末世小馆-第206部分
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山爷懵了，捏着一把绿芽翻来覆去的瞅，
“没错啊，长在地上的小树杈子，表面还带点绒毛，闻着苦了吧唧，他们是这么说的啊。”
沈峰撇嘴，
“我就跟你说这玩意不是蕨菜，蕨菜是三阶魔植，这玩意就是再常见不过的一阶魔植，怎么可能是一个玩意，再说，长得明显就不一样嘛！”
黄大山急了，
“我说老沈，当时你明明信誓旦旦说的确很像的，你丫两面三刀太明显了吧。”
“那怎么能说是两面三刀呢，我这是用事实说话，不信你问林老弟啊。”
林愁无语，
“得，别扯上我，不过也算是个好东西，回去研究研究看能不能扦插几根种着。”
黄大山连忙道，
“能吃？”
林愁点头，
“刺老芽味道清新，各种氨基酸和微量元素的含量极其丰富，对普通人有极大的好处，有十几种微量元素的含量甚至比人参都要高出不少，在大灾变前价值不菲，曾被誉为天下第一山珍。”
黄大爷连连撇嘴，
“大灾变前的人类怎么那么虚乎，这也天下第一那也天下第一。”
沈峰乐了，“嘿，不信啊，不信一会别吃啊，是不，老白？”
白穹首点头，
“对对对，哎呀林老弟弄这两只大鹅不错啊，以前我在巷子里可是见过不少这东西，就是吃不起啊，那时候一只要大几百流通点，贵到姥姥家去了。”
林愁异常严谨的纠正，
“天鹅，这是琼琪天鹅！”
卫天行凑过来，
“啧，又有新东西了？走走走，我来之前在另一边发现一地儿，有水有石还有鱼，天坑里边可啥都没有，而且这味道，辣眼睛。”
科考队的人在天坑边刚梳洗打扮过，能有什么好味道，众人一脸嫌弃。
“那，咱们走着？”
“走走走，老子饿了一天了，上车上车。”
在一群狩猎者羡慕的眼神中，黄大爷殷勤的将小绵羊塞进车厢，
“卫大人，请，您先请。”
穿山甲号绝尘而去，不只一个狩猎者恶狠狠呸着唾沫，
“妈的，瞧他那狗腿子样，贱的跟什么似的。”
“那个年轻人是谁，看卫大人和他很熟悉的样子。”
“没见过，又是哪个大佬的公子吧，唉。。。惹不起惹不起，打拼了一辈子，不如托生个好人家。”
。。。
在卫天行的指点下，穿山甲号三拐两拐，来到了一处乱石滩，乱石滩的中部正有一眼非常清澈的天然活水泉咕嘟嘟的冒着水流，形成了一个方圆二十几平米的水潭。
林愁眼尖，还没等下车就看到几条小银鱼跃出水面，放肆的展示流线型的身姿。
第三百六十七章 滚石烤鹅（）
这地方不错，林愁心中赞叹道。
乱石滩除了巨大的青石和黑石之外，均是大如人头小至鸡蛋的卵石。
这些卵石质地十分细腻，显出荧光致致的白色，上面横生着半透明的波纹，就像是上好的玉料一般。
潭水离得近了才能看到，这里的水呈现出淡淡的乳白色，有些像是被稀释了的牛奶，林愁用手试了一下，惊喜的发现潭水居然是温的，只比体温略低。
“这是火山泉？”
林愁低头闻了闻，果然能闻到潭水中有一丝非常非常淡薄的硫磺味。
不用想也能知道，这样的温泉水必然饱含着各种矿物质，清新甘冽，着实是做菜不可多得的好水。
“哗。”
几条手指粗细的小银鱼跃出水面，显然对这张趴在水面上的大脸十分好奇。
林愁笑了笑，温泉银鱼，这整个潭水，岂不是成了一锅纯天然的鱼汤？
既然是鱼汤，可不就应该是乳白色的么。
黄大山走过来，
“林老弟，你看啥呢，咦。。。这个水，怎么是这种颜色的，别是有毒吧？”
卫天行抹着脖子上的汗，这让他看起来有些清新自然的油腻。
天气很热，加之附近满是森林的祖山现在已经变成了光秃秃乱糟糟的一片，没有丝毫遮挡和荫凉，对于一个五花三层的胖子来说着实是一种折磨。
