最强明星厨神-第82部分
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菠萝蜜是世界上最重的热带水果之一，味道甜美，重量大，糖分跟淀粉含量高，可以解决世界很多饥饿问题。
“你们边还有榴莲！”
杨蜜环视一圈，又指了下左侧。
张山眺眼一，得来全不费工夫，什么榴莲啊，那不就是面包树嘛！
“那是面包树！”
众人一愣，这就是面包树？
旁边不远处，长着一片相对细小的树木，上面挂着一颗颗，长得跟榴莲样子很像的金黄色圆形果实，摇摇欲坠。
杨蜜抿着嘴唇，一脸呆萌，“我还以为面包树上结的是面包呢！”
ps：大家过年好啊，新年新气象，小树在这里祝大家新年快乐！，**，：
第一百六十七章 我没让你舔啊！（）
“你还真以为面包树上结的是面包啊！”
陈赤赤总算抓到了杨蜜的小辫子，急忙凑过去，贱贱地笑了一声，嘲讽道：“我是该说你天真好呢，还是脑残好呢？”
杨蜜满脸黑线，冷哼一声，干脆扭过头，不理他了。．．
“面包树之所以长得像榴莲，是因为它跟榴莲菠萝蜜同属于桑科木的波罗属种，所以外表相似。”
张山在一旁解释道：“面包树是一种木本粮食植物，果实淀粉含量非常丰富，食用前，通常以烘烤或蒸，炸等方法料理，烹煮后味道与面包和马铃薯相似，松软可口，酸中有甜，所以被称为面包树，是许多热带地区的主食。”
“原来如此！”
杨蜜一副恍然大悟的样子，随后白了陈赤赤一眼，那意思像是说，你张山，知识多渊博，再！
赵珊珊在一旁听的口水都流了出来。
身为资深吃货一枚，她听着张山的描述，脑海中早就脑补出了面包树果实，在灶火坑中，烤的焦香四溢，飘出阵阵浓浓的麦芽面包香气。
太香了！
赵珊珊边想舌头边雀跃着，有了美食，她早就把之前被捕人藤袭击的恐怖忘的一干二净。
“张山哥哥，咱们现在就开始做吧，我都饿死了！”
终于，馋得实在忍不住了，她只好凑到张山身边，两只小手拉着他的袖子，不住地摇着，撒娇道。
张山众人，大家眼中均是浮现出一抹绿光，显然是对这面包树的果实垂涎欲滴。
其实也不怪大家，本来从居住地赶路到岛中，就已经很累了，再加上经过捕人藤袭击一役，大家的精神跟**都已经疲惫不堪了，当然想要补充一下体力。
再者，现在已经到了中午，当然要吃顿饱饭，才能有力气赶路啊！
众人嘿嘿一笑，全部盯着张山。
“行吧，那就先原地休息，大家吃点东西再走。”张山只好同意。
他想，所谓“一山不容二虎”，既然捕人藤已经被杀，那么这片雨林应该不会再有其他危险了，驻留一阵，应该没什么问题。
“万岁！”
众人高呼一声，立即激动地跑到了面包树林下，摘起了面包果子。
而张山则是走到了菠萝蜜面前，摘下了几个菠萝蜜。
如果光是烹制面包树，不但味道单一，而且卖相不好。
可在荒岛里也没什么其他的配备食材，眼前的这棵菠萝蜜，显然是一个机会。
菠萝蜜果实体型巨大，一般重达十几公斤，有的甚至达到几十公斤，品种大致分为两类，一种是软肉型，果实完全成熟后，能徒手剥开，肉甜，质软，果汁多。
一种是脆肉型，果皮不易徒手剥破，需用刀来剥开果实，果肉硬而脆，甜度变化较大。
眼前的这棵菠萝蜜竟然是少见的软肉型，张山一剥开，里面粉黄的嫩肉一颗颗地暴露开来，一含汁水，果汁丰富，散着诱人的甜香。
就在张山扣出一个菠萝蜜果实，准备尝尝的时候，林允娥突然小跑到他身边，指着另一边的十几棵大树，叫道：“张山，你，那个青色的果树，也是面包树么？”
张山放下手中的菠萝蜜，瞥了一眼林允娥指的树，树的外形长得跟面包树差不多。
只不过上面结的是青绿色的果子，而且比面包树的果实小太多了。
