桃核地主-第84部分
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在听完皮埃尔的计划后，李源很是满意地拍拍他的肩膀道：“嗯，你的安排很不错。好好干，我看好你哟！”
皮埃尔踌躇满志地点点头，一心准备大展拳脚，搓着双手对李源道：“我现在就打电话给国内的同行，问他们谁对松露感兴趣。然后还要联系在巴黎的朋友，问问最近有没有合适拍卖松露的拍卖会……”
说到这里皮埃尔像是突然想起了什么，他盯着保鲜盒里的松露看了一眼，然后长长地叹息一声，脸上写满了无奈。
“我刚才怎么没想到呢！”法国佬转过头看了李源一眼，看上去就象是泄气的皮球，摇着头低声叹道：“要是送到欧洲去拍卖的话，怎么保存这个松露是个大问题啊，时间拖得越久，松露的品质就会下降得越厉害，也就不会那么受欢迎了！”
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第178章保存问题
听了皮埃尔的话，李源反而笑了。关于保存松露的问题，其实他也考虑过，还到网上去查了有关的资料。
网上各种说法层出不穷，不过有一种保存方法却让李源很感兴趣。据说要保存松露，最好就是用原产地的泥土将其包裹起来，也不用放在冰箱里，只要保持一定的湿度和温度就行。
直觉告诉李源，这种方法应该是最适合自己的。毕竟这些松露的产地是桃核空间，用空间蕴含灵气的泥土包裹起来，肯定能保存很长时间。
见李源露出胸有成竹的微笑，皮埃尔连忙问他：“亲爱的李，你是不是有办法解决这个问题？”
李源点头道：“应该有吧，我觉得可以试试看。”
“那还等什么，现在就试吧！”法国佬迫不及待地道：“松露的保存状况对品质影响很大，这关系到能不能把这些极品松露美妙的味道，完全呈现在顾客面前啊！”
虽然不太能理解皮埃尔的心情，不过既然这关系到松露的价格，李源自然也不会大意。他很快就离开了法国佬的餐馆，找了个安全的地方溜进桃核空间，挖了一块泥土后又回到了红房子西餐馆。
“可以保存松露的东西我已经拿到了。”李源把泥土交给皮埃尔，信心十足地道：“用这些泥土把松露包起来，应该能保存很长一段时间了。”
这种保存方法皮埃尔也听到过，但对效果还是有所怀疑，不由得皱眉问：“真能有效吗？如果不行的话，那就把这些好松露给糟蹋了！”
这点李源也不能肯定，但还是无所谓地挥挥手道：“有效没效的先试了再说吧，不行咱们再想起他办法。”
对李源这种不尊重食材的态度，法国佬是很不赞同的。不过眼下也确实没有其他办法，他也只能先试了再说了。
小心翼翼地用泥土把所有的松露都包裹起来，接着皮埃尔就开始给他在本省的同行打电话。如今有不少外籍厨师，都在各大城市的西餐厅工作。皮埃尔和这些同行平时也有联系。把自己手里有极品松露的消息发了出去。
正如皮埃尔本人说的那样，他向来是个很守信的人。所以那些外籍厨师在听说法国人这里有极品松露后，全都没有丝毫怀疑。其中有好几个人表示对极品松露很感兴趣，会尽快到皮埃尔这里来一看究竟。
既然已经把销售松露的事交给了皮埃尔。李源也没兴趣管接下来的事。他只是把松露留下，然后就毫不犹豫地离开了。
当天晚上李源就接到了皮埃尔的电话，法国人在电话那头兴奋地告诉他，好几个大厨已经来看过松露，对这些松露的品质感到非常惊喜。大家几乎是抢着要买这些松露。眼下国内的销售配额已经卖光，还有不少没买到的客人感到非常遗憾，都问皮埃尔下一批松露什么时候到货呢。
李源对这样的情况丝毫不感到惊讶，毕竟这些松露是桃核空间出品，品质是绝对有保证的。他更关心的是在松露推向市场后，对“仙桃”这个品牌能起到多大的推广作用。
皮埃尔很快告诉了李源一个好消息，当他的同行知道这些松露都是“仙桃”这个品牌旗下的产品后，纷纷提出也想购买一些其他的仙桃牌食材。只是皮埃尔不清楚李源的意思，所以没有冒然答应。
这个消息也让李源很高兴，他当即提出今后每天都会给皮埃尔一定量的仙桃牌食材。由他自己决定该卖给哪家西餐厅。当然，这部分交易也被当成两人合作的一部分，一样会给法国人提成。
最后皮埃尔还告诉李源，他已经联系过在法国的朋友，知道三天后就有个食材拍卖会，高档松露将是这个拍卖会上的重头戏。所以皮埃尔当机立断，决定明天就带着宝贝松露直飞巴黎，务必要赶上那场拍卖会。
法国人还在电话里问李源，有没有兴趣和自己一起去。如果李源愿意去的话，他等会就多订一张飞机票。
“法国巴黎啊。真的想去！”李源颇为向往地对皮埃尔道：“听说那里是浪漫之都，我这样英俊潇洒、又带有神秘气质的东方男子，肯定会大受欢迎，也许能交几个金发碧眼的法国女朋友。那是多么美妙的事啊！”
电话那头的皮埃尔沉默片刻，然后才无奈地道：“你想太多了，我就是想让你体会一下拍卖会的气氛而已。”
其实就算不考虑和法国美女来一场浪漫的邂逅，李源也很想去巴黎看看。一来是开开眼界，二来这也是仙桃品牌第一次走出国门，李源很想亲眼见证一下这个对他来说很有意义的时刻。
可惜去巴黎不是去省城。只要买张飞机票就行了。出国首先要有护照，然后还得办签证，这些都得花时间。眼下李源连护照都没有，根本赶不上三天后的拍卖会，所以也只能无奈地放弃去巴黎的想法了。
对此皮埃尔也是爱莫能助，只能向李源保证会尽快把拍卖会的情况告诉他，然后就匆匆挂了电话，为参加拍卖会做准备去了。
李源向来都是个乐天派。虽然无法去巴黎参加拍卖会，让他也感到有些失望，不过李源很快就振作起来，充满热情地投入到新的工作中。
已经和客户们谈妥了黑柴鸡和柴鸡蛋的供应量，接下来自然就要开始准备供货了。要供应黑柴鸡和柴鸡蛋，绝对比蔬菜麻烦多了，不但要准备专门的笼子，还要小心轻放以免造成损失。
为此李源着实忙碌了一阵子，才算是顺利地把第一批禽蛋类商品顺利地发给了客户。
那些饭店立刻就把这两种新食材介绍给顾客，仙桃牌食材之前就有很好的口碑，再加上黄丹阳大力宣传，黑柴鸡和柴鸡蛋立刻就火了。
很多食客在品尝了这两种新食材后，全都惊喜不已，纷纷表示自己以前那么多鸡和鸡蛋都白吃了，直到今天才知道原来鸡和鸡蛋可以这么美味。
在短短的两天里，省内和临近的申城，就刮起了一股“仙桃黑柴鸡”的旋风，食客们争相点名要这两种食材，很快就出现了供不应求的情况。以至于李源的客户纷纷打电话给他，要求增加供货量。
而与此同时，巴黎的拍卖会也快要开始了。
第179章松露拍卖
这天晚上最近一直很忙碌的李源早早**睡觉，但刚睡下没多久就被电话铃给吵醒了。这让李源十分不爽，接通电话不满地道：“谁啊，大半夜的还让不让人睡觉啦？”
“啊，我忘了时差问题了，你那边现在已经是晚上了。”电话那头传来皮埃尔有些古怪的语调：“不过你怎么能睡得着，今天是举行拍卖会的日子啊！”
李源揉揉眼睛道：“我这几天忙得要死，早点休息不行么？拍卖会什么的就随他去好了，等明天你再告诉我结果吧。”
“不不不，这绝对不行！”法国佬的倔脾气也上来了，坚持对李源道：“这是仙桃松露第一次上拍，你应该好好关心一下才对，我会向你实时通报拍卖情况！”
“算了吧，国际长途很贵的！”李源打算偷懒，于是开始找借口。
“不不不，现在有那么多通讯工具，不一定非得打国际长途！”皮埃尔笑眯眯地道：“你的企鹅号码多少，告诉我，我加你啊！”
李源无奈地道：“你一个老外也玩这个，这是要搞哪样嘛！”
不过抱怨归抱怨，李源还是把自己的号码告诉了法国人。反正已经被吵醒了，所以他也索性起来看看那些松露究竟能卖多少钱。
皮埃尔很快就把李源加为好友，然后开始通过企鹅软件向他“实况转播”拍卖会的情况。