卫天行横着眼睛道，
“胡扯，这叫温泉，老子发现的上好温泉水，不信你尝尝，保证是甘甜可口的。”
黄大山讪讪，哪敢反驳一个六阶强者。
林愁道，
“挖锅，盛水做饭！”
可怜的光头脸一拉，不用说，挖锅这种苦累活肯定又跑不了他。
自觉自愿的找了一块大黑石试了试硬度，点点头，哐哐的凿了起来，碎石乱飞。
林愁道，
“唔，不用多，两口石锅就够了。”
“。。。”
光头几乎流下泪来。
林愁召来方便铲，用黄大山车里常备的盆碗将天鹅血放出来装好，再把掏空肚腹，心肝肺肠肚清理干净放在一边。
一只鹅直接连皮带羽毛撕掉清洗，几铲分成大块。
光头拿着一大块卵石吭哧吭哧的将锅内磨得光滑，满头大汗的扛了过来。
“工头儿，验收一下，看能给多少血汗钱。”
黄大爷表示对光头的工作态度非常满意，
“行了，滚蛋一边儿玩去吧，老子今天就不抽你了。”
“。。。”
四处走了一圈，找到一把野葱，几个酸橙，还有一捧马莲韭，林愁非常满意。
马莲韭实际是韭菜的一种，但其野生植株还另有一股葱香。
林愁找到的这些，是“独根红”，根红苗正味道清香，用来调味再好不过。
拾了一大堆人头大小的卵石磊成简单的U型灶，留出火塘，升起火后将石锅架了上去。
不得不说光头挖石锅的本事进步很大，锅沿不厚不薄，既保证了结实不坏又容易导热，内壁也磨的非常光滑。
不到十分钟，旺盛的火苗就将石锅加热到了合适的温度，除了两扇天鹅肋排，林愁将其他部分剁成不超过半个手肘大小的肉块，倒进巨大的石锅内翻炒起来。
黄大山满脸可惜，
“啧啧，这么大的鹅腿给剁了，真是浪费啊。”
琼琪天鹅肉质中的油脂非常丰富，随着鲜红的肉变成淡红色，锅底迅速积聚起淡黄的一汪油水。
黄大山和卫天行一起凑了过来，吸着鼻子，
“这个肉，好香的味道啊。”
“唔，难得难得，闻着这个味道就觉得一点也不会油腻，似乎有一些淡淡的青草香和花瓣的香气，这就是琼琪花的味道么，怪不得林小子要叫它们琼琪天鹅，妙极妙极。”
另一口更大的锅也架了起来，按照林愁的吩咐将里面装满了地下挖出来的黄泥和少部分河沙进行翻炒。
林愁道，
“一定要把里面大块的石头和杂物都挑出去，挑干净。”
黄大山厉喝道，
“兀那光头佬给爷爷听好了，要是在里面找到一块超过你手指头大小的石头，老子就把你的毛一根根的拔干净，听清了没有。”
我听清尼玛了个爪啊。
光头心中在咆哮，这种欺压，真他娘的是每天都要上演一百多次，老子不干。。。。。咳咳咳，老子忍了。
光头一边翻炒着黄土，眼睛瞟向了在一旁帮林愁忙活的燕子。
多好的姑娘啊，老子走了，被欺压的不就是燕子了么，这绝对不行，光头爷爷的女人，怎么能被另一个烂光头欺负，老子不能走！
光头还没碎碎念完毕，就见黄大山扔给燕子一个布包，
“去，燕子，把这包盐撒进光头的土锅里。”
光头目呲尽裂，老子绝对不能走！！！
林愁将一锅鹅肉煸炒得金黄油亮，表面几乎没有水分留存，散发出微微的焦香。
“唔，差不多了。”
撒进一把马莲韭和青盐就将肉块铲出，直接塞进另一只琼琪天鹅的腹部，最后用芭蕉叶的梗揉成的草绳把口子缝好。
冲洗了一遍石锅后，烧一大锅水，放进大量的花椒和青盐，水开后将天鹅浇透。
如此重复了两次之后，琼琪天鹅的羽毛就很容易脱落，趁热拔掉那些又硬又长的粗大翎羽，只留相对细小的绒羽。
再烧上一锅开水，将水倒进光头的黄土锅里，搅成糊状。
卫天行眼睛大亮，
“妙啊妙啊，林老弟这是要做一只叫花鹅？”
林愁点头，
“差不多是一样的做法，将黄泥糊在琼琪天鹅的表面，每一根羽毛的缝隙都要抹到。”