没成熟的面包树？
不对，这树的外皮纹理也有点儿太特殊了。
张山走过去，摘下一个青色的果子，外皮很脆，有些像青，一捏，果子碎开，流出了乳白色的汁水。
他闻了一下，“有些酸腥。”
林允娥一脸好奇宝宝的样子，跟在他旁边，“怎么样，能吃么？”
张山摇了摇头，“这果子太腥了，吃不了，不过……”
林允娥听到不能吃，有些小失落，本以为又现了一种美味的水果呢，“不过什么？”
张山没有回答，而是带着一丝期待，掏出了多军刀，朝着树干划了一道。
军刀的刀刃极为锋利，很轻易便划开了树皮。
下一秒，树干内便流出了一股乳白色的汁液。
张山立即用小拇手指沾了一点，放到鼻子前，闻了一下，顿时，面色一喜。
“张山，什么事儿，这么高兴啊！”杨蜜摘完面包果，山跟林允娥凑在一起，面色兴奋，便走过来问了一句。
“这片热带雨林真是太奇妙了！”
张山一脸兴奋，旋即又沾了一点儿白色乳汁，递到了杨蜜面前。
杨蜜先是一愣，随后面色一红，扭捏了几下，最终，还是略带羞涩的地凑到了张山的手上，粉嫩的双唇微微一张，露出了桃红的小舌头，好似小猫咪一般，轻柔地舔了一下张山的手指。
张山一下傻了，一股异样的感觉从手指传来，麻酥酥，痒痒的，直接传代到了心里，令他浑身一抖。
“蜜……蜜姐，我是让你闻，不是让你舔……”
“……”
杨蜜瞬间一呆，旋即满脸黑线，尼玛，你又没说清，我哪知道是闻是舔！
真是的！哎呀，我怎么就忍不住舔了，呜呜呜！
一定是张山这小子经常弄好吃的，我当时肯定是被美食诱惑了，嗯，一定是！
而直播间中，弹幕也是跟着疯狂地刷了起来：
「哇！山哥你好坏啊，竟然让蜜蜜舔你的手！」
「山哥老司机啊，一言不合就开车！」
「山哥，你还我们蜜蜜的清白！」
「哎呀，这个节目好污啊，蜜蜜舔了山哥的手指，会不会怀小宝宝啊！」
「楼上666，笑的我中午饭都喷出来了！」
……
林允娥呆萌地站在旁边，一脸无辜，“张山，那这个到底是什么东西啊！”
“如果我猜得没错的话，这棵应该就是极为罕见的‘牛奶树’！”
张山又白色乳汁，最终确定道。
“牛奶树？真的假的，你是说，这个树会结牛奶？”杨蜜指着这棵树，一脸惊讶，“可我刚才尝了一下，味道并不怎么好啊？”，，。请：
第一百七十八章 牛奶的妙用（）
不提尝那一口倒好，这一提，杨蜜顿时又想到了刚才舔张山手指那羞耻的一幕，两个颧骨，不由得微微一红。．．
该死，我怎么这么贱，又提！
张山倒是没注意这些，而是笑了笑，“牛奶树是多生活在南美洲亚马逊河流域的热带森林里的一种植物。”
“它并不是结牛奶，而是用刀割开其树皮，会流淌出白色乳汁，其色味与营养成分都跟牛奶相似，所以被成为牛奶树。”
“你之所以尝了，觉得味道不好，是因为这树的原汁有一种难闻的味道，如果把液汁用水冲淡，烧开以后，难闻味道就会消失，便可以成为跟牛奶一样的饮料，当地人经常从这种树上取汁代替牛奶！”
林允娥“哦”了一声，一副原来如此的样子，随后一脸期待地山，“张山，那这种树里流出来的牛奶，可以做面膜，敷脸么？”
要知道，这几天在热带雨淋，天气炎热，太阳又那么毒，她又没擦防晒爽，只感觉自己的皮肤都干了许多。
现在一听说有牛奶，便想问问张山，能不能补充一下胶原蛋白。
张山听后，露出一副哭笑不得的样子，道：“虽然科学家说它们的化学成分基本相同，但我也不知道有没有效，其实，允娥已经长的很美了，不需要再敷面膜了。”
他的学识点数还算可以，相对普通人，要高出很多，足足有17点之多，再加上中级法式西餐的理论知识，所以一些西方食材他皆是了解甚广。
