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第7部分

我就是太平洋-第7部分

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    ‘刚才那小姑娘连吃两份鱼块,还说我的鱼块味道与众不同,我的厨艺虽然不错,但应该不至于让一个小公主一样的女孩连点两份吧?’

    唐海犹豫了一下,捏起鱼头,在鱼尾巴上最结实的鱼肉处轻轻咬了一口。

    一股魔幻般的味道在味蕾散开,香、酥、软、滑、脆、鲜!

    仿佛小时候最穷的时候吃不上饭时,突然吃到了一口妈妈做的抹了油的烤鱼!

    唐海一脸享受到绝品美食的陶醉模样!

    黑人小伙子看得打了个哆嗦,吃自己做的菜,用得着表情这么夸张吗?我知道你拿手做菜,但也不能这么恶心人啊!算了,还是不看了,免得露出什么‘不敬’表情惹到老板。

    ……

    【感谢后知后觉!、尐狼神丶血煞,两位书友的打赏!我收藏才40多个,真是万万没想到会有打赏啊,还是两个!我会加油写的,现在要先去买打虫药……】

    ·

第十章 肉质提升

    唐海的表情极其……

    就像是曾经某个二货自称天天看自己写的小说来充电一样,唐海现在的表情,可以说是完全陶醉在了自己的厨艺中!

    不,应该是陶醉在了鱼肉的味道中!

    吃鱼界有一句话,懒人和不会吃的人才吃鱼肚,会吃的人一般会喜欢头和尾巴,头熬汤会有甜腻的骨髓味道,尾巴是鱼类肌肉运用最多的部位,肉最结实,脂肪含量最低,刺也比较少,好吃、顶饿、又不胖人。

    所以唐海一口就咬到了尾巴上!

    这只是一条一般的鲫鱼,但唐海仿佛感觉自己吃到了顶级鱼类!

    ‘这怎么可能,虽说这是美国野生鱼类,但也不至于有这个口感啊!’唐海几下忍不住,把整条鱼吃光了,居然还有些意犹未尽!

    野生鱼类的营养成分比起人类饲养的鱼,其实差别不大,就好比几千块一磅的顶级绿茶,有益成分最多也就是地摊货的两三倍,不过顶级和地摊货在味道上的差距,却是非常大,常吃常喝的人会在第一时间感觉出来。

    比如塘养鲤鱼,用这几年最新出的‘美国养鱼法’,1。5亩可以放养原来2000年时100亩的鱼量,而且不影响鱼类生长速度,一年长个六七斤相当轻松,大概3年就可以到20斤,然后生长就开始慢了。

    而野生鲤鱼因为不是每天都能吃饱,长得就相对慢,得有四五年才能到7斤,20斤得十多年。

    即使是在美国这边,大鲤鱼也是能卖上好价钱的,30斤以上的超大鲤鱼甚至能卖到1美金一磅。因为这边亚洲移民很多,本身就会吃,也带动了一批美国人吃。

    野生鲤鱼,以及所有野生鱼类,和家养鱼类的差别,用看的就能看出来,野生鱼类体型不会很‘肥胖’,肚子是不鼓的,脂肪含量更低。味道上也能看出来,野生鱼类鱼刺很硬,鱼肉腥气更大,所以烹饪起来更‘鲜’。

    鱼类味道会随着年份加重,野生小鲤鱼清蒸起来会有一股清香鲜味,大一点的适合红烧,很大的适合切块打火锅,鱼骨里的骨髓能让蒸锅汤一起变鲜。

    唐海这条最多只是一年生的鲫鱼,要换成鳟鱼或者石斑鱼,敢卖这么大的他已经被条子伯伯带走了。

    但就这么一条一年生的鲫鱼,让他品尝到了三五年大鱼的鲜味!

    黑人小伙看到唐海表情恶心的吃完了自己的料理,还是一副意犹未尽的神情,顿时就有些害怕了。

    接着就看到唐海翻箱倒柜找出刚才用剩下的鱼肉!

