郡主要上天！[娱乐圈]-第39部分

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　　　　秦枫疼的冷汗直流，她当然知道不应该和这个渣男硬碰硬，但心里却好像是压了一口闷气，若是不发泄出来，她觉得自己好像要发疯。她用脚趾头想都知道这是原主残留的神识在作怪。

　　　　“放手！”冷漠的声音在两人身后响起。

　　　　秦枫一回头就看到一张大写的帅脸，硬朗的剑眉就像是刻画出来的一般，五官的线条也很明朗，语气淡定，但却让人无法忽视。

　　　　若只是这些，秦枫顶多只会多看他两眼。让秦枫无法忽视的是，她居然看不到这个男人的气运和面相。

　　　　前世里，她不能看出面相和气运的只有袁爷爷和义父，这个男人又是怎么回事？

　　　　其实看不出一个人的面相和气运，还有一种情况，那就是这个人是她命中注定的那个人，因为那个人的面相和气运里也关联着她的，她当然不能给自己算命。

　　　　可如果是这种情况，她应该只是看不清这个人以后的面相，对于认识她之前的面相她应该是可以看清的。

　　　　然而事实却是，就算她将手背在背后认真掐算，这个人的一切，仍然是一团迷雾。

　　　　更加奇怪的是，这个男人的身上有一股蓬勃的生命气息，即使他面容冷峻，但秦枫依然觉得呆在他旁边有一种很舒服的感觉。

　　　　这还是她来这个时代之后第一次认真掐算别人的命格，居然失败了，而且这掐算的过程也实在太耗费灵力了，她现在脸色都有些发白了。

　　　　许晋一抖手就放开了，还乖乖的叫了句：“君教授！”

　　　　教授？他看起来三十岁不到吧！想不到居然是教授。

　　　　君教授面无表情的点了点头，没有先走的打算。

　　　　许晋虽然心有不甘，但还是乖乖的走了，眼前的这个人他得罪不起。

　　　　秦枫虽然对这个君教授很好奇，但看到对方也在皱着眉头打量她，她就有些心虚了，自己这算是借尸还魂吧！不知道他能不能看出来。

　　　　“刚刚谢谢了。”秦枫礼貌的道谢。

　　　　君教授点了点头就离开了，留下了一脸问号的秦枫，在现代词汇里这叫高冷？

　　　　一回寝室，杜灵就拉着她，关心的问她有没有事，秦枫语气平淡的描述了一下事情的经过。

　　　　想不到杜灵一下就跳了起来：“你说真的？君教授和你说话了？”

　　　　秦枫后知后觉的问：“有问题？”

　　　　杜灵一副孺子不可教的神情：“当然有问题，冷面男神居然和你说话了，早知道我也找个人去上演一场拉拉扯扯的戏码！”

　　　　秦枫看着她身体周围粉红色的雾气：“你的桃花运已经够旺了，追求者不少吧？”

　　　　杜灵一挥手：“那些人和冷面男神比起来算什么？绝对会被秒成渣啊！”

　　　　看着杜灵花痴的样子，秦枫的好奇心也被勾了起来：“这个君教授有你说的那么神奇？”

　　　　她也认为确实是有点神奇，因为他是自己来到二十一世纪之后第一个看不清面相的人。

　　　　杜灵的话匣子一下就打开了。

　　　　原来这君教授之前是副院长的学生，现在在浅江大学教授哲学，对于金融专业的学生来说那只是一门选修课，但这并不妨碍他圈粉。

　　　　君教授全名叫君易，是副院长的得意门生，在哲学界算得上是一个享誉中外的人物。而且听说他不光研究哲学，在医学上也有很高的成就，据小道消息称，他在业余时间还在研究玄学。

　　　　奇怪的是他长得那么帅却没有女朋友，想接近他的女生倒是不少，可看着那张万年不变的冰山脸，很多人就望而却步了。

　　　　秦枫若有所思的点了点头，原来他还研究玄学，难道他掩饰了自己的面相？只是他年纪轻轻的，难道能够达到义父那样的层次吗？

　　　　如果这样的就算男神，那义父若是生在现代岂不是男神仙，他老人家精通的可又要多得多了。

　　　　也不知道义父发现自己失踪了会不会很难过，他要是知道自己跑到禁地去了，应该会气的吹胡子瞪眼睛吧！

　　　　杜灵看着秦枫莫名其妙低落下来的情绪有些尴尬的问：“你不会是又想起了那个许晋吧？”

　　　　秦枫耸了耸肩：“他是他，我是我！这两者没什么关系。我只是想不到你口中的冷面男神居然会路见不平拔刀相助。”

　　　　杜灵一脸苦恼：“我也没想到，要不然我早就拉个渣男开始排练了。”

　　　　说完渣男这两个字，她觉得失言了，但看秦枫毫无反应的样子，就把心放下了，也许是死过一次之后大彻大悟了吧！

　　　　秦枫能看出杜灵只是犯花痴，而不是真的对那个君教授有什么想法。索性就不理会她，拿出自己的水果手机开始逛论坛了。

　　　　秦枫去换药复查的时候，向阳眉头紧皱：“你用外力按压过伤口。”

　　　　不是疑问句，而是陈述句。

　　　　通灵小记者：君教授，您对于自己的台词居然只有两个字有什么看法吗？（小记者娇羞低头状）

　　　　一分钟后没有回应。

　　　　通灵小记者：咦？教授人呢？

52。大火（）　
小河帮也称盐帮菜，以自贡和内江为主其特点是大气，怪异，高端。om古代盐业的发展造就了这一名菜，故又被称为“盐帮菜”、“盐商菜”，正是以井河（釜溪河）饮食风味为代表的“小河帮系”。

　　　　自贡的特色菜有：火鞭子牛肉、冷吃兔、冷吃牛肉的冷吃系列，富顺豆花、跳水鱼、鲜锅兔、鲜椒兔、牛佛烘肘、梭边鱼火锅等等。内江特色：资中球溪河鲶鱼。

　　　　宜宾特色：宜宾燃面、竹海名菜、李庄白肉、叶儿粑、泥溪芝麻糕、柏溪潮糕、兔火锅。泸州特色小吃：白糕、伦敦糕、黄粑、猪儿粑、窖沙珍珠丸、两河桃片、合江烤鱼、姜氏卤菜一绝、老牌鸭子、朱氏杂酱

　　　　小河帮同时也是水煮技法的发源地，自古就有水煮牛肉的吃法。水煮技法经由下河帮川菜派得以发扬光大，成就了水煮鱼、水煮肉片等水煮系列精品川菜。

　　　　（3）下河帮

　　　　下河帮以重庆，达州、南充为中心，下河帮川菜大方粗犷，以花样翻新迅速、用料大胆、不拘泥于材料著称称。重庆达州南充川菜以传统川东菜为主。

　　　　其代表作有酸菜鱼、毛血旺、口水鸡、干菜炖烧系列（多以干豇豆为主）、水煮肉片和水煮鱼为代表的水煮系列、辣子田螺、豆瓣虾、香辣贝和辣子肥肠为代表的辣子系列、泉水鸡、烧鸡公、芋儿鸡和啤酒鸭为代表的干烧系列。＇4＇

　　　　鲁菜

　　　　鲁菜起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。

　　　　早在春秋战国时期，齐鲁肴馔便崭露头角，它以牛、羊、猪为主料，还善于制作家禽、野味和海鲜。对当时的烹饪要求及风尚嗜好，有许多文字记载。

　　　　在西周、秦汉时期，鲁国都城曲阜和齐国都城临淄，都是相当繁华的城市，饮食行业盛极一时，名厨辈出。历史悠久，起源于山东淄博博山区，宋代以后鲁菜就成为“北食”的代表。明、清两代，鲁菜已成宫廷御膳主体，对京、津和东北各地的影响较大。

　　　　是八大菜系之首。一般认为鲁菜内部分为两大派系，分别以济南和胶东两地的地方菜演化而成。有时也分为三大派系，为以上两种加上孔府菜。

　　　　特点是清香、鲜嫩、味醇而著名，十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。烟台福山为胶东菜发源地。以烹制各种海鲜而驰名，口味清淡。om济南历城为济南菜发源地。擅长爆、烧、炸、炒，口味偏重。

　　　　即山东菜系，由齐鲁、胶东、孔府三种风味组成。是宫廷最大菜系，中国四大菜系之首。以孔府风味为龙头。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东是中国古文化发祥地之一。

　　　　地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交通便利，文化发达。其粮食产量居全国第三位；蔬菜种类繁多，品质优良，是号称“世界三大菜园”之一。如胶州大白菜、章丘大葱、苍山大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。

　　　　宋代以后鲁菜就成为“北食”的代表。明、清两代，鲁菜已成宫廷御膳主体，对京、津和东北各地的影响较大。是八大菜系之首。

　　　　一般认为鲁菜内部分为两大派系，分别以济南和胶东两地的地方菜演化而成。有时也分为三大派系，为以上两种加上孔府菜。都蜚声海内外。

　　　　（1）　齐鲁风味

　　　　齐鲁风味以济南菜为代表，在山东北部、天津、河北盛行。

　　　　齐鲁菜以清香、鲜嫩、味纯著称，一菜一味，百菜不重。尤重制汤，清汤、奶汤的使用及熬制都有严格规定，菜品以清鲜脆嫩着称。

　　　　用高汤调制是济南菜的一大特色。糖醋鲤鱼、宫保鸡丁（鲁系）、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜、南肠、玉记扒鸡、济南烤鸭等都是家喻户晓的济南名菜。济南著名的风味小吃有：锅贴、灌汤包、盘丝饼、糖稣煎饼、罗汉饼、金钱酥、清蒸蜜三刀、水饺等。德州菜也是齐鲁风味中重要的一支，代表菜有德州脱骨扒鸡。

　　　　（2）　胶东风味

　　　　亦称胶东风味，以烟台福山菜为代表。流行于胶东、辽东等地。

　　　　胶辽菜起源于福山、烟台、青岛，以烹饪海鲜见长，口味以鲜嫩为主，偏重清淡，讲究花色。胶东十大代表菜：肉末海参、香酥鸡、家常烧牙片鱼、崂山菇炖鸡、原壳鲍鱼、酸辣鱼丸、炸蛎黄、油爆海螺、大虾烧白菜、黄鱼炖豆腐。

　　　　胶东十大特色小吃：烤鱿鱼、酱猪蹄、三鲜锅贴、白菜肉包、辣炒蛤蜊、海鲜卤面、排骨米饭、鲅鱼水饺、海菜凉粉、鸡汤馄饨。

　　　　（3）　孔府风味

　　　　以曲阜菜为代表。流行于山东西南部和河南地区，和江苏菜系的徐州风味较近。

　　　　孔府菜有“食不厌精，脍不厌细”的特色，其用料之精广、筵席之丰盛堪与过去皇朝宫廷御膳相比。孔府菜的代表有：一品寿桃、翡翠虾环、海米珍珠笋、炸鸡扇、燕窝四大件、烤牌子、菊花虾包、一品豆腐、寿字鸭羹、拔丝金枣。

　　　　粤菜

　　　　粤菜即广东菜，狭义指广州府菜，也就是一般指广州菜，含南番顺），为八大菜系之首，是中国汉族四大菜系之一，发源于岭南，广义由广州菜、客家菜、潮州菜发展而成。是起步较晚的菜系，但它影响深远，世界各国的中菜馆，多数是以粤菜为主，在世界各地粤菜与法国大餐齐名，国外的中餐基本上都是粤菜。因此有不少人，认为粤菜是海外中国的代表菜系。＇5＇

　　　　粤菜集南海、番禺、东莞、顺德、香山、四邑、宝安等地方风味的特色，兼京、苏、淮、杭等外省菜以及西菜之所长，融为一体，自成一家。

　　　　粤菜取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，善于在模仿中创新，依食客喜好而烹制。烹调技艺多样善变，用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有“五滋”（香、松、软、肥、浓）、“六味”（酸、甜、苦、辣、咸、鲜）之说。时令性强，夏秋尚清淡，冬春求浓郁。

　　　　粤菜著名的菜点有：鸡烩蛇、龙虎斗、烤乳猪、太爷鸡、盐焗鸡、白灼虾、白切鸡、烧鹅等。＇5＇

　　　　（1）　广府风味

　　　　以广州菜为代表，集南海、番禺、东莞、顺德、中山等地方风味的特色，主要流行于广东中西部、香港、澳门、广西东部。

　　　　广府菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁。食味讲究清、鲜、嫩、爽、滑、香；调味遍及酸、甜、苦、辣、咸；此即所谓五滋六味。

　　　　有“食在广州”的美誉。代表品种有：广州文昌鸡、龙虎斗、白灼虾、烤乳猪、香芋扣肉、黄埔炒蛋、炖禾虫、狗肉煲、五彩炒蛇丝等。

　　　　（2）　客家风味

　　　　又称东江风味，以惠州菜为代表。流行于广东、江西和福建的客家地区。和福建菜系中的闽西风味较近。

　　　　客家菜下油重，口味偏咸，酱料简单，但主料突出。喜用三鸟、畜肉，很少配用菜蔬，河鲜海产也不多。代表品种有：东江盐焗鸡、东江酿豆腐、爽口牛丸、酿豆腐、酿三宝等，表现出浓厚的古代中州之食风。

　　　　（3）　潮汕风味

　　　　以潮州菜为代表，主要流行于潮汕地区，和福建菜系中的闽南风味较近。