劲儿,当真是把人吃的泪流满面汗流浃背都不忍放下筷子呢。

记得第一次做出麻辣锅底来,她可是差点没把自己给撑吐了。

涮毛肚,涮猪下水,涮牛羊肉片,涮白菜土豆,但凡能放进去的,她可是一点都不吝啬。光是看着那红彤彤油汪汪的汤汁,就能让人畅快淋漓了。

为了能让火锅更好吃,崔玉还特地去镇上各处寻了调料,有一些买不到的,还让赵二石去县里送小山跟虎子考试时候买了回来。

就连肉豆蔻,山柰之类的香料,她都给收集全了。其实她在看到小茴香之后,除了涮锅,她还想做一次烤肉,只是烤肉费事儿而且现在小山跟虎子他们都不在家,所以她也就没动过手。

心里念着,等小山跟虎子院试考完以后,她定要接了李氏几个过来做一次香喷喷的烤肉。那滋味,绝对棒极了。

心里乱七八糟的想着,手上准备炸油料的动作可一点没有放缓。她先抓了一把干辣椒,去过蒂洗干净以后,直接用手掰成小结,然后又打了些冷水泡上。这样,辣椒的香味更容易出来。

等泡好了辣椒,崔玉又小心的从壁橱里拿出自个早就分好的香料。

把八角,桂皮,香叶,橘干,甘松都泡上,然后又把几种豆蔻跟香果拍碎了,跟余下的十来种香料用温凉水泡上,这才开始继续处理已经发软的辣椒。

一大把的辣椒,这会儿被泡的已经有小半碗了。她也不怕辣了手,直接舀出来放进石臼捣烂成辣椒泥。别说,还真是扑面的辛辣,呛的她眼眶子红了一圈。

别看这做法繁琐了些,可麻辣火锅底料好吃就好吃在这里了。这也是她以前花了许多钱,才买的底料秘方,当时在农庄还真火了不短时间呢。

生了小灶的火,下了两勺子菜籽儿油,然后把之前洗净泡好的香料都炸进去。来回翻搅了半刻钟还多,瞧着色泽跟香味都出来了,崔玉才满意的捞出了香料。

接着可就是辣椒泥下锅了,只刺啦一声,白气腾起来。辣椒的香味瞬间弥漫在整个灶房里,没一会儿,锅里的油汁儿可就通红通红的了。

崔玉的口味重,香辣也好麻辣也好,都喜欢个厚味重油的感觉。不管吃涮什么,都愿意让它带着油汤。所以这会儿的炸辣椒,可以想象辣味十足,香味醇厚。

瞧着差不多了,她赶紧往锅里添了几块大冰糖,然后把之前剁碎的葱姜蒜都丢进去继续翻炒。

估摸着大骨汤也差不多了,崔玉才添了些酒水,然后舀了几碗清汤倒进去熬上。

原本在外头玩的朵儿跟三妮儿,闻到家里的香味都呆不住了,兴冲冲的跑回来问崔玉要做什么好吃的,是不是要吃涮锅啊。

崔玉见俩人玩的满头大汗的样子,乐呵的答了声。只听得一声欢呼,俩人就去洗手,准备要帮着崔玉洗菜准备了。

周氏看着小天天,不过透过窗户见俩小闺女蹲在灶房门口忙活着洗菜干活儿,心里也是老大欣慰的。不得不说自家玉娘教养的好,让两个孩子活泼机灵就罢了,却还是这般懂事儿。

看来以后也不用为朵儿的婆家忧心了,这闺女只怕也能学玉娘了五六分呢。便是做饭做女工的活儿,只怕同龄里就没人能比得过她。

这么想着,周氏的思想就又跑偏了,看着不停蠕动身子踢腿伸脚的天天,她忍不住笑的见牙不见眼的说道:“乖天天哎,你赶紧长大吧,以后娶个跟你娘一样好的宝贝媳妇。。。。。。”

想到赵家人丁越发兴旺,回头玉娘再给添几个孩子,家里就彻底热闹起来了。以前周氏哪里敢想以后啊,可如今,一闲下来她就开始琢磨以后的日子了。

到时候,玉娘两口子也是一大家子人。小山再争点气,考个秀才爷当当,光宗耀祖了,然后娶了知书达理的媳妇生一房的小秀才。那日子才有看头呢。

越想她就越高兴,脸上的笑也就越真切了。

这些日子村里那些老姐妹来串门,哪个不说家里的糟心事儿?也就她,除了觉得自个老了干不动了之外,竟然没有半分忧心的事儿。

自家玉娘那句话是怎么说的?好像是啥颐养天年含饴弄孙?

倒是也有人来嚼舌根子,尤其是在听说赵家可能买山置地以后,那些跑来说闲话的碎嘴子也不是一个俩个了。只不过她却人老心不糊涂,自家的日子好容易和乐起来,哪有听了外人几句闲话就不分是非的道理?

就像杨家老嫂子说的,她这当奶奶的可不能错拿了主意,更不能伤了好孙媳的心。

到了吃饭的时候,二栓两口子跟前院做工的几个人都来了,赵二石还拿了一壶酒准备跟二栓喝几盅。

都是干了大半天活儿的,就着饭菜喝几杯,不会醉了又能舒坦舒坦,所以崔玉也不拘着俩人。

因为桌上的人是好几家子,加上有周氏这个辈分大的奶奶,所以倒也说不上是什么男女提防不提防的。只当是赵家作坊里说道事儿呢。

大伙儿热热闹闹的凑了一桌子,吃起来也是痛快的很。赵二石看着自家媳妇辣的眼都红了,赶紧涮了清汤的肉片送过去。他也知道,之前媳妇为了喂奶,可是憋坏了。如今天天已经五个月了,好容易周氏放了话让她痛快吃一回,她哪还能憋得住啊。

崔玉眨巴眨巴眼,虽说周氏允许她吃一回辣,但是到底顾及着给孩子喂奶,所以她也不过是吃了几口。转而就开始吃赵二石给涮的清汤肉。

总之,俩男人喝酒说话,几个女人也凑在一块乐呵呵的说着家常。

等大伙儿都吃的差不多了,崔玉才踢了踢赵二石的腿,说起正事儿来。

“大家都不是外人,我就提前透个信儿,我跟玉娘是打算在村里找些人教种桑养蚕的法子。不过成不成的,却是要看你们自个的本事了。”赵二石清了清嗓子,照着之前跟崔玉商量好的说辞说道,“这是个大事儿,你们也都好好寻思寻思,回去了跟家里商量商量。不过我丑话也说到前头,到时候咱们也是要签契约的,跟你们做工的契约差不多,都是要保密而且万一哪家做不成,也不能迁怒了我们。”

这话一出,大伙儿的心思可就动起来了。主家心善,有心拉扯她们的日子,她们自然不能

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