    太阳鱼还有一些,鲫鱼也还有一些。

    唐海钓到的鲑鱼属和鳟鱼是不敢拿来卖的,因为长度不够16英寸,也就是40公分,属于禁钓品,加上这两种鱼每人每天限钓2条,唐海要是摆出来,随便来一个人打个报警电话,他就要被遣送回国了。

    只有‘亚洲鲤鱼’这个类别,这边鼓励捕捞。唐海所负责的厄加拉瓜河情况还好些,密西西比河随处可见40磅重大鲤鱼,甚至已经阻塞了部分河道,把鲑鱼的生存空间都挤掉了。

    有一次唐海知道那边鲤鱼多,就过去偷偷钓鱼,碰上了渔业护警。他当时都吓到了,毕竟他是黑户,没有钓鱼许可证,而且他桶里的鲤鱼数量明显超标。结果那条子伯伯看了一眼他的水桶,反而递给他一支烟,拍拍他肩膀让他抽支烟,打起精神多钓一些……

    小鲫鱼,唐海在想是不是每一条都和刚才那条鱼味道一样。

    他今天钓鱼‘连杆’了,两三分钟一条鱼,根本没停过,他就知道自己配置的鱼饵有问题。但显然问题比他想象中的大,似乎连鱼肉品质都能改变!难怪那条大狗鱼坚持要自己配了料才吃,难怪看着它好像长大了一些!

    鲫鱼是可以生吃的,味道还不错,不过唐海学厨艺前第一课就是寄生虫,如何做健康、美味的食物,健康要在美味之前。

    小时候他还敢生吃,现在却是不敢了。

    他又把收好的煎锅翻了出来,这让黑人小伙子更害怕了,莫非是什么心理疾病发作?

    去头,一刀切两片!

    煎鱼的香味很快就传来!

    唐海第一口吃下肚脸上又是陶醉万分的神色,果然顶级品质!

    三两下把鲫鱼吃光,唐海又把剩下的太阳鱼也放进煎锅。其实也剩不下多少了,因为他做的鱼回头客最多。

    ‘好吃!’唐海终于明白了为什么那小姑娘连点两份!

    看到实在没有鱼吃了,唐海才叹了口气,想着回去再做一份当宵夜……

    他看向黑人小伙子。

    “先生,人肉不好吃的!而且我一周没洗澡了!肉是臭的!”黑人小伙子赶忙举起手来,脚步也迈开一步,似乎随时可能要逃跑。

    唐海刚才饕餮狂吃的神情显然吓坏了黑人小伙。

    “你在说什么啊?我又不是食人族的,只是想让你再收拾一下东西……”唐海自己却没发觉到自己刚才狂吃的可怕。

    蓦地,唐海猛的意识到了一件事!

    “你个混账东西,你说你一周没洗澡!我居然让你给我做帮手!打死你这混账!”

    饮食和医疗一样,相关工作者都必须保持夸张的个人卫生!

    要换白人或者黄种人,稍稍脏一点唐海就看得出来了,但如果是黑人,特别是眼前这么黑的,就算他眼角有眼屎唐海都看不出!妈的,这家伙不但会潜行,还会伪装!

    唐海起身追着黑人小伙就要打……

    可惜黑人可是天生的跑步健将,唐海最近体质稍好了些也撵不上对方,最后黑人小伙说今晚回去就洗澡,还说每天都洗,唐海才借坡下驴放过他。

    黑人小伙一边低声嘟囔‘又要再收拾一次’,一边老实收拾,唐海是唯一愿意收留他工作的人,他可不敢忤逆唐海的意思。

    到收拾完了东西。

    “给,今天吃鱼的比较多,这些面食都剩下了几斤,酱料给你包了一些,肉我家里冰箱也装不下,还有刚才弄的这些炒河粉,你都拿回去吧。”唐海今天冰箱里放了不少鲑鱼,明天要是再钓上来,他就只能放生了。

    几个大包的东西,估计够一家人吃一天了,黑人小伙怔怔的不敢拿。

    “拿吧!十来美金的东西!你不要我也不知道处理。”

    “谢谢老板!谢谢!”黑人小伙子抓耳挠腮的跳着,接过东西后就是几次鞠躬。

    唐海估摸着这小伙子分不清中国人和日本人的区别,和中国人道谢是不用鞠躬的!

    不过,对方有鞠躬的嗜好,唐海也不好抹杀他的兴趣……

    笑眯眯的受了对方几次鞠躬,唐海又把刚准备好的钱拿出来。

    “老板,这?”

    “我也不能白雇你不是?食物这个不算钱,大城市里的超市食物都不留过夜,晚上三折食品多的是,我这些东西就算送你的,工钱另算!你看,我们这个店还小,按照保障工资来开我是开不了,就算你一小时5美金吧,每天结算怎样?”唐海把5美金塞小伙子衣兜里。

    今天唐海刨除买食材的50美金花费,还净赚了300多,赚这么多主要还是鱼肉不用进货。

    要是每天晚上都能赚300多美金,唐海觉得给员工开个一小时5美金的工资,还是负担得了的。

    “明天四点我过来,不要迟到。”唐海叮嘱了一句,翻身上车,轰轰轰的开着破三轮走了。

    这时身后的黑人才从巨大的惊喜中回过神来,大喊道:“老板!我会提前一小时到的!谢谢你!”

    唐海开着车才想到,自己好像不知道这小伙子叫什么?

    这就罢了,自己好像连他长相都没记住!

    他们黑人自己好像分得出谁是谁,这么吊,怎么办到的?

    ……

    【书友的打赏数额和粉丝值对不上,不过没事,我已经在作者专区给管理员留言了!估计是延迟!明天我再来看情况!】

    ……

第十一章 鲤鱼上门

    唐海心情很愉快。

    最近真是接连遇到好消息。

    作为一个黑户,唐海在这边生活很困难。

    就说赚钱吧,唐海的师父是年薪几十万美金级的顶级大厨,唐海已经有了青出于蓝的实力,但就是没有餐馆招聘他。

    有一次找工作碰到个老板估计心情不好,说话重了,开了嘲讽。唐海当时没忍住气,就还口一句三十年河东……

    然后老板怒气冲冲拿着菜刀就出来,一边追唐海一边骂:我去你个三十年河东,我去你个三十年河西……

    不仅找不到做菜的工作,就连正规的清洁工工作唐海都找不到!

    美国这边人力缺乏,但地很大,所以清洁工是很赚钱的,正规的河道清洁工月薪就是2000美金到2500多,虽然河道可能长一点,也有些比较复杂的任务,但至少钱是多的!

    但这边黑户要找个正规工作,那是根本不可能的。而且上岗前要经过很严格的培训,然后是考试认证。比如游乐场清洁工,就要会修所有游乐场器械,并且还要待小朋友温和,要是小朋友的家人要上厕所,清洁工有义务照顾小朋友。

    这么一算,也就不难知道唐海怎么沦落到捡破烂的地步了。

    他原以为自己最大的幸运,就是能够附身江河,知道哪里有什么鱼他再去钓,以他的钓鱼技术就是百发百中。

    谁想到他还有‘制造超级鱼类喂养饲料’这个能力,鱼吃了之后品质会提升!

    唐海一路上吹着口哨开车,心情万分愉悦,心想那大狗鱼‘五百’这么聪明,是不是因为吃过他制作的大量食物?

    就是制造饲料有点累,唐海每次摇一下酒瓶,要是酒水装得多了,就跟一个人做了一套满汉全席似的,也不知道这方面能力有没有办法增长。

    而且,他附身的河流是不是仅限于那一段?

    唐海出了镇子,没过多远,他就看到了一条河,不得不感慨这里河流真多。

    想了想,他下车去试了一下。

    结果附身失败,这条河似乎是有灵魂一样,拒绝他进去‘参观’。

    唐海心想自己比起第一天念头覆盖5000米的极限,好像多了几十米出来?这他不会记错,他之前记录过一棵树的位置,今天早上再观察的时候他的念头的确超越了记录点50米。

    也就是说理论角度,他的念头扩散范围可以更大,但需要发展。

    只是,发展方式唐海现在并不清楚,或许是和治理河道有关?如果自己把一条河治理好了,附近接触的河的‘灵魂’,或许就会接纳他了?

    唐海一边想着,隔一段路就试一下能不能附身,慢慢的他找到了规律。

    以他落水的位置为中心,同一条河5050米直线距离内他都可以附身,附身后他又能拥有5050米视野以及控制水的能力。

    也就是说,他只要走一点路,其实可以控制他落水点为原点,半径10100米左右的所有水域!

    水源附近多有蛇,虽然这时节蛇可能不太活跃,但唐海还是不打算冒险多逗留,毕竟那些家伙多半是夜行的。

    唐海正要解除附身,忽然,他听到了一声喊话。

    “萝丝!很晚了!该回来了!”

    “就一会儿,再钓十分钟!”

    萝丝?

    怎么这么耳熟?

    泰坦尼克号女主角名字?

    唐海想了半天终于想起来了,每天到自己店里吃炒粉的那个姑娘就叫这个!

    他调整了一下视野,就看到一条小河旁一个木材加工小厂子旁边,果然是那叫萝丝的姑娘在夜钓。

    华盛顿州木材资源丰富,木材输出算是支柱产业之一,甚至能运到中国。

    不过最底层的伐木和简易加工是很辛苦的,首先这是超级体力活,其次森林中可

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