美食法师-第34部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
历练的目的就是体验人类世界，需要跟人类配合才能完成，所以我遇到你，一定是冥冥中自有天意。”
林舒想想也有道理，说道：“那我们得加把劲了，这段时间多跑跑，把你之前欠下的都补起来，等我们境界都提升了，再去挑战那些更猛的。”
迦莫打了个响指：“没问题，我们这么拉风的二人组，要取个名字才行。”
林舒想了想说道：“就叫。。。。。。南征北战吧！”
迦莫想都没想立刻同意。
两人歇够了，起身准备离开。
迦莫看着那巨大的犀牛，觉得有些可惜：“也不知道这个肉好不好吃？”
林舒翻了翻白眼，这家伙眼里只有能吃的和不能吃的，在地球的那个年代，这玩意是保护动物，只有动物园里才能见得着，别说吃肉了，见一面都要花钱。
迦莫拿出匕首试了试，任凭他力大无穷，也无法割开巨犀那厚厚的皮，只好作罢，摇头叹息道：“这皮是真好，要是拿来做鞋子就好了！”
两人收拾完东西，向海月镇的方向飞去。
现在林舒已经完全习惯飞行的感觉，在天空中看着地面的山丘、森林、河流完全是另一种感觉，生活半径一下变得很大，北郡王国之内，无论哪个角落都可以说走就走。
回到酒馆的时候，中午的营业已经结束，林舒特地亲自去后厨做几个菜，庆祝今天初战告捷。
两人从早上到现在都没吃东西，还进行了剧烈的体力劳动，特别是迦莫，驮着一百多斤飞了个来回，早就饿得不行，不过林舒动作很快，迦莫在门口才和小米玩了一小会，就已经做最后一道菜了。
最后一道是水煮牛肉，滚烫的辣椒油淋在上面，发出滋滋的声音，汤红油亮，麻辣鲜香。
四个热菜加一盘油炸花生米，再来一壶白酒，两人美滋滋地开吃。
很快，酒足饭饱，林舒打着嗝问道：“你在人类世界这一年，除了呆在帝都的那些日子，有没有什么奇特的遭遇？”
迦莫点点头，面露得意之色，指了指自己手上的储物戒指说道：“说出来你可能都不信，这玩意是我拣到的。”
林舒一脸惊愕，自己长这么大，捡的最值钱的东西就是一张十元纸币，这家伙倒好，随便捡捡就是个无价之宝，赶紧问道：“上次不是告诉我说是抢的么？怎么又成捡的了？在哪捡的？”
迦莫夹起一个油炸肉丸子放进嘴里，吧唧吧唧吃完，又喝了口白酒，心满意足地说道：“刚来人类世界的时候，那时候我还挺老实，天天都琢磨着怎么完成任务，有一次去云岭找一只灵兽，在山脚下的镇子里吃饭的时候，听到旁边桌子几个人在聊天，说他们找到一座山峰，上面一定有好东西，只是山峰太高，爬上去不易。”
说着夹了一颗花生米丢进嘴里，林舒连忙给他倒上一杯酒，让他详细说说，迦莫也没想隐瞒，一五一十地全说了出来。
刚开始他还以为那人说的是高阶灵兽，可转念一想，这几个都是普通人，应该不至于这么作死。
于是迦莫就留了个心眼，找机会跟客栈老板打听了一下，老板说在这云岭数百座山峰之上，几千年来有无数修炼之人挖的山洞。
他们中一部分人一直到死都呆在那里，因为他们相信云岭的灵气能够帮助他们修炼，可最后却敌不过时间，最重要的是，这些人几乎人人身上都有些法宝，因此一直以来都有些冒险者在这崇山峻岭中寻找。
那些修炼者有法师，有武者，有些风系法师为了清静，会把修炼地点选在那悬崖峭壁之上，让后来的探险者很难找到。
他有点心动，也难怪，哪个龙族对宝贝不心动呢。
可是云岭山脉绵延上千里，并且朝各个方向分出数支山脉，山脉、盆地、河流相间排列，地形十分复杂，虽然自己会飞行，但是在高空并不容易发现山上的情况，想要找点东西何其艰难。
第二天一早，迦莫准备出门的时候，发现昨天在酒馆吃饭时碰到的那几个人，他们手里拿着绳索、登山镐之类的工具也准备出门，看架势应该是去昨天说的那座山峰寻宝。
