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第339部分

我就是太平洋-第339部分

小说: 我就是太平洋 字数: 每页4000字

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美国,一切就都变了……让我像程龙那样狠心我办不到,至少我能让她生活上没有任何困难,以及不会有任何这些意外烦恼……”

    noon感觉有点奇怪,唐海最亲密的一些女性朋友她都见过,千代最漂亮,莉莉最可人,珍妮弗能力最强而且和唐海最有共同语言,马莲娜出身最好而且看着长大后搞不好会比千代更漂亮……

    但唐海却选了萝丝。

    其实这是唐海的自我认定问题,他心里认定的自己就是一个厨师,而且就是开餐车买路边摊的,最后慢慢做大成星级厨师,萝丝就是那个喜欢吃他做的饭菜,天天跑去吃路边摊偷看他的人……

    要不是有了超能力,接下来的日子就是两人一起摆摊,然后一起开店,白天他被客人骂,晚上回家萝丝就安慰他……

    要是没有这一身的超能力,唐海只会是珍妮弗的普通朋友,可能只是马莲娜的私人厨师,所以答案就很简单了……不是萝丝摘了桃子,而是萝丝就想摘李子,而且她认定李子很好吃……

    唐海吃饭是训练过的,虽然他吃得很快,但其实看着并不粗鲁,noon喝着小酒看唐海低头吃酒蒸贻贝,似乎有什么心事的样子……

    “怎么了?担心步子迈得太大了?”

    “本田雄二已经出招了,但我在想为什么还没人对我动手。”

    “不用想那么多,该来的总会到来。”noon淡淡的笑着。

    唐海发现她说话还挺有哲理……

    “明天没要紧事,我们一起做一些冬天的食物?”noon看向唐海。

    “ok。”

    ……(未完待续。)

第六百零三章 新的围城

    第二天noon来找的唐海,因为唐海忘记了要做菜了,在办公室招呼着丽莎让她寻找装修队对办公楼进行内部装修。

    唐海给丽莎拨200万,整栋楼除了另一边宿舍区、杂货房暂时不理,一半大小办公室进行装修。

    原来这种简单刷个粉、涂个漆,这种显然无法和资产评估超过13亿的大丽菊匹配。

    丽莎也注意到了这个问题,原先她就换换室内布置,但结果唐海和马莲娜一注资,之前的就显得小家子气了。

    车子是企业的外部脸面,但更重要的还是内部,偶尔会有一些采访,记者第一印象会影响稿子,甚至是有摄影机跟着的,第一印象会影响到观众……

    和日本接触的越多,唐海就越有感觉面子的重要。

    人都是要面子的,所以日本的微笑服务和鞠躬在世界上就很吃得开,另外企业面子也很重要,很多时候并不是单纯享乐那么简单。

    “那老板你想要什么样的风格?海洋世界的那种?中国古风?欧洲古风?”

    “你看过《盗梦空间》吗?”

    “看过。”

    “就用里边能源大亨那种吧,我感觉逼格挺高。对了,抄这个会有人说‘做人不能太唐海’吗?”

    “……”

    “看看有没有德国的团队,如果没有就用日本,先装修一半的办公室,我们大家挤挤现在另一半工作,这样轮流来……东西一定要用无害的。我的小海马们抵抗力很差。”

    noon站门口敲了敲门。

    唐海这才想起来,自己昨天已经决定了给自己放个假。结果一早又给忘记了。

    把事情全丢给了丽莎,唐海大笑着带走了丽莎的女朋友……其实到现在唐海还没弄明白她们谁扮演t……

    甘博亚的别墅现在对很多人都开放。只是很多人不许上二楼而已。

    看着好像守备力量很弱,实际上一只毛茸茸的小汪汪几乎天天待家里不出门,也就十五宝宝出门觅食的时候它偶尔会跟着出去。虽然学了捕猎技巧,但小汪汪似乎觉得外边的东西没家里的好吃。

    这会儿唐海和noon一进来,它就凑过来挨个闻闻,它认出了两人,只是想看两人身上有没有带吃的,它喜欢牛肉……

    很快,小汪汪又很沮丧的到一旁趴着了。

    动物是很奇妙的东西。唐海发觉了,越弱小的生物最开始自理能力越强,像豚鼠什么的出生就一身毛,会吃奶也会吃草,小狗更是半年各种乱跑,还能拿耗子,这只北美灰狼在半岁多就学着捕猎了……

    而三只徐家宝宝现在还只会问人要吃的,估计得到两岁才拥有独力捕食能力,另一只小黑熊也差不多。

    进别墅后唐海就去放歌。他淘到的《经典老歌大碟》,结果声音一出,唐海就是一愣。

    “什么时候身边的人都离我远去,什么时候儿时玩伴已不再熟悉……谁能告诉我。谁能告诉我,是我们改变了世界,还是世界改变我和你……”

    苏苪的《一样的月光》。罗大佑和吴念真的词,李寿全的曲!

    有段时间唐海曾经很迷惘。也曾想过和当初的小伙伴们重拾友谊,甚至还给以前的好朋友阿德找了份工作。

    但结果是徒劳的。那些人并不想和唐海重新交好,要么就是一看就别有用心的,然后唐海就去唐人街淘了张cd,就是看中这首《一样的月光》。

    到最后唐海终于了解了,古人的智慧其实真的很厉害,‘人以群分’这事在古时候就有人说透了,进入了新的圈子而已。

    “老板,你还在纠结这个啊?”

    “不是,恰好拿到。”

    “其实多看看你的宠物们,很多时候心情就会好起来。你看,那个小家伙在偷看你呢,我打赌它是想和你躲猫猫。”noon探着头看唐海,然后突然扬下巴示意唐海看过去。

    沙发后一个长着胡须的圆脑袋探出来看唐海,正是小海豹!冬天可是它的季节,它彻底复活了!

    发现唐海察觉到了它,它突然就笑了,也不知道在笑什么,笑着笑着翻了肚皮,上气不接下气的样子……

    “这特么的就是精神病人思维广,弱智儿童欢乐多啊!”唐海看得惊呆了。

    他这惊呆了的表情,让小海豹笑得更欢了,不一会儿就滚到了墙边去。

    随便给小东西塞了点吃的,唐海就往厨房走,小东西圆滚滚的跟在后边。

    有人下棋静气,有人喝茶静气,有人练书法静气,唐海喜欢做菜静气,以前他都是一个人这么干,现在多了一个战友,这种感觉……还是挺好的!

    唐海正在想做什么大鱼大肉解馋,就看到noon在找罐子……

    “冬天的食物!原来你指的是腌菜啊!泰国也有腌菜的吗?”

    中国自古就有腌菜的习惯,到了冬天之后基本就再难找到食物了,所以秋天就有秋猎,大块的肉弄成风干肉,然后是大把的植物用盐水腌起来。像腌萝卜、腌黄瓜、腌豇豆、腌藠头、腌扁豆……

    真的可以说百吃不厌!

    很多东西其实并不仅仅是中国特产,北欧人也有腌制食物过冬的习惯,甚至中国做松花蛋的法子他们也有类似的。

    唐海一直觉得人类之所以一代代的进步,就是因为环境的恶劣,在对抗恶劣环境的时候人们开启了灵智。

    就像腌菜吧,本来只是为了生存而尝试的保存食物的办法,然后人们却发现腌菜别有风味。

    唐海的一号店只做应季食物,那冬天的应季食物是什么呢?那就是能保存到冬天的特殊食物!

    可以尝试!

    “来,给,老板,上次跟你回中国之前弄的,可能有点过软了,但味道肯定不错。”

    “泡鸡爪!”

    街上卖的泡椒凤爪唐海买过,吃着觉得不对味,感觉是化学用品泡的,唐海怀疑放100年都不变味……

    这种自己用盐水腌制的,挑选最肥厚的鸡爪,剥金皮洗净煮熟,用腌过熟肥肉的‘老坛’来腌,一盘子吃来下酒,那感觉,酸爽。

    这坛虽然腌的时间过长了,但在腌制的时候很讲究材料,唐海用筷子在透明玻璃坛里夹出几个,蹲一边地上就吃了起来。

    “noon啊,你知道围城吗?”

    “知道,钱钟书的大作,我还是看过的。”

    “以前我也曾经迷惘过,后来看了围城,里边吃葡萄的说法开解了我。”

    noon正在往新的坛子里撒盐,闻言动作停顿下来,疑惑道:“你说的是那一段……葡萄只有两种吃法,一种是先吃最甜的那颗,一种是先吃最差的那颗。按理说第一种人会更幸福,因为他总是吃到最好的。但事实却不是这样,因为第一种人只剩下回忆,而第二种人却充满希望……大概是这样的?”

    noon记不得原句了,但仔细想想这话怎么都不可能开解唐海啊!