卫天行一撸袖子，“这个让我来，老子可是专业的！”
一抹白光从卫天行的手中升起，探向滚烫的泥浆，白光就像是实质的大手将泥浆捧出大锅，开始对天鹅进行涂抹。
林愁嘱咐光头，
“那边的灶堆高，火加大，周围多摆一些卵石。”
不到半个小时，卫天行就将整只琼琪天鹅裹成了圆滚滚的泥蛋子，林愁在其表面绑上厚厚一层芭蕉叶，以防黄泥变形脱落，直接放进光头那边的U型灶膛中。
“拆掉灶膛，用烧热的石头把它整个埋起来，然后再生一堆火烧石头，不断摆上去，加高加厚。”
“得令！”
第三百六十八章 血酱鹅（肥肥的小馆求订阅）（）
处理完了一只琼琪天鹅，林愁着手准备另一道菜。
琼琪天鹅的身形非常大，两扇肋排足有近一平米大小，但是其骨骼相对来说依旧纤细的可爱。
林愁将琼琪天鹅的肋排切成四厘米大小的肉丁，已经清洗干净的鹅肠、心肝肺、鹅胗同样切丁备用。
切完之后，林愁一拍脑门。
“卧槽，忘了没有辣椒！”
黄大山啊了一声，跑回车里一阵乱翻，居然找出了不小的一包魔鬼椒，还是半干的。
林愁头顶一个问号，“哪来的？”
黄大山一阵挠头，
“嘿嘿，那天趁你不注意，在后院摘的。。。。不用谢我，我是雷锋。”
“。。。”
行行行，摘得好摘得秒摘的呱呱叫总可以了吧。
辣椒切成环状薄片，野葱洗净切碎，然后林愁又跑了。
“这小子，又干嘛去了。”
不大工夫，就见林愁拿着一捧绿色的枝条回来了。
“这是什么玩意？”
林愁道，
“山茱萸，古代常用这东西充当辣味调料，稍微老一点的茱萸枝条有辛香，类似于生姜和辣椒的混合体，这东西在荒野上遍地都是，就是长熟了会结红色的小果子的那种一米多高的小树。”
“。。。”
众人面面相觑。
不是，咱们真的生活在同一个世界吗，为啥我们就觉得荒野上除了活尸异兽啥都没有？
林愁放下茱萸，拿起那几个酸橙对半切开，将其中汁水挤进天鹅血中，再撒上一些细盐均匀搅拌。
本就粘稠的天鹅血以肉眼可见的速度凝结，渐渐变成了泛着荧光的血豆腐，看起来鲜嫩的惊人。
黄大山拿手指戳了戳，血豆腐表面立刻破裂，似乎有恢复液态的可能。
“。。。”
山爷觉得自己有点头晕，这玩意是个什么鬼原理？
炒肉时残留的鹅油炝锅，加入天鹅肋排、心肝肺胗丁撒盐爆炒，翻过两翻之后加辣椒野葱和茱萸碎，然后立刻将天鹅血缓缓倒进锅中。
林愁施展了惊人的技巧，捏住石锅边缘，硬生生的用直径将近四米的石锅给众人表演了一回“颠勺”。
锅内的食材在半空中划出一道优美的弧线，又沿着锅边滑进锅底，再从另一边飞出，完成了一个完美的圆形。
往复三次，盛出锅中食材装盘，最后撒一把野葱碎。
“好了，这个菜，趁热吃。”
众人看着那几盘艳红色的菜，吞了吞口水。
看起来热气腾腾的，怎么好像没有什么气味飘过来？
“这个菜，叫什么？”
“血酱鹅，尝尝味道如何。”
卫天行抽出腰间的一个长条木匣，从里面拿出两根精致的象牙筷。
他以非常谨慎的姿态夹起一块鹅肉，放在鼻端轻轻的嗅着。
熟嫩的飞禽肉香先是在鼻腔中打了个滚，淡淡的萦绕着，仿佛着香气有着自身的重量，缭绕不散。
随即，是扑面而来的辛香和一丝丝甜甜的气味，即使是辣椒的气息，也不能遮挡住那种甜香，非常独特。
“咦，这是什么味道？”
卫天行仔细观察着，这块鹅肉表面均匀的覆盖着一层嫩红色的果冻状鹅血，看起来就像是一块鲜嫩的血豆腐。
它表面油脂晶莹，缀着几片嫩绿的青葱和鲜红的辣椒，光是这种视觉效果，就让卫天行的口水不由自主的大量分泌。
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