我就是太平洋-第443部分
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第七百九十章 四大三星
唐海和莱恩王见王了。
一种现象，两种分析。
莱恩把小龙虾当做祸害，因为小龙虾竞争能力强，吃掉了太多珍贵鱼种的食物，又是在肮脏环境下轻易生存，体内聚集了一堆毒素、寄生虫、微生物。
而唐海却说小龙虾是宝贝，抗病繁殖能力本身就是物种强弱的评价标准，既然鲑鱼比不过小龙虾，那就说明鲑鱼并没有超越小龙虾一等。而肮脏环境下生存，也是因为勤劳，欧洲人不会宣传勤劳，是永远不明白这一点的优秀的。另外聚集寄生虫是一种无奈，但不能归咎于小龙虾。厨师是不能随便挑选食材的，就像医生不能挑病人，有问题解决问题才是厨师的责任。要是什么问题都没有，那要厨师来干什么？
莱恩说的唐海都懂，但唐海觉得自己比他‘懂的更多’。
就好像一些人小时候很喜欢诸葛亮，突然有一天明白三国演义都是瞎扯的，然后就从诸葛粉变成诸葛黑。
就好像一些人小时候很喜欢李小龙，后来发现李小龙没实战视频，全是表演视频，表演的放到现代别人很多人都能做，然后就从龙粉变成了龙黑。
再大一点的，一些人从小被灌输爱国思想、天生我材必有用、人民幸福安康，长大了发现全是假的，然后立刻从五毛变成了美分。
唐海眼中的莱恩就是这样的人，太极端。
当然，唐海以前也是这样的。一直到有一天他突然动了脑筋思考，历史上真实的诸葛亮如何？李小龙的贡献如何？国家的变化如何？
他就又扭正了回来。然后意志坚定，并且很理智。不会盲目的去吹捧什么，也不会盲目的去黑什么。
在一些人眼里他是美分，但在一些人眼里他又是纯的五毛，实际上这得看一个人的思考方向如何。外带他也在为祖国富强牺牲自己，比如低价卖最好的虾苗，这个能最大程度让更多人受益。至于交税，双倍税还真交不起，谁都知道‘美国梦’容易出现奇迹，来这边好赚钱他是不会否认的。
就像这小龙虾。主观认为这就是垃圾食品了，但在唐海眼中却不一样。
总的来说他已经从一个没什么见识的杀马特非主流，变成了有见识的杀马特非主流……
莱恩不请自来，就是来看看唐海是怎么样的。
小唐不知道他的想法，不过马莲娜却是一直在微笑……
……
“有一件事真的很难办啊！饮食界是食材为王的，我之前离心机弄的这些油脂、做的奶油和黄油，在国内看到我已经很惊为天人了，但来这里也就比一般的好一点！你看这小龙虾，欧洲什么水质。鳇鱼打得过吗？”
一群人聚在一起，田甜拿着两罐黄油手指戳着吃来对比，她的舌头很敏感，一点味道差异她就能辨认出来。很明显她判断……
千代夹着麻辣小龙虾在吃。
虽然这玩意儿在日本不是主流，但千代还是吃过的，中国的日本都吃过。她脸色非常不好看，欧洲只要愿意去找。总能找到很多顶级食材的东西，而唐海必须去薪疆之类的地方才行。然而只有薪疆并不行，再说时间来不及了……
连千代都觉得不妥，铃子吃着欧美的麻辣小龙虾，眉头一直紧皱。
不是不好吃，而是好吃得出乎意料。
美食美食，美味之食，小唐同学用国产原料估计……
“你究竟想做什么菜式？”铃子终于忍不住问道。
唐海正想说什么，手机铃响。
“丹，什么事？咿，你们在哪？”
一个篱笆三个桩，一个好汉三个帮，唐海在美食界也是有朋友的！
丹、马格斯、niki、本……
另外马西莫曾在网上公开表达过对他的欣赏！
这会儿四个很熟悉的朋友在酒店外！
唐海很开心的出去接人进来。
丹就不提了，太熟。
niki严格来说不是特别的熟悉，只是网上聊过，唐海去夏威夷品尝过那个居高临下语气说她做菜可爱的人，然后小唐网上说夏威夷那美食家的大脑真可爱，然后niki就加了他好友，一个看着普普通通的日本四十岁女性……
“马格斯，你又胖了！去年美国美食杂志评你是50家最值得去的餐厅第26位，名次下降了，我觉得你至少应该在做菜的时候把头发绑起来，戴上帽子。”
给了丹一个拥抱，两人相较于同行，更倾向于同志……
不是现在意思的同志，而是几十年前的同志，丹是接力赛的前一棒，他把棒交给了唐海，两人互相之间很了解。
对于niki，唐海和她很用力的握手，这女人虽然也是拉拉，但和艾伦明显不一样，她当自己是女的，只是旁边那35上下染了栗子色头发的日本妞同样也当自己是女人……
马格斯，直接给唐海热情拥抱！
北欧人也有很豪爽的，比如眼前这位！
如果说卢布松是老狮子、莱恩是壮年狮子、唐海是青年狮子，那么……
他是胖狮子！
“去你的，我最近瘦了！而且我最近是绑着头发做菜的！只能说最近新晋大厨太多了，把我挤下去了几个位置，比如你这样的……”
“呵呵，我可没上榜。”
最后是本。
澳大利亚菜系的先驱者之一，唐海有时候并不重视‘实力’，比如阿基米德在那时候几乎是无敌的，但现在随便一个数学、物理高手穿越过去阿基米德一定比不过。
唐海尊敬阿基米德是因为他们开创了时代，给了后人方向。
以及阿基米德之类的开创者一般本身就智力超群，他们如果是现代社会出生，照样会拥有过人的成就……
“没想到你会来。”唐海伸手要和本握手。
本就是一个普通人，不时髦，没穿皮大衣，没有约会超模，看眼神好像一直在忧郁，他的父亲为了照顾年幼的他，放弃了飞行员这一有前途的光荣职责，他一直在碌碌无为的工作，一直到有一天他想起了自己的父亲，觉得自己应该对妻小有付出，应该对世界有贡献……
于是他第一个开发纯澳式菜色！
没有和唐海握手，而是一个拥抱。
拥抱是心贴着心的，人和人距离最近的时候，唐海听到了他沉稳的心跳，他也听到了唐海充满力量的心跳。
“我们四个都是比赛的评委。”
“什么！”
……（未完待续。）
第七百九十一章 各方商议
卢布松是很厉害，但一只手也遮不了天。
唐海之前提的四点要求，无论是现场直播，让民众监督，还是封闭做菜，如同糊名考试，又或是让瑞士银行的人端菜，信誉第一。
这些一切的一切，其实都忽视了一个问题，法菜和中餐是看得出区别的！
上的菜会用小盘放着小份量，一两道菜如德国猪蹄、中式烤猪蹄，不能确认谁是谁的……
但上的菜数一多，熟悉法菜的人立刻就可以看出哪个是莱恩做的！
唐海只想着公平，美食学院反而做出了让他更觉得公平的事，丹这四人是他的朋友，慢慢查可以查出来，反正美食界也就那么大，二星以上其实就不多了，既然唐海要公平，那把这四个也加入评委中。
“不仅仅是我们四个，马西莫、弗朗西斯、嗅觉公主也被邀请进入了评委中，也就是我们有七人。”丹笑着在一旁的椅子上坐下，双手十指交叉放在桌前，这是他身为大演说家的说话方式。
居然不仅仅是这四个，而是七个！
“总评委一共有多少人？”唐海问。
“十五个。因为嗅觉公主也是评委之一，所以卢布松也成了评委。”
也就是7：8，自己一方处于劣势……
然而既然有直播，各种东西还是会公平一点的，唐海要是能压倒性的战胜莱恩，谁也无法帮他作假。
然而唐海可能压倒性战胜一个全力以赴的现役三星吗？
“外带我们几个在美食界的地位……你或许觉得我们很厉害，不但是三星。而且还是美国评最值得去的50家餐厅的拥有人、主厨，但正因为上了这个名单。法国料理界，特别是米其林三星对我们进行了抨击。当然没抨击别的那么厉害，但难保到时候会出什么篓子……”niki很感激唐海在网上帮她说话，只是这会儿想帮忙，却有点有心无力的感觉。
有时候害了你，不代表是要对付你，可能是想阻止你一意孤行，用小损失挽救大损失。
有时候帮了你，不代表就是对你好，可能是想让你被坑的时候无法还击。
马格斯也坐下了：“然而真正决定胜负的。其实还是你的菜，你打算做什么菜来参赛呢？”
“满汉全席，除开熊掌、猴脑、象鼻这些比较犯忌讳的，选十道来做。一是突出中国现在的民族融合、演变发展，二是从厨具到菜谱，给人们介绍其中凝聚着的中华民族的智慧、劳动结晶。”
日本只有一个民族，那就是大和民族，不管是什么民族进去了就是大和民族。
而中国的，其实唐海很支持‘去民族化’。现在当然还远远不行，很多落后地方要是没个加分政_策，最后肯定发展成某个地区最后统治整个国家，这是很不利的。
这需要很长时间。或许终唐海一生也无法看到去民族化的那一天，但他是支持的，支持缓慢的研究怎么做。就像支持转基因。
十道珍馐，各地民风。
厨具菜色。劳动结晶。
千代和铃子看唐海选料的时候有了些感觉，这会儿才真正听唐海亲口说。两人感觉东西好是好，但总觉得缺了点什么……
四大名厨已经皱起了眉头。
唐海这边在商量，卢布松那边也在活动。
“莱恩，你看到了唐海了，感觉那是个怎么样的人？”
卢布松长得并不如一般人所想的英俊的大叔脸、鹰钩鼻，他头发很少，稍稍有点胖，眼睛距离很大，并不是个帅哥……
只是，他拥有世界上公认的最好的鼻子和舌头！
年轻狮子莱恩在唐海面前很狂暴粗野，唐海怀疑真吵起来他搞不好会动手，哪怕明知道打不过也会。
但在卢布松面前却很恭敬。
“老师，那是个很沉稳，有自己想法的年轻人，一般人动摇不了他的心思，一般的话也无法让他喜悦或愤怒。从这里看，他已经有了相当高深的技艺。”
莱恩对唐海的评价出乎意料的高……
卢布松叹道：“我听人说过他，那时候他还很小，就有惊人的天赋，更难得的是他的求胜心，他从来不会认输，遇到了什么厉害的技艺一定要学会……这样一个好苗子，我前段时间是真心想邀请他到法国学习，只是有人推波助澜破坏了，以及他没那么容易动摇……”
老狮子就算老去了，也会贪恋权势，卢布松之所以吊打厨师第二位，那是因为他不停的开餐厅，而且力求高星。
说是一句话的事，但做起来难度很大，世界上仅此一人。
即使老了，他也不愿意放弃手中的力量。
大伙看看莱恩，原来世纪大厨曾经动过心思收唐海为徒，不知道眼前的莱恩什么感觉，看脸看不出来……
这次有人推波助澜搅黄了这事，这人是谁……
“你们美食学院居然惹到了他，嘿，说实话麻烦挺大，别看他现在还小，他背后可是好几个三星做参谋。另外他现在年纪还小，但厨艺已经到了三星，他还有很长一段时间的巅峰期，到时候他要和你们对着干，估计要不了几年美食学院地位得下降好几级。”一名法国老帅哥笑道，这是蓝带的名誉教授，如果田甜在这里一定会惊叫出声……
如果德国美食学院倒了，最得利的一定是蓝带！
“得了吧，他现在是要和我们斗，之后那厨师联赛再做起来，和美国搞的‘50大最值得去的餐厅’那节目一联合，我就不信法国不急。米其林之前只要打一个，现在打两个，甚至其中还是超级明星，十五年内我不敢说，十五年后米其林和他之间谁说了算？我选他。”美食学院副院长见不得那法国人幸灾乐祸，不由得讽刺。
欧洲就是这样的，各国之间历来仇恨已久，打了几千年。
但在面对共同利益的时候，各方又能握手言和，比如北欧五国结盟。
天下熙熙皆为利，天下攘攘皆为利。
唐海的崛起不是这一次打击德国那么简单，他终究会威胁到法菜和米其林。
他的确很会制造蛋糕，但不代表他对旧有的蛋糕就没兴趣。
“我看我们还是来分析他的弱点吧，不管他打算做什么菜系，都
