重生之蜡香满园-第181部分
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根本就会咬不动；炖着吃？那得炖多久啊，不然，还能怎么吃？可惜现在没有冰箱，不然她一定要将这牛肉冻得硬梆梆的，然后片得薄薄的，下火锅吃哇！那才叫一个香！比腊肉火锅的味道要强多了！
不过，现在娘却要怎么做这几斤老牛肉呢？阿喜瞪大眼，在一旁看着。
王张氏先将这大块鲜红的牛肉切成小块，再又切成薄片，然后开始剁起来，剁了一遍又一遍，将这牛肉剁得细细的成了泥状，这才擦了擦额头的汗，放下了刀。
然后她又拿出那个铜盆，就是阿喜上次做火锅吃用过的铜盆，将牛肉全部加到里面，加了些盐，倒了些白酒，再放了些胡椒粉，又将手洗得干干净净的，开始用力搅起这些牛肉来，而且还只顺着一个方向搅。
这是做什么？阿喜问娘，王张氏告诉她，这是做牛肉丸，要将牛肉打发得上劲才行，越是打发得好，这做出来的牛肉丸吃起来就越有嚼头，就越是弹性好。
原来牛肉丸子是这样做出来的！阿喜前世吃牛肉丸子的时候，还以为就是牛肉剁碎了，掺到面粉里再炸出来的呢，没想到还要费这样大的功夫来搅拌，可惜没有搅拌机，不然那就方便了，这用手搅，得搅到什么时候去啊？
“娘，不加面粉吗？”阿喜想了想，还是问了出来，前世街上卖的肉丸子，都是面粉团里面少少的一点点肉末，可是娘这肉丸子，可真真是肉丸子呀，除了一点点调料，竟然什么也没加！
“放面粉干嘛？”王张氏奇怪地看着她，“我特地买这么多牛肉，就是要做一回真正的肉丸子，一点面粉也不放的，让你们好好吃个够。”如果再加面粉，岂不得炸几担的丸子出来？可不把她累死？
“如果不放面粉，那会不会不成形啊？”阿喜问出了她的担心。毕竟以前她吃过的牛肉丸，就算是完全是面粉制作的，那炸出来的形状，也是奇怪得很，反正就没有真正的圆形的，现在娘竟然一点面粉也不放，那炸出来能成团吗？会不会一下油锅，就变成了炸肉末？全散了？
“所以才要搅拦啊。”王张氏一边用力，一边解释说，“这做肉丸子，其它的步骤都普通，可是就这个搅拌这一关，一定要仔细搅才行，一定要搅得这肉上了劲，这样，这肉才能成形，炸起来也不会散。”她又用力地搅了好一阵，才宣布道：“好了。”又让阿喜用手轻轻按按，是不是很有弹性。
阿喜仔细地体会了一下，果然，这些被剁得细细的肉，不再是像刚才被剁出来时那样松散的了，而是超级Q的。这样一来，肉末与肉末之间已经有了粘性，应该能成形了吧？
王张氏将手上的肉泥细细地都弄干净后，往大锅里倒了一大锅油，让阿喜生起了火，开始热起油来。
趁着这油还没有热，王张氏就开始挤肉丸子了，左手捞了一大把这肉泥，右手放在左手的前面，一点一点地往右手挤肉泥，然后右手的虎口一夹，一个肉团子就掉进了油锅里了。
王张氏做起来越来越快，那油温也越来越高，到后面油开了，那肉团子才掉下锅，就已经炸开了。
每炸一会儿，王张氏便要拿出特制的大筷子，将里面那些已经炸好的肉团子取出来，架在阀门的架子上，沥着油。
真香啊！阿喜看得兴致勃勃，不愿意老老实实地呆在灶前烧火，看看哥哥正那里领着阿翠阿辉玩，干脆将他叫进来烧火，而自己则洗了手，非要跟着娘一起挤肉团子。
王张氏无奈，只好叮嘱她小心不要太大力，免得热油溅到了她手上，阿喜自然满口答应。
只是可惜，挤丸子这件事，便是很典型的看上去容易，而做起来难的事情。阿喜明明学着娘那样，挖了一大坨肉泥在手，一样的挤起来，可是那些肉泥在她手中却不肯乖乖听话，全都黏在了手上，费了半天劲，才挤出来细细的一条，根本就不像娘做的那样，一个一个的团子，又圆又漂亮。
“阿喜，注意啊，我可不吃‘牛肉条’。”王泓宇塞了把柴到灶里，背着手看着阿喜做出来的“丸子”，丑得跟条蛇一样。
