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第419部分

我就是太平洋-第419部分

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它们主动出击也是可以的,就是耐久不高。我们能钓上来的通常都是雌鱼,因为雄鱼只要发现雌鱼,就会咬住雌鱼,然后皮肤开始溶解,就融进了雌鱼的身体里寄生……像这条身上就寄生着,我数数,五条雄鱼……不,六条……它们的生存模式很奇怪,现在也没有完全解密……”

    马莲娜听着捂住了嘴,还能这样!

    “为什么要特地来找这个?”马莲娜奇怪,大丽菊渔场里东西那么多不用……

    唐海笑了笑没说话,千代在一旁解释道:“鮟鱇鱼是美味之王呢,古时候日本这是最高级的贡品!它的皮肤味道在海参之上,筋肉味道在干贝之上!在日本海鲜有两种地位最高,东部就是鮟鱇鱼,西部就是河豚。现在这也是最贵的海鲜之一。”

    唐海看马莲娜还奇怪,明显千代漏了一点……

    “因为它的肝,鮟鱇鱼的肝又被叫做‘海中鹅肝’。”

    ……

    【汗,喝多了的确提前睡着了,但醒来还是那个时间,又欠了一章……新年了,说点什么……大家一定要更加的爱惜自己!新年快乐!】(未完待续。)

第七百四十六章 红顶商人

    鹅肝、松露、鱼子酱,欧洲美食界公认的世界三大食材!

    其中鹅肝是三大美食之首!

    有一句话是这么说的,没吃过鹅肝算不上贵族……

    差的鹅肝泥大概一公斤50百美金,好的鹅肝泥大概是200美金这样,然而鹅肝泥是鹅肝里最便宜的,只有加工的时候弄破了的鹅肝才会被拿去做鹅肝泥……

    常说黑钻是贵族食物,其实黑钻在鹅肝面前并不算什么。

    但唐海从来不吃鹅肝……

    为什么偏偏是鹅肝而不是鸡肝、鸭肝呢?

    鹅肝的食用历史有2000多年了,当时的罗马人发现了鹅,也就是大雁,在迁徙前会大量吃东西,肝脏就会贮存脂肪作为长途飞行的能量,这时候的鹅肝味道最美,而鸡鸭是不具备这个能力的……

    食物的美味程度由其中的脂肪决定,也就是说只有在准备长途飞行的鹅,它的肝才是最美味的,脂含量高达40%,甚至能到60%,煎到香的时候一含就化,那种充满油脂的香醇,只一口就会让人难以忘怀!

    唐海从来不吃,也不做,因为能买到的鹅肝,都是800到1000克的……

    正常状态的鹅肝怎么可能长到2斤重呢?

    就是一根铁管连着个漏斗,逮着鹅塞进鹅的胃里,直接灌东西进去,不能让鹅动,会消耗脂肪,所以要把脖子固定在栏杆上,就这么一直喂到出笼……

    法国的动物保护协会是很强大的。所以法国基本不能这么养鹅,那么鹅从哪里来呢?匈牙利。

    反正法国有钱。总有国家愿意帮养的。

    唐海觉得鹅肝之所以能卖得这么贵,不单单是美食。连带着还卖了人的心,怜悯、同情、爱惜……

    把这些心搭在鹅肝上一起卖了,鹅肝当然就贵了。

    唐海本身就不会去吃这东西,加上现在他又有了生态先锋的身份,这种‘不绿色’的食物他是不会碰的,所以他说这是劣质食物……

    当然,一切的一切,都是建立在物质基础上的,唐海在最穷的时候那是找不到门路卖鹅肝。不然搞不好他也养……

    欧洲世界三大美食之首,居然被说是劣质食物!

    唐海一直很狂,但这一次真的是……

    很快,至少华盛顿州这一圈开始传,唐海说鹅肝是垃圾食品……当然这不是唐海原话,唐海原话很多被省略了……

    很快,华盛顿州这一圈开始传唐海挑战欧洲美食学院一名美食老师……

    很快,网上开始传这一件事,基本上唐海在哪里。哪里就有新闻,固定跟踪他的记者可不是十个二十个……

    这消息太爆炸性,唐海居然敢说鹅肝是垃圾!这是要一人单挑全世界美食界吗?

    那个唐海约架的厨师没听说过啊!德国的欧洲美食学院?那是什么?德国那不是黑暗料理界大本营之一吗?

    还是有人知道的,弗朗西斯马尔曼39岁时去比赛的学院……

    欧洲美食学校第一位是田甜毕业的法国蓝带。但德国黑暗食物虽多,架不住他评比严格认真啊!各种烧烤大赛、美食大赛。

    弗朗西斯当时决定做家乡的土豆,但又不给带去。于是他偷运半吨过去,也就是走私……

    主持人和评委让他洗土豆。他不洗,直接拿土地里刚出来的模样来慢慢做。他要把家乡的十道土豆名菜都做出来,他要告诉全世界南美洲给世界带来了什么!包括甜点都是土豆!

    最后他赢了……

    唐海判断弗朗西斯的厨力和丹应该差不多。

    真正的大厨厨力差距都不会太大,但终身成就看的是大厨对世界的贡献,唐海要想突破成为终极厨神,就必须有自己独特的贡献,单纯厨力提升或者开店越来越多意义不大。

    他走的是丹的路线,但他更强更年轻……

    所有人都觉得他疯了!

    第一,居然敢轻视鹅肝!

    第二,外带还约架德国著名料理达人!

    第三,这还不算什么,他居然敢点明了让对方做鹅肝,他要做不放香料的菜式来对抗……

    稍稍懂一点厨艺的,光听说第一点就觉得唐海疯了,第三点听完,大家都一个反应,唐海是不是受什么刺激了?

    只有丹了解他的想法,给了他一个电话……

    然后所有人就都联系不到他了,因为他在喂鱼,只靠原生态鮟鱇鱼不一定能打败鹅肝……

    标准厨房五人小队成立,主厨唐海,副厨千代,主刀铃子,酱料师田甜,打下手小牛!

    准备到约架时间,双方请的裁判名单终于出炉。

    从请的名单就能知道双方的能量层次、能量位面是怎么样的……

    唐海请的第一位是州长!

    现在唐海其实就是红顶商人了,也就是官_商,他只是没有任职而已,但州长几次要做事,他都第一时间冲锋,外带州长亲自去日本捞人,然后是湿地计划把两人关系‘挑明’。

    但第二位是华盛顿州副州长,这是一名华裔工程师,中文名杨承志……

    靠,老杨家已经成天下第一大姓了吗?唐海都不记得自己认识多少老杨家的人了。

    说来认识这副州长原因也有点奇妙,以前只是知道,但湿地计划后见面了几次,因此和这工程师出身的副州长搭上了线……

    请了一号,又请对一号虎视眈眈的二号,里边很有深意,唐海这是和一号说自己还抓着别的力量,想对自己上房抽梯或是落井下石、兔死狗烹等等,必须要考虑清楚了……

    只有政_治嗅觉比较敏锐的人才能看出来,唐海和老州长之间其实并非那么亲密无间。

    州长就像是成年的猎豹,而唐海是幼年的狮子,猎豹虽快,但单打能力并不强,狮子虽小,但未来却可能拥有无穷的力量,现在小狮子要靠猎豹保护,但又要小心翼翼的防备着不被吃掉……

    老州长对唐海其实也很有顾虑。

    他是懂一点中国文化的。

    唐海的马叫赤兔,这能证明唐海自比吕布。

    三国演义里的吕布天下无敌,喝过最好的酒,骑过最好的马,睡过最美的女人,杀过最有权势的人……

    而且吕布孤狼恋家,最后被擒也是因为家小被围,他自己一个人肯定是可以突围的。

    唐海和吕布一样,有天下无敌的身手,骑最好的马,喝最好的酒,睡最美的女人,而且唐海也很恋家,看他父母各种优渥,他弟弟和他女友各种风光就知道他什么好处都想给家里……

    看着好像吕布很好用,但吕布还有隐藏属性‘弑主’,两杀义父,三姓家奴。

    唐海第一次展销会立刻就甩开了那些不愿意给他加钱的老伙计,之后数次展现出自己利益至上的一面,外号施乐小同学,老州长也怕他什么时候产生‘我这只狮子已经长大了、多谢猎豹兄你多年照顾,你这一身血肉干脆也送给我吃了吧’……

    第三位,渔协老大……乔!

    第四位,华盛顿大学退役渔业教师华莱士博士!

    第五位,三星厨神丹!第一个真正贯彻‘从农场到厨房’、‘生态农业’、‘大厨和演讲家结合’这三大体系的人!他的厨艺多强不好说,但地位很高!

    第六位,fda本地负责人……

    一排下来要么是超级有影响力的人,要么干脆是官员,可以说唐海的顶子早染红了,放清朝他比不了一品红顶商人胡雪岩,但至少也该是三品了。

    不管在哪个国家,要做大生意就必须先染红顶子,唐海只是二,但他不傻,目前网评心机婊排名也是第一位,和全球最欠揍的人排行榜一样,轻松领跑……

    ……(未完待续。)

第七百四十七章 比试直播

    之前在美国呆的时间已经不短了,但他每天就是市场、餐厅、宿舍,三点一线的跑,和外界几乎没有什么大接触,有时候看着他好像变成了话唠,常和食客聊很久,实际上是他太孤独了……

    就是这种忙起来太孤独,偶尔逮着机会就会和各种食客聊天,让他接触了很多事情,各种能力都有一点点……

    拥有超能力之后,各种能力被放大很多倍,造就了现在这个大丽菊的全能型舵手。

    一开始唐海就知道,什么事情要做大做强,必须要往各种组织靠拢,虽说美国是资本世界,不是官_本位,但官员肯定是拥有着各种能量的,和华盛顿大学紧密结合,唐海也不单单只是想要几个技术员,很多人在渔政相关身居高位,很多人在民间组织担当首脑,还有些投身在商业活动里……

    再加上连卖鞋的都知道向明星人物靠拢,唐海又怎么会不知道?他厨师朋友里的丹、马格斯,全都具有超级明星效应!

    反观德国那美食学院几名老师,请的十个人里,三星级名厨有4个,二星5个,还有一个没星的老厨师,这一套阵容太过时……但本地厨师占其中六个!他们估计都不服唐海……

    双方名单一出,唐海这边每个人都能引起一番热议,而对方的除非是专业厨界的,不然根本不了解,先失了一局……

    但很快网上又有了另一种声音,唐海请的很多人都不是专业的美食家,而且都是合作伙伴!

    看似又掰回了平局,甚至是对唐海略不利,但结果如何要到最后才知道了……

    有心人倒是从这次选评委的事中看出了别的,唐海的棋力很强。十个人全是不同领域的强人,等若于一张棋盘上唐海四处落子,而且都扎根很稳,这是宇宙流……

    而传统欧洲厨艺却是缩在一角,稳扎稳打,下得保守厚实。就是战术比较落伍,画面也不好看……

    约架定下的日子到了,租用的是太空针塔附近一处篮球场做比赛场地!

    本来想在太空针塔比的,结果申请没通过……

    比赛入场券30美金!

    唐海在这边是明星人物,要是不收钱就让进来,估计足球场都能塞满人,那维护秩序就难多了,毕竟没厨师这么搞过……

    30美金一人,容纳5000人的比较小型的篮球场订票超过2000。最后售出4000多,光是门票费就卖了13万,唐海和对方首脑布里茨都决定捐出给本地中学,场地方面也做出了同样的决定……

    主持人唐海请了一名光头拳击裁判,这是唐海自掏腰包。

    另外唐海还请了收费点播来转播,定价是5美金,也不知道有没有人看……

    所有人听到唐海这么没事就灵机一动,都感慨城里人就是会玩。等等,唐海是村里的。村里人话真多……也不对,他是城乡结合部的,难怪能歌善舞……

    超过4000人现场观看,10万人已经开电脑电视看直播了,现在的人愿意花几十万看化妆妹吃个饭,唐海这一夜可是总共十人做饭。德国那边清一色老头,但唐海这边三个高质量女生啊!

    光头拿着话筒,到球场中间还有些懵,唐海问他有没兴趣做第一个大型厨艺赛事的主持,他一听是第一个。想都没想就答应了,特么的现在想想自己一个高等比赛的金牌裁判,居然为了区区1000美金参加这个……

    他一出场,所有人就都不说话了,现场安安静静的都在看着他。

    没办法,硬着头皮上,自己约的炮,再丑也要含泪打完!

    “女士们先生们,欢迎观看本期厨艺大对决!这是第一期,也可能是唯一一期……

    事情的起因是欧洲美食学院布里茨说中餐只懂狂放酱料,惹怒了我们华盛顿州厨神唐海!唐海称欧洲菜哪怕是鹅肝也是劣等食品,说自己不用任何酱

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