迦莫悄悄跟在他们后面，这些人走走停停十分警惕，但终究只是凡人，迦莫略施手段就将他们骗过，一直跟在后面。
在山林中穿行两日之后，这群人终于在一座山峰脚下停了下来，此山峰非常陡峭，在近处观望可以看到崖上有许多洞口，想必就是那些修炼者挖出来的。
这群人却没有立即登山，而是在山脚下扎营休息，看来是想养足精神之后再行动。
迦莫偷偷到了山的另一侧，飞上去试了试，由于身躯太庞大，再加上天黑和雾气导致光线不好，在上面根本没地方落脚，还是得用传统的办法。
可是手上没带工具，于是他潜入营地，那几个人赶了两天的路，睡的很死，迦莫拿了他们一把登山镐，一根绳索。
此时已是黎明十分，山顶一片云雾缭绕，不见真面目。
上山的路非常难走，或者说根本没路，要自己想办法上去，好在树木很多，迦莫一点一点的往上移动，许久之后，爬到了山顶。
要想进入悬崖上的那些山洞，需要用将绳索固定在山顶的树上，然后沿着绳索滑下去，如果树或者绳索任意断一个，则会摔下数百米深的山崖。
还好迦莫不用承担这种风险，他可以随时变成巨龙飞走。
他把绳索固定在山顶的树上，慢慢爬到第一个山洞，无数年的风吹雨淋下，山洞几近崩塌，里面只有一副白骨，旁边的亚麻包裹，碰一下就变成齑粉，包裹里面的东西也没有一件完整的。
沿着绳索爬上去之后，他又探索了几个山洞，情况都差不多，不要说法宝，连一个能用的东西都没有，正当他在考虑后面几个山洞要不要去的时候，听到了山顶传来的声音。
原来山下那伙人醒来发现丢了东西，猜想可能有人捷足先登，也爬上山来。
这些人都是亡命徒，迦莫不想跟他们发生冲突，况且是自己跟踪对方，还偷了他们的东西，终究不是什么光彩之事，于是准备离开。
就在他转身的一刹那，突然看到白骨的手指上似乎有个发光的东西，他拨开上面的泥土，发现是一枚戒指。
把上面的灰尘擦拭干净后，看到上面刻着许多不认识的符号，戒指不知道是什么材料做成的，通体呈黑色，发出淡淡的蓝光。
迦莫将戒指戴在手指上，并没有什么反应，此时山顶伸下来的绳子已经被砍断，看来那伙人已经发现了他的位置，不知道还有什么手段，他来不及细想，变身巨龙飞走了。
林舒听得入神，又给他倒上一杯酒，问道：“那后来你是怎么发现这个戒指是个法宝呢？”
第63章 灌汤小笼包（）
接下来的事就有点离奇了。
离开云岭之后，迦莫一直戴着这个戒指，没发现有什么神奇之处，就当个普通的戒指戴着。
直到几个月之后，他在帝都停留，有天在一个小酒馆吃饭的时候，一个法师模样的中年人看到他手上的戒指，十分震惊。
中年人问他戒指哪里来的，迦莫留了个心眼，没跟他说实话，只说是祖上传下来的。
中年人似乎看出来他不会使用，告诉他这个戒指是上古法器，由玄铁制成，在人类世界中极为稀有，可以用来存储物品，但是它被原来的主人加持了魔法，只有原来的主人才知道如何打开。
如果想要使用，必须找一个修为比较高的魔法师，将戒指中的魔力替换掉，这样才能让这枚戒指重新发挥作用。
就好比一个密码箱，原来的密码已经忘记，只能找一个开锁高手，将密码重置之后才能继续使用。
刚好这个中年人就是魔法师，还是大魔法师中境级别。
帝都虽然魔法师很多，但还不至于随便在酒馆就能遇到一个大魔法师，更巧的是这位大魔法师还知道如何使用这个法宝，所以他这个运气不知道该怎么形容。
后来迦莫花了两块紫色魔晶的代价，让那中年法师帮他将戒指中的魔力替换，才有了他现在手上这个宝贝。
储物戒指非常实用，以前他到哪都得背着沉重的行李，因为没有固定的住所，每次出门都要舍弃一些东西，有了戒指之后什么东西都往里塞。
据那位大魔法师说储物戒指也是有重量限制的，限制取决于佩戴者的力量，可迦莫这家伙天生神力，不知道限制是多少，包括上次塞进去一堆厨具都没有影响。
林舒感慨道：“这么多好事都让你给碰上了！后来还没有没有再去云岭那边？”
迦莫摇摇头说：“后来在帝都呆着，整天吃喝玩乐，人也变懒了，再也没去过那些地方。”
说完他看了看林舒羡慕的眼神，神秘地低声说道：“想不想跟我再去一趟？我能飞到那普通人到不了的地方，如果能找几件好东西，对你的修炼也是极有帮助的！”
林舒想都没想赶紧答应，生怕他反悔，两人干了一杯，算是定下了这件事。
。。。。。。
。。。。。。
吃过午饭，迦莫坐在酒馆门口喝茶享受人生，而林舒则在后厨给几个新招的厨师上课。
再过一段时间薇安娜的新店就要开业，林舒需要带几个厨师过去，除了希尔之外，至少还要再带两个，酒馆也需要至少留两个人，任务一下变得繁重起来。
这几个厨师都是林舒亲自面试进来的，基本功都不错，得知有机会进入悦坊做大厨，表现的十分积极。
在林舒以前工作的那个年代，厨师一般分为红案和白案，一些大酒楼里又各自细分成几个工种，但在这里没办法分得这么细，什么都需要亲自动手，所有的东西都得教。
希尔现在算是林舒的大弟子，已经熟练掌握了林舒会的大部分菜的做法，平时可以带带这些小师弟。
林舒今天给大家演示的是面点，中华美食里，从南到北，面食的种类多不胜数，认真统计的话可能会多达上千种。
他自然不可能都会，先把自己擅长的教给大家，其它的以后再慢慢摸索，今天教给大家的是灌汤小笼包。
在中华大地，高档餐厅里的白案厨师用的面粉一定是河套地区出产的，该地区的麦田拥有土地肥沃、日照时间长、无霜期长等特点，产出的小麦磨出的面粉麦香浓郁、柔韧筋道。
庄园里的小麦还没成熟，林舒用的面粉还是用上次从帝都带回来的小麦磨出来的。
将麦粒清洗一遍之后晒干，用石磨磨开，这时得到的是很粗的颗粒，麦麸和麦芯混在一起，然后使用另一个滤网再过滤，反复过滤几次之后，麦麸被过滤干净，将得到的麦芯用石磨再细细磨一次就行了。
这其中的原理并不复杂，最麻烦的就是过滤麦麸的这一步，还好只是小批量的尝试。林舒看着最后磨出来的面粉，非常满意，虽然有点灰色，但味道跟经过漂白工艺的面粉不会有很大的区别。
正宗的小笼包用的面团不用发酵，加一点开水揉匀之后，将面团放在一旁静置。
将新鲜的猪皮放入沸水煮一小会，拿出来冷却之后用刀切取中间薄薄的一部分，然后切丝，放入熬好的鸡汤中煮，富含胶质的猪皮在鸡汤中慢慢煮化，变成一锅浓汤，将浓汤倒入碗中，冷却之后放入“冰箱”冷冻。
肥瘦相间的野猪腿肉，剁成肉糜，撒上嫩绿的葱花、生姜末，加入油、盐、白糖、胡椒粉等，搅拌成馅，作料的种类不宜太多，太多会影响馅料的原味。
把和好的面揉成长条，做小笼包的面讲究薄和韧，因为面没有发酵，太厚的话会影响口感，而馅里面还有汤汁，韧性不够会破皮影响卖相，因此对面粉的要求比较高。
用刀切成一个个小面团，就可以开始包了，林舒边给大家讲解要点边开始捏，将面团擀成薄薄的面皮，每张面皮里放入肉馅和一小勺冻成型的猪皮冻，捏成标准的十六道褶子。
他的动作轻松写意，所有人都细细地盯着他的手里的动作，仿佛施了魔法一般，每个包子的大小、形状都一样，甚至连花纹都一样。
希尔已经有些基础，洗干净手拿起一块面团自己包了一个，虽然比较完整，但跟林舒包的比起来还是有些差距。
林舒微笑着说道：“这个不难，练习几次之后就能掌握。”
包好的小笼包放入下面垫了干荷叶的蒸锅之中，水开之后蒸锅放入，包子个头比较大，蒸十分钟左右就好了。
下锅蒸的时长也有讲究，时间太短馅料不熟、猪皮冻化不开，太长的话面皮