“你想吃也没有吃！”阿喜恨恨地瞪了王泓宇一眼，这哥哥也真可恶了吧？竟然嘲笑打击她的积极性呢。
赶紧将那条快要断了掉到油锅里的“牛肉条”又同那团牛肉放在一起，阿喜又开始同这团牛肉泥奋斗起来，试了几次以后，阿喜终于挤出了形状比较靠谱比较接近圆形的牛肉丸来。
可是没想到哥哥一点面子也不给，将她的牛肉丸批评得分文不值，还取笑她说，这牛要是早些天杀就好了，那样，就能够将她做的肉丸子挑出来，给乐子送去，要知道，她的丸子跟娘做的丸子，一看就能认出来，根本不会搞混。
阿喜果然被他气得嗷嗷直叫，那手上还没有弄干净的肉泥，就要往他身上抹，吓得王泓宇抱着头就窜出了厨房。
阿辉是个善良的孩子，他对姐姐说：“姐姐你不要生气，你的肉丸哥哥不吃我来吃。”
阿喜转怒为喜，高兴地问阿辉：“为什么你要吃姐姐做的肉丸啊？”
阿辉很高兴地说：“因为姐姐做的肉丸个头比娘做的大！”（未完待续）
第252章 弑父与绑架
阿喜回头一看，脸都黑了，果然她的肉丸与娘做的区别太大了，不只是没有娘娘 做的圆，更是个头大了一圈，难怪让好吃的阿辉看上了。
肉丸做好后，阿喜又拎着给爷爷奶奶那送了一些，三叔家送了一些。三叔现在虽然没有完全住在秦氏那里，可是也是隔三岔五地过去，家里就当成了客栈，而且家里但凡有一点点钱，他都往秦氏那里搬，阿志他们现在的日子过得简直苦极了，黄莲都没有他们苦。
阿喜送来牛肉丸时，三叔王志文正好在家，闻到那牛肉丸的香味，眼睛一下子就亮了，马上就抢了过来，连夸阿喜手有巧，心地好，有好吃的还记得三叔，然后抬脚就出去了。
阿喜惊讶得简直没有办法，这个三叔也太不讲究了吧，她送点好吃的东西来，阿志阿梅竟然一点也捞不着吗，到底是阿志阿梅是他的孩子 ，还是菱香他们是他的孩子？
“三姐，你不用这样惊讶，我家就一直这个样子的。”阿梅看了眼阿喜，无奈地笑笑，说，“我有时候还真不愿意有个这样的爹……跟你说实话，这样的爹，有还不如没有呢。”
阿喜听了阿梅的话，实在是无言以驿。虽然说爹爹就是爹爹，可是三叔这个当爹的，也确实不太像话。而她做为一个堂姐，又能说什么呢？
“三姐……你去过京城，你知道不知道，有什么药，吃了会死人？”可是没有想到，阿梅接下来的话，却让她大大吃了一惊。
什么，阿梅……不会，真的如她现在所想的那样吧？阿喜张大了嘴，看着阿梅。她想干什么？她想要……
“有没有……三姐……”阿梅看着阿喜，心中非常紧张。这个想法在她心中已经很久了，可是她没有本事 ，搞不到毒药。可是今天，她是真正的下定了决心了，虽然她自己搞不到毒药，可是她相信，阿喜一定可以，阿喜连皇上都见过了，怎么会搞不到毒药呢！
“不是的阿梅……”阿喜真是被惊着了。她两辈子也没有遇过这事，下次那个日本人，并不是她有意的，而且当时都吓呆 了，可是现在，阿梅却当着她，明明白白地跟她要毒药，要谋害亲父。
虽然。这个亲父比继父还不如，不，比畜牲还不如。
对。三叔的所做所为，的确该死，可是这事阿喜自己一掺合起来，她就觉得怪了。
而且，她哪里有什么毒药？她最毒的药，也不过就是那个“一步倒”了，就算是那人，也毒不死人的，只是迷药。
“怎么样三姐姐，你到底有没有？”阿梅急了。她是真的下了决心了，真的下定了，拿定了主意。
阿喜摇摇头，她一介外人，一想到阿梅家的状况，她就说不出口。那些圣母包子的话，不能去想当然地说，阿梅你是错的，你不能这样做，他是你父亲，做子女的不能杀父亲……
她并不是圣母，要站在道德的至高点，完全不顾别人的伤痛，而对他们的作为进行谴责。事实上，阿梅能够这样想，那确实是因为，被这个当父亲的伤得够狠了。“有父不如无父”这样的话，她也不止一次听阿梅提起过。
可是，毒药，她却是真的没有。
阿喜摇摇头，说：“毒药我没有。”
阿梅看着阿喜，失望而且绝望。如果连阿喜都搞不到毒药，她又能怎么办？这样的苦日子，还要这样继续煎熬下去么？