    “对,就是这个……实际上钱老先生这想法被时代局限了!我觉得现在的日子挺好,我可以每颗都只吃一把里最好的那颗,一直吃到饱!”

    noon看着唐海良久,忽然笑道:“这大概是另一种围城吧。”

    ……(未完待续。)

第六百零四章 北欧菜系

    唐海曾听人说过,不快乐的人是做不出好菜的。

    仔细想想这话还挺有道理,快乐的人至少生活不错,不会对食物敷衍,以及快乐的人总保持着比较高的专注度,可以很轻易的发现一些不快乐的人发现不了的问题。

    每次在厨房里工作,唐海就会想起自己当初第一次把食物端上桌,那客人很奇怪,吃了之后没有说话。也就是一枚元宝一般的大鲍鱼切三份放唐海喜欢的酱汁,慢慢吃三分钟也能吃完。

    唐海当时就站在边上,以为要被骂了,但结果那人忽然说了一句:不管什么时候,不要忘记初心。

    想想这人当时肯定看出来了什么,或许他会觉得这是一名年轻大厨的崛起,然而……

    noon拿着小刷子在沾着黑色的浆液在涂抹一种鸟蛋。

    唐海发现noon懂得的菜谱并不仅仅是东南亚,现在这应该是古时候北欧的做法!

    精通东南亚做法其实没什么,精通的人太多了,要是noon能还原出古时候的北欧菜系,绝对能直接成为名厨!

    北欧挪威、瑞典、芬兰等等国家的北部地区,每当进入秋冬时节,慢慢的就找不到食物了,松针和苔类虽然还生长着,但极夜现象让当时的人无法自如寻找食物,胡乱出去反而可能会成为野兽的食物。

    北欧人在很久以前就学会了8月份贮藏土豆、南瓜到地窖、制作风干肉、腌菜,这种类似松花蛋的做法也是。涂料是生石灰、纯碱、红茶、食盐、植物灰,不同地区会有些比例和配方的细微差异。

    快速的涂抹了一堆的各种蛋放到一边。noon又去腌制黄瓜、细胡萝卜、辣椒。

    她对食物的颜色要求似乎很高,一个个蛋蛋涂抹得黑黑的。放进去的黄瓜绿油油的,胡萝卜红红的。辣椒要么绿要么红,不漂亮的不放。

    唐海认识的女厨师大多是这样的,多视觉要求非常高……

    而唐海则是在腌制鲑鱼、鳕鱼等等。

    不是泡盐水腌,而是洗净肉片后放到海带上,撒上盐再盖上一层海带,然后把砧板之类的东西压上去。

    现在天气冷,东西不容易变坏,更何况是撒了盐又这么压着的,等晚上再拿来料理。鳕鱼切片煮能吃出黑钻的嚼头来。

    接着是洗昆布打结泡着……

    昆布和海带是堂兄弟,但在日语里说昆布,那就是泛指所有海带,英文里kelp也是指海带、昆布,所以容易混淆。

    这些东西同属于褐藻门里的海带目,而海带目又有四类:绳藻科、海带科、翅藻科、巨藻科。

    一般吃的海带都是海带科的,而昆布是翅藻科的。

    昆布又叫鹅掌菜,有很高的药用价值,滋阴补阳。女性赤白带下,男性滑精等等,更不用提体虚乏力、阴阳两虚这些简单的,甚至常吃还能瘦身。前些年只在日本有种。现在国内江浙一带、福_建、广_东都有种植了。

    唐海做菜的时候会和平时明显不同,会变得很认真、很诚心。有很多品行不端、性格恶劣的大厨,他们做菜的时候也是会非常认真的。这是大厨们的共通态度。

    到忙完了一切,也到中午了。唐海把善后处理交给noon,就急匆匆的离开。

    “两边这么倒腾。也是挺累人的……”noon看着唐海高大的背影,半晌后只憋出了这么一句话。

    唐海到海边的时候,就看到小鸟在和大鸟交锋。

    差不多一岁半的小鸟已经长得极其雄壮,但在对阵大鸟时还是处于明显的下风,偶尔硬撞一下,小鸟总会因为吨位低两级而被撞开,这时候大鹦鹉就会趁机偷袭,想给大鸟一下狠的,然后唐海的白头海雕表示不痛不痒……

    难怪今天都没看到马莲娜,这会儿戴着护臂在下边训鸟,她很努力,小鸟也很听话,正是因此本来小鸟还是可以和大鸟斗一会儿的,被瞎指

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