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第172部分

我就是太平洋-第172部分

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    至于他们最后能把东西卖到多少钱,那就得看他们的本事了,毕竟所有商品的价值,都是产生在销售链上的。

    唐海亲自参与第一个蟹笼起重。

    大丽菊的下笼规模,算起来其实也就是一平方公里一个,珍妮弗在这方面是绝对的专家,她说以今年的渔业资源这么干绝对都有收获。

    一平方公里也就是1500亩,这么大的地盘下一个笼子,而且还是大量种植海藻的大丽菊本部,谁都觉得装不满不可能,太对不起珍妮弗乞丐似的绕唐海要了半年的钱……

    所以唐海这边一个地方下的是两个笼子!

    拉起来全是螃蟹,马莲娜兴奋得拍手,光是看着那可能有两三百只的螃蟹,她就兴奋了起来!

    “吃螃蟹!吃螃蟹!”

    “不行,你今天可不能吃,螃蟹都是大寒食物……”

    唐海看着马莲娜跳来跳去的,感觉有些蛋疼,白人简直不是人啊,中国女性谁不得疼个两天然后再虚弱两天?白人哪怕是刚生完孩子,也可以直接下地种田,该吃什么吃什么,有风来了直接一句风吹屁屁好凉爽……

    “收获多少!报数!”珍妮弗拿着本子大喊道。

    “第一笼可以收获的是243只!243只!”一名跟着唐海去过一趟白令海的水手大喊道。

    唐海感觉去白令海一趟,就好像是玩游戏下了高难度副本一般,这会儿好多人表示捕捞珍宝蟹太简单……

    唐海拿着一个大小比较均衡的称重,1200克,很好已经达到了阿拉斯加水准,大丽菊本部的珍宝蟹质量绝对没的说!

    珍妮弗记下数字后就咬着笔头:“头儿,今年捕捞季我们可能捞不完了!我们只有两艘船!”

    “靠,你说有必要借船或者请捕捞队吗?”

    ……(未完待续。。)

第二百九十八章 日神食物

    也就是唐海和珍妮弗在烦恼,其余水手,连带着马莲娜都在欢呼!

    如今的大丽菊有一万四千个可以下笼的坐标,每个坐标就算只下两个笼子,那也是200公斤收获!

    那就是2800吨!

    可以说华盛顿州和俄勒冈州的渔业,很多地区都是靠珍宝蟹过活的!

    但这数字仍然让唐海感到了吃惊……

    “小公主号,小公主号,我们这里第一笼可收获165只,均重800克,现在正要拉第二笼,你们那里多少!”唐海到驾驶室,就听到乔丹的声音传来。

    唐海和珍妮弗对视了一眼,都是松了口气,果然只有大丽菊本部才有那个令人疯狂的数字,不仅仅是珍妮弗在这边疯狂种植海藻丰富了渔业资源,也因为唐海下雨偷鱼……

    乔丹那边的数字就明显正常了,但估计也挨着大丽菊本部的缘故,得到唐海下雨的效果,要是以前的那些渔场主们知道有这个收获,估计唐海就没那么容易那么低价收购了,毕竟哪怕等扣税也是能赚不少的……

    唐海回了乔丹的话,那边果然惊呆了。

    “难道我也要投靠珍妮弗创建的那莫名其妙的环保邪敎?”乔丹也惊呆了。

    “嘿,伙计,是神教,你要再乱说话,回去我一定会教训你。”别看乔丹是搏击爱好者,珍妮弗这女王才不怕他。

    珍妮弗草草的计算了一下,告诉唐海今年大丽菊大概会有1800吨的珍宝蟹渔获产出,比之前三人组估计的1000吨多出差不多一倍!

    想想去白令海那么辛苦也就捕捞上130吨。这边在家就是十多倍的产出,这就好比去白令海那是去挖野菜。在大丽菊这是自己种菜,产量当然不能比。再加上大丽菊可是价值1。2亿的大渔场,怎么也得比1。2亿价值的大农场要赚,1。2亿美金的土豆农场产量可是能达到40万吨的。

    可惜很多蟹类对生活环境很挑剔,不像帝王蟹,那以前是寄居蟹科后来改的拟石蟹科,那种适应能力那么强。

    以及大丽菊现在已经很大了,估计两三年后再扩大一次,就要受反垄断法律约束了,不然这简直就是摇钱树。

    珍妮弗一边记录各种数据。一边和唐海解释一些蟹类相关。

    珍妮弗觉得之前的大丽菊规划简直就是屎,唯一做得正确的一点就是两艘多功能大船可以组装起重机。

    起重机是捕蟹专业工具之一,通常情况下,蟹类价值比鱼类更高,而且捕蟹有一个巨大优势,那就是油耗比拖网捕鱼要少一半以上,可以大量减少成本。

    虾蟹都是超级赚钱的东西,以前的大丽菊居然不做这生意!

    唐海呵呵笑着听珍妮弗解释,今年捕珍宝蟹就能带来一两千万美金的收入。扣税后也得有千万,再加上一月份的鳕鱼……

    “对了,头儿,听说你好像欠了二小姐一个亿。想好怎么还了吗?”

    唐海顿时冷汗直流,哎哟卧槽,千万里只有一半是他的。这么想来到时候还债很难啊!

    “放心,我帮你。”珍妮弗笑眯眯的看着唐海。拍了拍唐海的肩膀,“只要头儿你明年支持我大规模种植海藻。”

    “……你这邪敎首脑。我把你交给条子伯伯不知道会有多少奖金……”

    “绝对没有我帮你捕鱼赚的多,而且我的是环保公益组织……”

    唐海和珍妮弗说说笑笑的走出去,水手们正在把小蟹丢回海里。大螃蟹则丢到专业的收集箱,和帝王蟹的收集箱略有不同。

    很多人会有一种误会,觉得老美只出口冰冻肉类,其实这是错误的,2000年老美出口中国的珍宝蟹,就有25%是活蟹了,现在比例更大,毕竟海鲜吃的就是‘生猛海鲜’,冻品味道总是差一些。

    “这些螃蟹怎么都长得一个样啊?”马莲娜好奇的看着水手把一只小蟹往外丢,问出了心中疑惑的问题,“还有鱼也是。陆地上的牛马什么的,我都能分出来谁是谁,但海里的不行。”

    “双胞胎长得像吧?这些海里的东西至少都是万胞胎,能不一样吗?这么简单的事还要问。”

    珍妮弗刚想给马莲娜解释,结果唐海抢先一句话让她噎着了,这解释,真亏唐海想得出来……

    收了大蟹对海洋其实是好事,这东西再吃,生长速度也没以前快了,在养猪方面来说这就是到了‘出栏’的时候,干掉了它们,小蟹获得的食物就会更多。

    而且蟹类冬捕是一个很合适的时期。

    春季许多的藻类会突然蓬发,譬如很出名的裙带菜,海上是看裙带菜,陆地是看春笋,有这两种新鲜的东西上市,就知道春天来了。

    大多数藻类都是春荣夏枯的,还有发菜等等。

    所以春季小鱼会多出超级大量的食物,然后小鱼又会成大鱼的食物,特别是胡瓜鱼,春天会大爆发,到初夏时鲣鱼就可以吃得饱饱的,变得肥肥胖胖,日本的鲣鱼鱼干是全球最出色的,他们只会用初夏的鲣鱼来做鱼干,味道会更美味,初春的脂肪较少,那都是拿来做刺身的。

    现在丢下去的小蟹在来年春天的时候,也一定会有丰富的食物,唐海真心祝福它们都能吃得胖胖的……

    第二个蟹笼被起重机拉起,里面有的不是螃蟹,而是……

    “哇噢,章鱼!小章鱼!这么多!”马莲娜看得直排手。

    唐海并没有办兼捕证,唐海是个很讲究效率的人,办那个不是不赚,而是效率低,所以水手就想开笼子把这些东西直接丢海里。

    但马莲娜说想要吃,水手是墨西哥帮的,对未来帮主的话那叫一个服从命令,就找来东西搜集这些章鱼。

    唐海拿着一个在手里,脑袋大概有鹅蛋大,但触须很短,并不比脑袋长。

    “短爪章鱼啊,的确,也快到它们大量出产的时候了,这是我原先不知道我们这边有这么多,这在日本可是神的食物呢。”唐海看到这玩意儿在对自己掌心吐墨,便是笑道。

    “神的食物?那是什么?”这一次连珍妮弗都好奇了。

    “估计是在古代的时候日本肉产比较低,就有谁说了不能用肉来供神,神会不高兴,然后就有了不能用肉供神的说法。但这也不是绝对,比如这种广泛生长在各个大洋的短爪章鱼,在他们来看就不是肉,串起来煮熟供神的,等凉了法事也做完了,抹上酱就可以吃,在关东煮里这食物的地位是很高的。全球各地只要是靠海的又有产出,一般都爱吃这个,比大章鱼要好吃。”

    ……(未完待续。。)

第二百九十九章 意式名菜

    “那这个怎么吃?和氏料理?”

    “不,这个最好吃的办法还是意式。尾巴,你负责收蟹笼,我去炖小章鱼,大概中午就可以吃了,早上我们随便将就一下。”

    唐海拿着东西带着大概三十来斤的短爪章鱼离开,这些东西在桶里还不停的吐墨。

    头足类是海洋的基础,从鳕鱼到抹香鲸,基本都是靠吃这玩意儿过活,它们的数量在海洋里比鱼类都要庞大数倍。

    珍妮弗和马莲娜跟了上去,珍妮弗脸皮极厚,偷学起来肆无忌惮,马莲娜却是有些害羞,也不知道是害羞什么。

    “唐,这样看你做饭是不是不好,有什么避讳吗?”

    “没必要,菜式出现就是让人学习的,其实我学到的东西,九成九都不是什么不传之秘,只是想要把东西学好,不是一朝一夕就能办到的。”

    唐海拾掇着小章鱼,看到马莲娜还是有些扭捏,迟钝如他也明白过来是因为被抱着睡了一夜……

    不过唐海却是故作不知,笑道:“也不要觉得看人做菜不好意思,这其实是人类的一种天性,很多人都有。在韩国那边这甚至是一种文化,有人直接在网上直播吃饭,各种各样的菜式,观众们用电脑或是手机随时在看。我认得一男一女两个主播,男的长得很帅,而且厨艺精湛,他的理念是从做饭到吃饭一起直播,女的则是长得很漂亮,左右开弓吃个不停。这两人的固定观众有好几万,每个月他们拿的打赏费都有两三万美金。”

    “……世界之大……”

    “……无奇不有……”

    “那个国家生活压力大。有些工作很辛苦,他们就喜欢和人一起吃饭。哪怕是网上一边聊天一边吃也没关系,有些不太在乎你吃什么,吃麦当劳都行。坏处就是这些主播要想保持身材,每天锻炼量就必须很大。好处也有,赚钱不少,能认识很多人,或许可以找别的工作,对娶嫁也有帮助。”

    唐海拿着一个小小的拳头大小的章鱼:“这种章鱼现在都是下笼或者拖网捉上来的,但以前日本有一种神奇的捕捉方法。大海螺用绳子绑着,在它们的产卵季节丢海底,它们会自己钻进去待产,直接就可以拉上来。我听说还有一些人保持着这种作业方式,但我想他们估计经营不会太好。”

    两女也是有些见识的,她们并不会觉得产卵季节捕捞有什么不妥,很多深海鱼类不在产卵季节它们自己到浅水区域,根本捉不到。

    但古代日本渔夫居然专门根据章鱼妈妈的习性,来定向捕捞待产妈妈。这也太……

    也就是头足类了,换别的生物估计够呛。

    唐海留着短爪章鱼吐墨,自己则是去洗锅子,要准备三个长筒锅才行。

    再准备好盐、姜蒜、鸡蛋大的小西红柿一堆。

    法菜里章鱼的墨汁在去毒之后是可以做布丁吃的。不过唐海对这种做法的反应都是你特么在逗我……

    感觉吐墨吐得差不多了,唐海三个锅子同时开火,橄榄油煎姜蒜的香味永远都是那么香。

    唐海的刀很快。小西红柿横竖两刀就往里丢,铺了一层。然后又是整个的洗净短爪章鱼往里丢,也是一层。这样全弄进去还剩一些西红柿,就满满铺上,再撒点盐。

    “这是?”珍妮弗很少看到唐海做这么简单的料理。

    这是意大利那不勒斯的名菜‘溺水章鱼’,嘿,小型章鱼这是我觉得至少排行前三的美食做法!

    溺水章鱼这名字实难理解,章鱼还能溺水?

    但等到中午再来,西红柿全被炖烂成汁,一只只短爪章鱼看着就好像是溺水起不来的时候,珍妮弗和马莲娜就都明白了这道菜为什么叫这个。

    唐海觉得意大利厨师都有一种娱乐情怀,他们很多菜都这么起名。

    这道菜最精华的地方就是不能盖上盖子,别让国内形成高压导致超高温,这样章鱼就可以保持绝佳的细嫩和弹爽。

    唐海以前做过各种野外修行,比如去湖泊里的树林就地取材做吃的。

    这道短爪章鱼如果能拿到5000米海拔以上的高度来做,水的沸点达不到100摄氏度,章鱼保持绝对的细腻,那才是真正无解的美味。

    不过现在这样也有95分了。

    一片片小勺子一般的意

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