毕竟，西餐就是擅长结合各种各样的食材，搭配出极为鲜美的味道。
林允娥听到前半句，有些小失落，可到了后半句，听到张山夸奖自己“美美哒”，顿时心里一甜。
“张山，面包果我们已经摘完了，接下来我们该做什么？”
陈赤赤等人已经摘完了十颗果子，便大喊一声，询问接下来的行动计划。
张山：“还是老规矩，砍树枝，挖灶台！”
“好嘞！”
陈赤赤王保强等人应喝一声，一想到接下来能够吃到香喷喷的面包，心里顿时充满了干劲。
随后，张山开始掏出刀，在牛奶树上划着凹槽，有了牛奶，那可就好办多了，要知道，对于面包的烹制，东北菜中可没有怎么记载，只有一道，带有俄罗斯特色的大列巴面包，显然不适合这里。
而在法式西餐中，面包的烹制方法就有很多了，但无一例外，全部要配合鸡蛋炼乳牛奶等联合烹制，前两者没有，不过这个牛奶，好在在牛奶树种，可以得到。
有了牛奶中的奶脂香气，才会令整个面包的味道更加甜美。
一旁，王森蜜竟然跟张山那么亲昵，甚至还舔了对方的手指，心里颇为不爽，恰巧，正割着树皮，不禁嘲讽道：“张山，你不是说，没有管状物体引流，树皮内的水分根本没法收集么，怎么现在，你自己却在做这种傻事儿呢？”
反正他跟何杰已经跟张山撕破脸皮，就是做美食，他们也吃不上，嘲讽一两句，又能怎么样。
“你是你，我是我，千万不要把咱俩一概而论！”张山冷笑一声，像痴一样，森，“我说你取不到水，是因为你的智商想不到这种方法，而我不同！”
下一秒，他将树皮割了个螺旋纹，在最底下的开口处，多刻了几下，做了个凹槽。
紧跟着，树皮内的乳汁便顺着螺纹，一点一点地向下留着，直到到凹槽处，便如同水龙头一般，向外缓缓流淌。
张山赶忙找来一个锅，安心地接着牛奶。
王森完全傻掉了，该死，当时自己怎么没想到用螺纹的方法引路，光横着砍一道口子，水可不是会从两侧流失嘛！
哎呀！
其实，不光是这样，螺纹引流，只是辅助。
最的是，牛奶树的树皮天生就富晗乳汁，汁水丰富，适合开皮取汁，而普通树木的皮内水分有限，即使使用螺纹，的水分也不多。
当时，那么多嘉宾口渴，等着喝水，树皮取水，肯定是远远不够的！
几分钟过去，乳汁流完，张山也接了满满小半个锅底。
随后，他将牛奶锅架到了陈赤赤他们挖好的灶坑上，用固体燃料点燃树枝，又从包内取出水壶，向牛奶内加入些许矿泉水，填大火，预热。
就像张山之前跟杨蜜林允娥说的那样，牛奶树的原汁有一种难闻的味道，只有把液汁用水冲淡，烧开以后，难闻味道才会消失。
渐渐的，国内的牛奶翻腾起来，难闻的汁水已经顺着热蒸汽，挥散到了空中，剩下的，便是浓浓的奶香。
旁边干活的几位嘉宾一闻，顿时被这浓郁的热牛奶香气迷得神魂颠倒。
哇！这时候要是躺在床上，喝一杯热牛奶，舒舒服服地睡上一觉，该有多么爽啊！
几人心中不断yy着，他们赶了一上午路，自然累的不行，而热牛奶，恰巧是解乏的最佳饮品之一。
不行，一会儿得让山哥多煮点儿，留着晚上回营地喝。
另一边，张山见热牛奶翻腾起来，又从包中掏出了两个西番莲。
西番莲被誉为“果汁之王”，在西餐中，多用于增味儿。
他直接将两个果子剥开，把果肉跟果汁尽数挤入锅中，不断搅拌。
“咕噜咕噜”，牛奶不停翻腾着，西番莲的果汁也迅在其中融化开来，随之，一锅牛奶果汁便渐出雏形。
趁着这个机会，张山便将众人摘下来的面包果裹上泥巴，直接扔入火堆中。
面包果最佳的食用方式之一，便是烤食。
可原始的烤火方法受热不均匀，会烤裂果实外皮，造成火焰入内，从而影响果肉内部的味道跟口感。
但裹上泥巴，便好似叫花鸡的做法一样，有泥土保护，果壳不会裂开�
