桃核地主-第38部分
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不过如今李源的蔬菜已经有了很好的口碑，而且一直处在供不应求的状态中，所以他也不会随便选择客户，而是准备优先供应那些规模大、档次高的宾馆和饭店。
为此李源记下了所有和他联系的饭店酒家的名字，然后用各种办法一家家地了解对方的情况。
首先不考虑供货的，就是那些小饭店小酒楼。毕竟李源今后是打算走高端路线的，要是和这种小饭店合作，那无疑等于断了自己往上发展的路子，绝对是得不偿失。
在排除了小饭店之后，李源又把那些规模不小，但口碑却不怎么样，特别是顾客吐槽厨师水平的饭店，全都从潜在客户的名单中删除了。
虽然李源的蔬菜卖相味道俱佳，但也经不起那些水平太差的厨师的折腾。如果厨师水平低下，给他们再好的食材也没有用，做出来的东西还是会和猪食没什么两样。
而顾客们可不会管那么多，如果他们是冲着李源的蔬菜来的，却吃到了被厨师做坏的菜式，肯定会下意识地以为李源的蔬菜也就这么回事。这就等于砸了李源的招牌，他当然绝对不允许出现这样的情况。
不过打电话来要求供货的客户实在太多了，即便已经剔除了这些不符合李源要求的，剩下的客户还有近百家之多。
这些宾馆饭店都有差不多的特点，那就是规模大、口碑好，有不少都是在当地颇具盛名，甚至还有好几家五星级宾馆的中西餐厅，都向李源提出了进货的要求。
面对这么多候选客户，李源也着实有些为难。毕竟眼下蔬菜基地只种了三十亩菜地，还要供应之前的老客户，实在不可能满足这么多的新客户。
无奈的李源只能进行第三轮筛选，又从潜在客户的名单中划掉了几十个名字，终于把第二批客户的名单定下来了。
然后李源又一家家地打电话过去，告诉对方自己决定向他们供货。当然，除了杏花楼以及和悦餐饮集团两家之外，李源对其他客户都实行限量供应。他答应供应的蔬菜数量，往往只有对方要求的一半。
也正因为如此，那些接到李源电话，得知他会向自己供货的客户们也是既喜且忧。喜的是终于也可以推出就连美食家黄丹阳都极力推崇的蔬菜了，忧的是李源答应的供应量实在太少，完全不能满足食客们的需要。
不过眼下市面上也只有李源一人供应品质如此之高的蔬菜，所以是完全的卖方市场。纵然这少数新客户有所不满，对此也无可奈何。
事实上绝大部分客户在得到李源的供货承诺后，都感到非常高兴。因为这意味着他们也可以推出深受黄丹阳青睐的素菜系列，这肯定能让自己的生意更上一个台阶。
而能被李源选中供应蔬菜，也说明这些客户实力雄厚，至少在本行业都是顶尖的存在，本身就是件很有面子的事。
事实上就在李源确定了新客户的名单，并且通知了对方没多久之后，餐饮行业的老板在见面时就多了一个寒暄的内容。那就是他们往往会相互询问，对方有没有称为李源的客户，有向他购买蔬菜的资格。
如果其中一人是李源的客户而对方不是，这位难免就会流露出带着矜持的得意之色，而对方则会面露愧色，暗地里觉得低人一等。
就连李源也没有想到，能称为自己的客户，居然也成了各大饭店餐厅老板主厨觉得脸面有光的事情。一个小小的蔬菜供应商能有这么大面子，也绝对是前无古人后无来者了。
不过目前李源的注意力并不在此，除了确定新客户的名单之外，他还有另一件更重要的事要处理——宣布涨价。
就像之前李源对陈文川说的那样，蔬菜基地种植的全都是有机蔬菜。如今的人们越来越关注健康，蔬菜只要冠以“有机”两字，价格立刻能翻好几倍。
而李源可以向任何人保证，蔬菜基地的蔬菜完全符合有机蔬菜的标准。再加上所有的蔬菜都是卖相味道俱佳，当初的这个定价就显得有些低了。
所以在通知新客户的同时，李源也向对方开出了新的报价。眼下绿叶菜按照品种的不同，价格区间在每斤十五到二十元之间。而西红柿、黄瓜、四季豆之类的蔬菜自然更贵，每斤二十五元起，同样依照品种不同有所差别，而其中最贵的有机大甜椒，开价更是高达每斤四十五元。
就这价格也还别嫌贵，一律都是限量供应。就算客户愿意出更多的钱，李源也不会多卖一点给他们。毕竟现在所有的蔬菜都供不应求，李源要用有限的供货量，发展尽量多的客户。
因为李源的蔬菜口碑太好，品尝过的人都被其漂亮的卖相和美妙的味道所折服，所以这个报价虽然有些偏高，但那些新顾客也全都想都不想就答应下来了。
而和新客户有所不同的是，在李源把要涨价的消息通知那些老客户时，有几个客户却有不少抱怨。毕竟他之前的价格可是每斤五六元而已，现在要涨三倍多，这些人就觉得无法接受了。
其实李源之所以定下这个价钱，也是经过仔细考虑的。在受到了黄丹阳的鼎力推荐后，他种出的蔬菜也是身价暴涨。在饭店里点一盘这样的蔬菜，最低价也要近百元，而且每天都供不应求。
而这样的一盘炒菜，最多也就需要三、四两蔬菜而已。所以即便是按照李源新开出的价格，这些饭店也是大有赚头的。更别说因为这些蔬菜而给店里带来的人流量，因此创造的效益更是无法计算。这些饭店之所以对李源涨价颇有怨言，完全就是出于贪心而已。
如今李源的蔬菜是皇帝的女儿不愁嫁，对这种贪心的客户他也没兴趣伺候。直接告诉对方要么接受涨价，要么就中断供应，没有第三条路可走。反正李源和老顾客都只是存在口头协议，根本没有违约一说。
就在李源通知老客户涨价的第二天，他就接到了刘越兵的电话。向来乐呵呵的刘越兵似乎有些不高兴，开口就问李源：“你蔬菜涨价的事怎么不告诉我？”
第81章开门红
李源没在意刘越兵的语气，还是笑呵呵地道：“刘哥，我只通知需要涨价的人啊。⊙頂點小說，x。咱们是自己人，我本来就没打算对你也涨价，自然不会告诉你这事啦。”
听了李源的话，刘越兵语气也缓和了许多，轻轻叹了口气道：“小李啊，我也知道你不给我和蔡胖子涨价是出于好意，你的这份好意我们心领了，但是……真的不能接受。”
李源也认真起来，诚恳地对刘越兵道：“刘哥，我可以说是你带进餐饮圈子的，眼下生意虽然有了些起色，但从来都没忘记你当初帮我的情分。所以我会给其他任何人涨价，但你和蔡哥那里，价格是不会变的。”
“小李，如果你还愿意叫我一声刘哥，那这件事就听我的吧。”刘越兵毫不让步地道：“我和蔡胖子已经商量过了，你给别人什么价，给我们也是一样，千万不要在这点上搞特殊。”
“可是……”
李源还想再说些什么，却被刘越兵打断了：“咱们实话实说，我和蔡胖子又不是饭店老板，进货价有多高跟我们没什么关系。其实你同意向我们无限量供货，这个人情已经很大了，你要是还另外对我们特殊照顾，我们真的会很过意不去，这样的话我们宁愿不进你的蔬菜。”
既然刘越兵都把话说到这份上了，李源倒也不好继续坚持，沉默片刻后点头道：“那好，刘大哥，我听你的。”
“这就对了嘛！”电话那头的刘越兵也高兴了，然而很快又沉声对李源道：“不过我倒是知道有几个同行对你涨价颇有怨言，你知不知道？”
李源点头道：“知道，他们也当着我的面发牢骚了。”
刘越兵饶有兴趣地问：“那你打算怎么办？”
“当然是统一涨价喽，不能接受的话就不供货了。”李源理直气壮地道：“我为了搞蔬菜基地，把全部家当都投进去了，总得要回本吧？而且我开的价也不算很离谱，大家还是有不少赚头的。总不见得让其他人吃肉，我自己喝汤吧？”
李源的态度让刘越兵放下心来，不由得哈哈一笑道：“你这么想我就放心了，本来还怕你顶不住压力，会同意给那些抱怨的人低价呢。如果真这样的话，以后你这生意可就难做喽！”
知道刘越兵这是为自己着想，李源也不由得感激地道：“刘大哥，谢谢你的提醒，我心里有数。”
“嗯，这样就好。”刘越兵满意地点点头，又和李源聊了一会后，就挂了电话。
在李源确定了客户名单和新的价格后没两天，第一批绿叶菜终于可以上市了。虽然李源已经对陈文川说过，蔬菜基地的蔬菜早就被客户预订了，但真到了这一天，老村长还是有些为他担心。
在收获蔬菜的这天，陈文川早早地来到田边，看着工人们从地里收获一棵棵蔬菜，整整齐齐地码在事先准备好的塑料筐里。
在用溶解了金珠的水浇灌之后，所有的蔬菜都长得碧绿青翠，好像每一棵都是用深浅不同的翡翠雕成一样，简直就像是完美艺术品。
而当那么多蔬菜被整整齐齐地码在一起时，简直是令人迷醉神秘。似乎塑料筐里装的不是蔬菜，而是一筐筐刚刚用水洗过的上等翡翠似的。
蔬菜基地的工人们，都是常年种菜的老农民了，收菜这样的事也不知道做过多少次，但也都被眼前的情形打动。这些老农民都是些朴素的人，说不出什么华丽的词藻来形容眼前的景象，只是一个劲地说：“漂亮，咱们种的蔬菜真漂亮！”
“这些蔬菜确实没话讲，真的好看！”陈文川也非常同意大家的看法，不过紧接着就忍不住问旁边的李源：“小李啊，一口气收两亩地的蔬菜，真的都能卖完？眼下天气还热，这绿叶菜要是多放两天，那就可不怎么新鲜了啊。”
知道陈文川还是担心销售问题，李源给了他一个安慰的笑容道：“您就放心吧，保证今天就能把所有收上来的菜都卖掉！”
“今天就都能卖掉？”虽然李源信心十足，但陈文川还是摇摇头道：“这两亩地的产量可就是两千多斤啊，真的都能卖掉么？”
在陈文川看来，想在一天卖掉两千多斤蔬菜实在是有些困难，这是因为他不知道这些蔬菜如今有多受欢迎。
对已经确定了近百个客户的李源来说，两千多斤蔬菜也就等于每个客户平均分到两百多斤蔬菜而已。对许多宾馆和饭店来说，这么点蔬菜实在是太少了。事实上如果李源要完全满足所有的顾客的需要，一次至少要收获五亩地的蔬菜才够。
知道无论自己再怎么说，也很难完全让陈文川放下心来，李源决定让事实来说服他，于是笑着道：“陈村长，您就安心地等着看吧，到时候就不会担心喽！”
李源没有给陈文川开空头支票，上午八点刚过，就有一辆小货车开进了蔬菜基地——第一个来买蔬菜的顾客到了。
这个客户是五溪市的一家四星级酒店，也是李源这次发展的新客户。因为是第一次来蔬菜基地装货，甚至连酒店的主厨和采购经理都跟车来了。
在李源的陪同下，两人当场检查了刚刚收获的蔬菜，都感到非常满意。特别是那个主厨看到这些蔬菜，两只眼睛都已经冒出绿光来了，就好像积年的老……色……鬼看到了一……丝……不……挂的漂亮姑娘似的。
高兴的主厨甚至亲手把几筐蔬菜搬上车，采购经理当场付了钱，在向李源告辞后就喜孜孜地走了。
随着第一个客户的到来，蔬菜基地很快就热闹起来。大大小小的汽车一辆接一辆地开来，从车上下来的人个个都是面带喜色，按照事先和李源说好的数量称重付钱，然后迫不及待带着蔬菜离开。
从上午八点到中午一点，李源和陈文川等人几乎都没有休息的时候，一直在接待不停过来装菜的客户。而在几个小时的忙碌之后，本来堆积如山的蔬菜几乎已经销售一空，只剩下最后十几筐还放在一旁。蔬菜基地首次对外销售蔬菜，就毫无悬念地取得了一个开门红！
第82章路上的偶遇
看着几乎已经销售一空的蔬菜，李源笑着问陈文川：“陈村长，这下你总该放心了吧？”
“放心了，放心啦！”陈文川也在为李源高兴，满脸笑容地夸奖他：“还是你有本事，以前我种菜的时候啊，这两千多斤蔬菜卖好几天都卖不完，实在没有办法了，只能搬回家自己吃……”
见陈文川又开始回忆过去，知道他不连着讲个两、三个小时都不会停，李源连忙一拍脑袋道：“您瞧我这记性，那边的十几筐菜还要给客户送去呢！我这就去联系车，晚了就不新鲜了。至于您过去卖菜的辛苦，等我回来再听啊，拜拜了您呐！”
“喂喂，我还没讲完呢！”意犹未尽的陈文川还想继续回忆过去，但见到李源已经远远地跑开了，也不由得笑骂道：“这个小滑头，跑得倒是挺快！”
李源倒也不全是在找借