眼下拍卖师正在拍卖几瓶红酒，皮埃尔说接下来就轮到松露了。对红酒李源可以说是一窍不通，只看到有人在加价，最后拍卖师落锤成交。随着拍卖大厅里响起了稀稀拉拉的掌声，红酒拍卖就算结束了。
“轮到松露了！”皮埃尔激动地对李源道：“你不懂法语吧，我来给你翻译！”
法国人话音刚落，拍卖师就开始说话了。多亏了有皮埃尔这个翻译，李源还能大致明白对方在讲什么。
“下面要进行拍卖的，是来自中国的仙桃牌极品松露！”拍卖师照着拍卖名录念出下一件拍卖品，然后他本人也愣了一下。
而在拍卖大厅。更是响起了轻声的哄笑，看样子有不少人觉得这件拍品很好笑。
“在绝大多数人的认知里，最好的松露都产于欧洲！”皮埃尔小声向李源解释：“所以拍卖师说这些松露产于中国，大家才会有这样的反应。”
李源没有发表意见。只是冷冷一笑。他已经知道这些松露的品质如何，等拍卖方把实物拿上来之后，刚才那些发笑的人就要被打脸。
事实也的确没让李源失望，当拍卖方向众人展现他的松露时，现场立刻响起一片惊叹。同时李源注意到。之前那几个发笑的家伙，现在全都是满脸的震惊之色，似乎不敢相信眼前发生的事。
拍卖现场的情况让李源十分满意，不由得小声喃喃自语：“嘿，叫你们再笑！一帮没见过世面的家伙，现在傻眼了吧？”
会参加这种拍卖会的，都是些对食材十分了解的人，全都看出这些松露的确不是凡品，难怪刚才拍卖师会说这是极品松露呢。而且黑白松露的品质都这么高，这就更加难得了。
更令众人惊讶的是。刚才拍卖师说得很清楚，这些松露产自中国。虽然中国南方也产松露，但从来没见过这样的极品。于是不少人开始交头接耳，打听究竟是谁送这些松露来参加拍卖的。
不过拍卖方是不会泄露客户资料的，这些人自然什么都打听不到。与此同时拍卖师已经开始拍卖黑松露，在他报出每公斤六千欧元的底价后，立刻就有不少人开始踊跃出价。
在一番激烈的竞价后，黑松露最终以每公斤七千八百欧元的价格，被两个顾客分别拍下。虽然这个价格已经很高了，但看两人喜洋洋的表情。就象是占到了大便宜似的。
而接下来白松露的拍卖，就显得更加白热化。白松露比黑松露更加稀有，价格自然也更贵。就算是品质非常一般的白松露，也要卖到六千欧元一公斤。而李源的白松露在拍卖会上的底价就是每公斤七千五百欧元。即便这样还是有人踊跃出价。
看着拍卖师身后显示屏上的数字不停地改变，已经跳到了一万这个数字上，李源自然也是满心欢喜。这次送去拍卖的白松露有三公斤重，就算以这个价格成交，也能卖到了三万欧元，那也等于二十多万人民币了。
而到了每公斤一万欧元的价格后。出价的人明显少了。最后这些白松露被一个竞拍者以每公斤一万零六百欧元的价格拍得，足以让李源感到满意了。
“哈哈，真是不错！”李源在心里算了一笔账，笑着对皮埃尔道：“这次拍卖一共让我们赚了将近七万欧元，再加上在国内的销售额，已经超过你之前估计的八万欧元了，我非常满意啊！”
皮埃尔对赚多少钱倒不是很在意，淡淡地对李源道：“因为仙桃牌松露是第一次在欧洲拍卖，品牌知名度还不高，所以价格才会偏低。等以后打响知名度了，拍卖的价格还能更高。”
这话李源当然爱听，连连点头道：“好好，以后我们要经常送松露去欧洲拍卖，争取成为世界最顶级的松露供应商！”
“哈哈，我拭目以待！”皮埃尔笑着答应了，显然没把李源这话当回事。然而现在的法国人没有想到，在短短的几年后，李源这句话就成为了现实。
皮埃尔很快就对李源道：“不过你也别太乐观，拍卖的货款还要扣去手续费，另外还有我的提成，你真正拿到手的，也许还不如自己直接出售的多呢。”
其实这个问题李源也考虑过，但是他觉得还是应该把眼光放长远些。正如法国人说的那样，等以后仙桃这个品牌在欧洲打出了知名度，松露就能拍出更高的价格。而且李源的眼光也不仅仅盯在松露上，还打算往欧美销售更多的食材，这就要求在那边有个可信的代理人才行。
而皮埃尔本来就是厨师，在欧美有不错
