美食法师-第21部分
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林舒点点头，拿出一支箭矢搭在弓弦上。
诺拉猫着腰，轻手轻脚的走过去，尽量不发出任何动静，几只松鸡没发现危险正在靠近，仍然专心的在树下找食。
林舒心想这里的动物真是心大，一点戒心都没有。
在他之前生活的那里，部分人捕猎的方式很残忍，除了普通的枪、弓弩之外，还会用网下套，甚至用电、毒药等毫无人性的办法。
诺拉数年的骑士训练不是白给，靠近松鸡的时候，猛扑了过去，像足球场上守门员的动作一样，身形非常迅速，反正雪地上摔的也不疼，她落地的时候，手里已经抓住一只松鸡的脖子。
正在专心找食物的松鸡被这突如其来的变故吓得魂飞魄散，四散飞去，大雪让它们失去方向感，寒冷的空气也让身体变得迟缓，有几只竟然朝着林舒的方向飞过来。
他自然不会错过这个机会，举起弓箭，拉满长弓，瞄准一只最大的射了出去。
弓弦在空气中激荡发出嗡嗡声，箭矢准确的命中目标，本来就飞的不高的松鸡噗通一声摔在雪地上。
诺拉把两只鸡都提在手里，高兴的说：“看，我抓的这只比你的大！”
已经有一段时间没看到诺拉笑的这么开心了，这段时间大家都很忙，难得这么放松一回。
两人回到仓库门口，小米的雪人还没堆好，地上到处都是小狼踩出来的脚印。
这两只松鸡个头都很大，每只至少都在四斤以上，林舒和诺拉一起到河边用匕首给它们拔毛开膛，拿石头把冰凿开一个窟窿，在河水里把鸡肉清洗干净。
回到仓库，他看到还有许多盖房子剩下的石砖和石板，于是在门前的干地上用几块石砖搭了一个简易的灶台。
把石板在雪地清洗干净后，用匕首在上面将两只鸡的肉一块块剔下来，虽然匕首不如剔骨刀好用，但胜在锋利，很快，两只肥大的松鸡就变成了一片片肉摆满了石板。
林舒找来一块厚度适中的石板，放到河里反复清洗，然后将这块石板架到灶台上，又从仓库里拿来一捆干木板，从木板上削下一些木屑，用火石把木屑点燃引火，在灶台下面生起了火。
他从包里找出带来的作料，早上从店里出来的时候就知道今天肯定有野味吃，特地带上的。
抹了些油在石板上，在灶火的燎烤之下，石板发出滋滋的声音。
诺拉在旁边静静的看着，觉得很神奇，不管什么东西到他手里都能变成工具来做菜，看着他的眼神里充满崇拜。
林舒冲她笑了笑，从旁边的树上折下两根树枝，夹着鸡肉放到石板上开始烤。
边往上面刷作料边说：“用石板来烤肉，石板受热均匀，可以让食物外皮焦脆，而里面不失水分，口感比用明火烤要好，要是能把肉在作料里腌制一下味道会更好。”
作料是他特地为做烤肉配制而成的，除了常见的生姜、蒜、胡椒、肉桂、八角、酱油、醋、孜然，还包括肉豆蔻、丁香、迷迭香等等比较贵的香料。
诺拉也学着他折了两根树枝来烤肉，很快，石板上的鸡肉在石板的高温下慢慢变成诱人的焦黄色，翻面之后，鸡肉上的油脂像精灵一样在跳动，让人垂涎欲滴。
烤松鸡肉的香味飘散开来，小米闻到香味带着她的随从跑了过来，在雪地上疯玩了小半日，还真有点饿。
林舒夹起一块烤好的肉，吹了吹递给小米：“小心烫嘴哦！”
小米抓住还有些烫的鸡肉，用嘴小心的咬了一口，随着她咬破表层的酥脆，浓香的味道涌进口腔，平头哥和两只小狼目不转睛的盯着她的嘴巴，眼神里几近疯狂。
第38章 又画下我和你（）
小米忙不迭把嘴里的肉吞下，发出一声惊呼：“太好吃了，叔叔你的厨艺又进步了！”
林舒和诺拉大笑，又给她夹了一块，给等候多时的平头哥和小狼崽也夹了些，很快小米和她的小伙伴都吃饱，蹦蹦跳跳的又跑到雪地里去玩。
林舒喝了口诺拉递给他的白酒，感觉身体暖和了不少，他看着庄园里的雪景说道：“还记得我们第一次见面么？你说要在河畔镇盖一间房子，种上许多桃花。”
诺拉点点头，脸上不知道是因为喝酒还是别的什么，产生了一丝红晕。
林舒指着庄园里的一片树林说：“这里是我特地让人移植过来的一片桃花林，等到春天就能开花，桃花林后面那片空地，我准备明年在那里盖一栋房子，到时候你来设计房子，好不好？”
诺拉轻声说道：“好！”声音有点颤抖，似乎包含无数种意思。
吃完烤松鸡肉，林舒到仓库找到一块比较平滑的木板，他想做一个简易的滑雪板。
仓库里有一个工具箱，他找出木工刨把木板的六面都刨光滑，用手摸了摸感觉没有倒刺，便来到火堆旁，使用小火慢慢烤木板的前端，然后手脚并用去掰弯它，反复几个过程之后，木板的前端产生了一个弧度。
拿着这块光滑的木板在雪地上感受了一下，林舒比较满意，只是还缺一个可以扶手的地方，于是他用铁钉在上面钉上一小块木头，做成一个把手，这样可以坐在上面用手抓住。
经过一阵折腾，一块简易的单板滑雪板就做好了，三人一起兴奋的向牧场上面的坡上走去。
诺拉和小米都没滑过雪，林舒以前连雪都没见过几次，更别提滑雪了，也是初哥一个。
到了坡顶，整个庄园的景色一览无余，天地一片素白，阳光照射着雪地，反光有些刺眼。
他坐在滑雪板上，双手牢牢抓住扶手，深吸了口气，第一次难免有点紧张，让诺拉在后面轻轻一推，整个人就冲了出去。
沿着山坡滑下去，林舒只觉得身体有一种下坠的奇妙感觉，寒风伴着雪沫呼呼从耳边刮过，刮得耳朵生疼，但那种呼啸而过的刺激让他忘记一切。
很快，山坡已经滑下大半，突然滑板偏离了方向，他的身体借着惯性一下摔了个狗啃泥，雪沫子吃在嘴里还有一点甜丝丝的味道，坡顶上的诺拉和小米快笑岔了气。
林舒爬上坡顶，笑着对她们说：“你两快别笑了，再笑这山上要雪崩了！”
两人笑得更欢了。
练习几次之后，林舒便掌握了技巧，这种坐着滑的单板滑起来很容易，只要调整好重心、掌控好方向就行了。
很快诺拉和小米都掌握了滑雪技巧，三人玩的不亦乐乎，山坡上不时传来一阵尖叫声。
。。。。。。
。。。。。。
一大早，鸟儿在森林里叽叽啾啾的叫着，林舒起床开始忙碌起来，因为今天是一年的最后一天。
按照星月大陆的习惯，新年前后五天都属于新年假期，这段时间大家都不用工作，呆在家里吃喝玩乐、走亲访友。
这几天商业街上的大部分店铺都没有营业，林舒前几天也给酒馆的厨师、侍女放了假，自己亲自上阵，来服务每天不多的客人。
今天是除夕，他一早起来把小院打扫完毕，开始准备早饭。
回到屋里，林舒把昨晚泡好的黄豆拿出来，用小石磨磨起了黄豆，细细磨了几遍之后，过滤掉豆渣，把豆汁加了点水放在炉子上煮开，然后倒入一点熟石膏末，等着它凝固。
做好了豆腐脑，他又拿出一个面包，这种长长的面包是他用小麦面粉加自制的酵母粉制作后烤出来的，味道比外面卖的黑面包要好得多。
将面包切成薄片，在平底锅上用油两面煎一下，又煎了几个鸡蛋，几片火腿肉，用两片面包将鸡蛋、火腿、奶酪、切片的西红柿夹起来，屋里充满着香味。
接着用三个碗将豆腐脑盛起，里面加入酱油、麻油、香菜末，还有自制的榨菜末，早餐就做好了。
林舒也试过在豆腐脑里放糖，作为南方人，他以前一直习惯吃甜的，但诺拉和小米尝过咸豆腐脑之后，一致决定以后都吃咸的。
这时诺拉和小米闻着香味也起床了，简单的洗漱之后，三人一起吃早餐。
林舒一边喝着豆腐脑一边笑着说道：“小米，明天就是新年了，你的新年愿望是啥啊？”
小米刚睡醒，眼神里尽是纯真，托着腮想了一会，认真的说：“我的愿望是，希望我们三个，还有平头哥、小德、小阿每天都平平安安、快快乐乐！”
童言无忌，小孩子最是没有心机，心里想什么嘴里便说什么，林舒以为她会说新年愿望是找到爸爸妈妈，但她没说。
在这里呆的几个月，甚至可以说是她人生中最快乐的时光。
以前爸爸妈妈忙，总是没有时间照顾她，现在林舒和诺拉也忙，但他们总会找时间陪她玩，何况还有三个跟班时刻陪着她。
诺拉每天会把她打扮的漂漂亮亮，像个小公主一样，前几天还给她买了几套新年的衣服，在这里的每一天都充满欢声笑语。
林舒自然明白她的这些心思，微笑说道：“好，我们先快快乐乐的过个新年，今天晚上在酒馆我们好好吃一顿年夜饭好不好？”
“我要吃清蒸海鱼！”
“我要吃肉丸子！”
两人开始点菜了。
林舒得瑟的说：“你们今天想吃啥我都给你们做出来！”
吃过早餐，三人来到酒馆。
现在酒馆冷清了不少，就剩迪安大叔一个人，不过他倒没什么感觉，每年都是这样过来的，今年有林舒他们一起反而热闹了不少。
林舒对星月大陆的新年很好奇，对迪安问道：“大叔，在城市里过新年大家一般都干啥啊？”
迪安说道：“新年的时候各大城市都会开新年集市，一般在市中心广场，会摆着各种摊位，卖各种小吃、衣服、工艺品、酒、香料等，还有一些街头艺人在上面表演节目，总之就是让你花点钱，体验一下新年的氛围。”
林舒寻思着这跟以前的庙会、花市差不多啊，这几天一定要去看看，又问道：“新年有什么特别的食物吗？”
迪安哈哈一笑，“特别的食物，一般家庭在今天晚上都会做烤火鸡，里面塞些乱七八糟的蔬菜水果，配上土豆泥吃，我不喜欢吃这个，肉太糙，比你做的菜差远了！”
林舒笑了笑说道：“那我们今晚做一桌不一样的年夜饭！”
第39章 年夜饭（）
为了这顿年夜饭，林舒可是准备了有一段时间。
在他的记忆中，以前的年夜饭，各地都有不同的风俗，靠山吃山，靠海吃海，沿海一般以海鲜为主，内陆则有河鲜、山珍、野味等等，鸡鸭鱼肉这些普通的食材，基本家家户户都有，只是做法各异。
北方大部分的家庭，年夜饭的最后一道菜一定是饺子，和星月大陆的火鸡肉一样，是新年的象征。
虽然总共只有四个人，但是他按照之前的习惯，准备做八个菜和一个火锅，菜里面一定有盘鱼，年年有余嘛。
这段时间海面冻上了，不过渔民们自有办法，在冰面砸开几个洞，把冬捕的特制渔网放下去，隔一段时间起网就行了，鱼获肯定比结冰之前要少，但是价格也要贵上几倍。
下午，准备好所有的东西，林舒开始准备年夜饭。
首先做的是火锅，牛肉火锅大家已经不觉得新鲜，这次做的是甲鱼火锅，苏柳河里产的野生大甲鱼，足有两三斤，上次诺拉做的没吃上，让两人怨念了好久。
烧一壶开水，把甲鱼烫一下，然后剖开洗净，斩成小块。
锅里倒油，放入姜片、葱段炒出香味，倒入斩好的甲鱼块翻炒，加一点自制的白酒、酱油，然后加入蒜瓣、肉蔻、花椒粒、八角、白糖等作料，再放入火腿丁、香菇、鹌鹑蛋等配菜，最后倒入高汤，小火炖煮。
趁着这段时间，林舒开始做其他的菜，他的动作极快，白灼海虾、红烧大排、松茸炖牛腩、白切鸡、榛蘑炖小鸡，上汤蔬菜，再加上诺拉点的清蒸红斑鱼和小米点的红烧肉丸子，荤素搭配、营养丰富、色香味俱全的八个菜很快就做完了。
“开饭喽！”
林舒看着自己的成果，高兴的招呼大家。
看着热气腾腾的一桌菜，他忽然有些恍惚，在他以前生活的那个中部小城，人们吃年夜饭有许多规矩，其中最重要的，是在上桌之前倒好酒，由家里最年长的老人念念有词，敬那些已经故去的先辈们，俗称“叫祖宗”。
这里显然没有这种规矩，迪安拿出珍藏多年的红酒，给每个人都倒上，真诚的说道：“各位，感谢你们陪我一起过新年，我们能走到一起就是缘分，来，一起干了这杯，大家新年快乐！”
大家一起喝了，美酒下肚，话就多起来了。
诺拉尝了一块