阿喜看着阿梅那样子，又有些不忍心。三叔这个人……说实话，如果是她爹，她也会恨不得他死的，可是……这是杀人啊，她真的要帮她吗？
最后，阿喜咬咬牙，决定告诉阿梅一个消息，至于阿梅最后能不能成事，那就看天意了，天若要成阿梅，那就成，天若不帮她，那她就成不了。
“阿梅……去年我家旁边，搬来了一户人家，那家姓曹，你知道吗？”阿喜咬着牙说道。
阿梅仔细想了想，还是摇了摇头。曹家人在村里非常的低调，而她平常都忙着绣花赚钱，根本都没有机会出门逛，所以，曹家人在村里住了近一年，她竟然都不知道。
“那户人家……”阿喜继续说着，很为难，很无奈，可是她还是继续说了下去，“他们是江湖人士，应该有各种毒药……前几个月我去看过，人已经不在了，可是东西还有不少留在屋子里没有带走。如果你够运气，可能他们家里……会有……”
阿喜说到这里，再也说不下去了，转身急急地走了。她是不是很坏？教人谋害亲父……
好吧，她其实也不敢确认曹秋月家就一定有毒药，更何况还得留下来没有带走……现在，就看阿梅自己的运气了吧，这样的事情，别人又怎么能帮忙呢？
只是杀了她爹，她又能怎么办？杀人可是要偿命的啊……
阿喜心情沉重地走在回家的路上，看到了自己家中，父母和蔼，兄妹和谐，顿时觉得幸福极了。
而阿梅……阿喜摇摇头，不再去想这事。希望曹家没有留下毒药，或者，阿梅找不到。事情，总会要想办法解决的，但却不应该是一个这样的方式 。只是这样的话，她却没有办法跟阿梅说……若阿梅问她有什么办法，她哪里知道？
“姐姐，你怎么才回来啊，瞧娘又做了什么好东西！”阿翠吃得嘴里鼓鼓 的，还跟她说话。
“阿翠，吃完了再说，一口的东西说着话，一点女孩子样子都没有。”王泓宇笑话小妹道。
“是。”阿翠努力地将嘴里的食物都吞下，这才继续对阿喜说。“姐，你爱不爱吃炸果子？娘今年炸了那多种哦，都可好吃了，哪。这个红薯的你吃不吃？”
红薯的，当然要吃了！阿喜接过，薄薄的一片，炸得酥酥的，轻轻一咬，那甜腻中带着油香的味道，果真好吃得很。
王张氏在厨房里炸着。忙得满头大汗，几个孩子一会儿帮一下忙，一会儿又拿些出来吃，也 是忙得很。
这时门口来了几个人，在院子门那儿探头探脑的看。
“你们找谁啊？”阿辉扯着嗓子问道，想在哥哥姐姐面前好好表现一下他呢，虽然他是家中最小的，可是他也是很能干的哦！
“哦。我们是过路的，想讨点水喝。”有一个人便回答说，“小朋友。能不能倒碗水来？”
农家人都大方，所以乞丐们都喜欢到乡下来讨饭，更何况现在只是想要一碗水。阿辉当即起身，就要给这些人倒水，阿喜赶紧挡住阿辉，这几个人怪怪的，讨个水，哪家讨不好，为什么偏偏跑到她家这样离村口这样远的她家来讨水？当真是口渴？
所以她有些担心这几个人是人贩子，到乡下来拐小孩的。在京城里她一口气买了那些孩子。虽然说是犯官家眷，可是总不会所有人牙子卖的孩子都是犯官家眷吧？大部分，估计还是和她前世一样，靠偷蒙拐骗来的。
阿辉长得粉雕玉琢的，相当可爱，如果被这几人一把抱了就跑可怎么办？所以阿喜拦住了阿辉。而自己去倒取了几个碗，倒了水送过去 。
那几个人喝了水，纷纷向阿喜表示感谢，又向阿喜打听，有一户姓王的人家，家里有个小姑娘，跟着仙人学了仙术的，可知道她家住在哪里？
阿喜暗惊，心道，怎么会有人找她？这些人又是什么人，找她想干什么？
“你找我姐姐啊，”阿喜装出一副天真的样子出来说，“可是她去京城了，还没有回来呢。”
“不会吧，”那个人奇怪地说，“她不是前一阵，已经从京城回来 了吧？”
连这个也知道！而且一问，又刚好到了她家来，可见是有备而来的！阿喜大惊，顿时脸色大变，转身就要跑，她可以肯定，这些人什么讨水喝，什么打听，其实都是假的，他们肯定早就知道是她了。
“小姑娘，不要急嘛�
