神级渔夫-第670部分
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萧鹏打断两人的话继续问道“刘院士，对你我其实还有个问题，你的论文都署名华科院动物研究所了么？”
刘易迅一愣，脸上挂着愧色摇了摇头。
原来他每次论文都要写华科院动物研究所，现在好不容易有独自署名的机会了，他怎么会放过？所以发表的论文都是独立署名。
萧鹏摆手“好吧好吧，我其实真的很想知道，在你们眼里，千里岩到底算什么？你们自己想好了这个问题再来找我吧。陈泽涛，走，跟我去千里湖走一趟。”
陈泽涛不明所以，跟着萧鹏来到了千里湖。
“陈泽涛，给你个机会，你要了解帝王鲑幼年的成长对不对？”
陈泽涛一脸懵逼的点了点头，萧鹏要干什么？
萧鹏给出了答案“那现在就下水抓几条小帝王鲑来。”
“啥玩意？”陈泽涛愣了，深秋的天气可不暖和，这海岛上更冷，这个天下水，这不是要人命么？
萧鹏从旁边拿出来橡胶水裤“穿着这玩意下去。”
陈泽涛傻眼了，穿着这玩意下水也冷啊“萧老板，我现在可以反悔不研究帝王鲑么？”
萧鹏一拳打在旁边的树上，一声巨响后，碗口粗细的树
晃动不停。萧鹏微笑着看着陈泽涛“你说呢？”
陈泽涛绝不是个孬种！
对于恶势力，首先要有一颗迎难而上的强硬性格！敢于对恶势力做英勇顽强的斗争。誓不低头，永不妥协，与他们抗争到底！
能说出这些道理的人一般都是没有被真正的黑势力欺负过的人。在学校里，学习好的一般都是被人欺负的首要目标，陈泽涛从小作为一个学霸，可是被欺负着长大的，他很清楚的知道，所谓‘英勇顽强的斗争’，那只是一句空泛的口号，没事的时候举着胳膊扯着嗓子喊喊口号倒是可以，但是千万别玩真的，该认怂的时候要果断认怂。
于是陈泽涛果断认怂了，只见他利索的穿好橡胶防水裤拿着渔网“老板，请你放心，这活交给我了，我一定给你办的利利索索的！”
萧鹏拍了拍陈泽涛“恩，陈泽涛是个好同志，办事快点，别耽误我晚上吃。”说完背手离去，留着陈泽涛在那欲哭无泪。
孙鹏程跟在萧鹏身后“鹏哥，带我去海上玩玩吧。这一直在帝都，就想到你这里出海玩玩。”
“行啊，走，我教你拉网，不管你拉上来什么鱼，都带回帝都去。不是你爷爷气的够呛么？算是送他的礼物。再带点我这里的牛肉回去。”萧鹏答应了孙鹏程的要求。
孙鹏程一听乐了“行啊，你渔场里的鱼可值钱。我要发财了！”
说走就走，两人直接驾驶着阿拉蕾号出海而去。扶着阿拉蕾号的轮舵，萧鹏赫然发现，自己好久没有驾船了。唉，忒不敬业了。看来还真要去躺哥伦比亚了，顺便打打鱼，别光顾着玩，业务都不熟练了。。。。。。。
“鹏哥，我什么时候可以下网？”孙鹏程倒是很兴奋，萧鹏教给他怎么使用拖网后，他恨不得直接把拖网扔海里去。
萧鹏白了孙鹏程一眼“靠，你在我渔场里捞鱼还要我教给你怎么捞？你还不如直接跟我要钱呢！”
说是这么说，但是萧鹏还是指着驾驶台的探鱼器说道“看到探鱼器了么？海里有鱼群就有反应，你觉得什么时候可以下网就下网行了。”
“有鱼群！有鱼群！”孙鹏程指着探鱼器喊道。
萧鹏满脸无语“拜托，我的渔场到处都是鱼！”
孙鹏程却顾不上跟萧鹏斗嘴了，跑到船后方，按下拖网按钮，放下了拖网。他可不管里面是什么鱼，也不管鱼群是大是小，拖上鱼再说。
萧鹏也没用意念分身，而是看着探鱼器，顺着鱼群方向慢慢操作着‘阿拉蕾’号。这又不是在远洋，而是在自家渔场，那还作弊？那也忒不地道了。
恩，其实最关键的是这次网的鱼是给孙鹏程的，万一来点什么值钱的鱼，那萧鹏不心疼死？
坚决不作弊。
不过看来孙鹏程运气真不错，碰到一个大鱼群，收网时候绞车竟然吱吱作响。
孙鹏程心情不错“鹏哥，看到没？这就是所谓的新手的运气，看来我网到一大网鱼。”
萧鹏点头“确实不
错，不过这样的大鱼群很有可能是鲱鱼或者鲭鱼，先别高兴的太早。”
孙鹏程道“不管什么鱼我都高兴，毕竟第一次网不是么？”他也不在乎萧鹏的打击，操作着绞车收网。
别说，孙鹏程运气的确不错，这确实是丰收的一网，只不过孙鹏程看清渔网里的鱼后，傻眼了“卧槽，这是什么鬼？”
萧鹏一看，哈哈大笑起来，只见渔网里的都是灰色的鱼，体型倒是长得像橄榄球，脑袋占了身长的1/3，可是嘴巴却奇小无比，长得非常怪异。“鹏程，你看这鱼长得像你不？”
孙鹏程呆在甲板上看着渔网里的鱼“鹏哥，这是什么鱼？”
萧鹏露出个嫌弃的表情“这叫马面鲀，准确的说叫绿鳍马面鲀。是咱们国家产量第二高的鱼，年产量仅次于带鱼。”
“鹏哥，你怎么这么个表情？这个鱼不好吃么？”孙鹏程不解。
萧鹏道“北方几乎没人吃这种鱼，因为这种鱼皮太厚了，想吃这种鱼，必须要先剥皮，北方人可没这个耐性，所以这种鱼又叫剥皮鱼。江浙那边人喜欢吃这个鱼，在浙江黄岩那边有的地方还有个风俗，就是每棵蜜桔树下都要埋一条这个鱼，据说这么做会使得蜜桔丰收。”
孙鹏程听了，好心情已经荡然无存了“鹏哥，咱把这鱼放回海里去吧。咱们再拖一网怎么样？”
萧鹏白了他一眼“你傻啊，走，回岛上去，别看这鱼吃起来口味一般，做成鱼片后那味道不是任何一种鱼可以比得上的！”
“你说咱们平时吃的烤鱼片是这种大丑鱼做的？”孙鹏程瞪大眼睛。
萧鹏道“当然了，而且越新鲜的马面鲀做出来的鱼片越好吃。走吧，这些鱼做成的烤鱼片够你吃一年的！”
因为直接回千里岩，所以萧鹏两人也没把鱼从渔网中拿出来，等到了千里岩码头的时候，孙鹏程自告奋勇，要把所有鱼收好。
用他的话说，他要亲手参与所有的工作流程。
潘佩宇和萧鹏则在一旁抽着烟看孙鹏程把鱼分箱。
“老板，你不提醒他么？”潘佩宇问道。
萧鹏笑着摇摇头“不用提醒，我还等着看笑话呢。”
话音未落，就听到啊嗷一声，只见孙鹏程捂着手在原地跳脚，萧鹏直接从兜里摸出手机，拍下这一幕。
孙鹏程无语的看着萧鹏“鹏哥，你们这是干什么，来帮帮我啊。疼死我了啊！”
萧鹏和潘佩宇一起摇头“不，我们就是等着看笑话的，怎么样，扎到手了吧？你就没看到它头上有倒刺？这一不小心就会扎的满手是血，所以在卸鱼的时候一般人都不会用手碰它，你倒猛，直接大把抓！现在才扎破你手已经是你运气好了。”
孙鹏称委屈道“那你们不告诉我，等着看我笑话。。。。。。”
萧鹏深吸一口烟“知足吧，你也是运气好，这些鱼都牺牲了，如果它们还活着，如果都往你身上一跳。我去，那酸爽，不敢想象啊。”
。
第1015章 烤鱼片（）
孙鹏程看着手上的伤口，再想想萧鹏说的画面，不禁打了个冷战，萧鹏继续说道“由于这种鱼又有倒刺，又要剥皮，而且还容易挂网，所以这鱼从来都卖不上价格，如果不是七十年代发现它制作烤鱼片好吃，这鱼根本就没市场，原来网到这鱼很多人都是把它埋到地里去当肥料你信么。行了，别废话了，快点卸货。”说完扔给孙鹏程一瓶白药喷剂让他处理伤口。
孙鹏程也较上劲了，终于把所有的马面鲀都装箱完毕搬上码头。
“怎么样？根本不用你们帮忙，我自己就能全都干完了！”孙鹏程满面得意之色看着萧鹏二人。
萧鹏一愣“全都干完了？拜托，这才刚刚开始呢。快，别偷懒，把鱼运到厨房那边。我教你怎么做鱼片。”
“你教我？难道你只动嘴？你不帮我做么？”孙鹏程目瞪口呆。
“当然了，要亲手制作出来的口味才更佳。”萧鹏一本正经的说道。
“。。。。。。鹏哥！你够狠！”
在萧鹏小时候，自家就经常制作马面鱼烤鱼片，所以也算是轻车熟路。说起来，这烤做法倒是不难，但是也有一定的麻烦。
而麻烦在于切鱼肉。
用锋利的刀沿着鱼刺把鱼肉切成两片，再把鱼肉上的鱼皮剥下。说起来是非常简单，但是做起来就麻烦了许多，不熟练的话，一片鱼肉大一片鱼肉小或者沾着鱼刺之类情况经常发生。
幸亏岛上的人都是玩刀的好手，大家忙活了大半天，才片了一小半鱼肉，不过这也够了，别的马面鲀鱼全部扔仓库里，等岛上的渔夫愿意忙活时自己做，可以作为回家过年时带的礼物。
不过萧鹏倒没有让孙鹏程负责切鱼肉，而是让他负责洗鱼肉，谁让他用刀太笨了呢。
孙鹏程倒是也抗议过，自己怎么用刀太笨了？好歹也是部队里专门玩刀的。
可是看到萧鹏、潘佩宇和小丘三人的工作效率后，孙鹏程一言不发，默默的去洗鱼肉去了…这刀技他还真的比不上！
想做好烤鱼片，洗鱼肉这一步很关键，鱼肉上都有粘膜脂肪之类，要彻底洗干净！鱼片加工厂在进行这一步时要使用大量的水，因为他们要求使用流动水。随时保证水质清洁。不过家里洗鱼肉没有那么大的量，也就不用流水了。而是使用盐水反复洗，一方面更容易洗掉脂肪粘膜，另一方面也可以让鱼肉提前入味。
孙鹏程还在洗鱼的时候，萧鹏则找了一口大缸，满满一缸水里，加上白糖、食盐、味精、白酒、胡椒粉、酱汁等一起调味做成调料，腌制洗好的鱼肉。
“鹏哥，是不是一会儿直接烤了就可以吃了？”孙鹏程急的抓耳挠腮了，别说，这大缸里的调味料闻着味道非常不错，让人口水直下。
萧鹏无语的看着他“你如果想吃烧烤么，现在倒是可以直接开烤了，但是如果想吃烤鱼片，起码还要等一晚上。”
“等一晚上？”孙鹏程瞪大眼睛，
萧鹏也没回答他，而是把腌好的马
面鲀肉都带到烘干机那边，一张一张摆在烘车上，烘干机温度并没有调太高，只是设置了50度“行了，吃饭去，有什么事情明天早晨再说。在家里如果做得少，可以采用风干之类的办法，比如暴晒一天，咱们这倒方便许多。”
第二天一早，萧鹏几人又来到烘干机那边，把所有烘干好的鱼片拿了出来，准确的说，这时的鱼片还是有点湿漉漉的，并不像外面卖的鱼片那么干燥。
萧鹏找了个喷水壶，把昨天用来腌制鱼片的调料灌入其中，喷在哄好的鱼片上。
“鹏哥，这烘干完了又喷水，那不是白烘干了么？”孙鹏程不解。
萧鹏笑道“我这是入味，现在开始最后一步了，好吃不好吃就看现在了。”
几人再次进入烘干房，这次使用的是高温烤炉，萧鹏直接把温度调到250度，瞬间，烤鱼片的香气扑面而来。几分钟后，萧鹏关掉烤炉，等温度降下来后，把鱼片拿出来，还散发着热气的金黄色烤鱼片就这么完工了。看上去让人垂涎欲滴。
孙鹏程迫不及待的拿起一片放在嘴里“唔，真好吃！这种自己做的鱼片可比外面卖的好吃多了！”
萧鹏摆摆手“吃多了也就腻了，像这样的马面鲀鱼不好卖，只能送鱼片加工厂，拿到市场上卖一块钱一斤，不如留着烤鱼片吃。”
孙鹏程赞叹道“还是你们会吃鱼！”
“在咱们华夏，没有不能吃的东西，只有没找到正确的做法的食材。”萧鹏给出了结论。
孙鹏程已经顾不得和萧鹏说话了，抓着鱼片开吃起来。
萧鹏拿起一片尝了尝，叹口气“如果调料里的白酒再多点就好了。好久没做了，这个水平只能算是马马虎虎吧。”
孙鹏程白了萧鹏一眼“鹏哥，不装逼我们还是好朋友。”
萧鹏刚想怼回来，电话却响起，一看是布隆伯格电话“迈克尔？怎么想起来给我打电话了？这才分开几天啊就迫不及待地联系我？怎么？有什么事情么？”
“呃。。。。。。当然有事了。我想问问你最近有没有时间。”布隆伯格问道。
“最近？我最近十天内能有空吧，有什么问题么？”
“那就好，我想去你那里做客，不知道方便不方便？”
“当然，最近我没事。十天之后�
