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第498部分

重生日本当厨神-第498部分

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    “竞争,这一刻就已开始!”

    铛!

    女主持话音未落,就有导师敲响座椅附带的发言按钮。

    “喔”

    惊呼声,“是第二席的……夏魔王!”

    唰。

    顿时,台上台下目光齐唰唰汇聚而来。

    虽说这一世,还没上过任何综艺节目,但好歹前世在娱乐至死的环境,耳濡目染,夏羽知道在这个环节该怎么做。不就是“节目效果”嘛,来,给你!

    在座位上,夏羽向看中的4号白领、6号欧巴桑,舒展双臂敞开怀抱状,“4号、6号学员,到我麾下吧,我将带头冲锋”

    噗!

    朱青一口盐汽水喷出来。

    镜头立即给到4号、6号,二十多岁和三十多岁的女子,看座椅上的少年,面面相觑。

    场馆响彻笑声。

    女导演卢青虹在评审席,挺意外,“这个夏魔王,真的是头一次上综艺节目?以他的年龄,而且还是在前辈重压下,照理说是束手束脚的表现……”

    她左右,各有两名业界权威,都来自蜀川本土。

    这些人对夏魔王是抱有善意的,再怎么说,夏氏、夏魔王都打有天府之国的印记,算是老乡了,还不至于在背后插上一刀。

    先下手为强!

    夏羽对笑声,以及卫忠、叶飞舟惊诧的目光,不以为意,为了那10点名望值他豁出去了。

    “到我麾下吧!”

    他再度发出邀请。

    “4号陈文洁学员,6号张芬学员,你们的回答呢?”女主持适时控场,“不要有顾虑,如果你们不愿意,直接拒绝就好!”

    “我接受夏导师的邀请!”

    6号名叫张芬的家庭主妇,在台上并不怯场,她姿容保养得比较好,对领口的微型麦克风柔声笑着说:“至于原因,夏导师和我儿子一个岁数,凡事呀都讲一个眼缘。我刚上台就决定到您麾下了。”

    “那4号陈文洁学员呢?”

    白领靓丽女性,目光在夏羽、叶飞舟之间,游移不定。

    一个是声名鹊起的魔王。

    一个是天王门徒,中华界“储君”般的后起之秀。

    该选谁?

    现场不少女性观众,见此心有戚戚,“储君,魔王……啊,好难选啊!”

    “我、我到夏导师麾下!”

    最终,女白领咬咬唇,似是跟偶像道别一般瞥了眼叶飞舟,就随4号家庭主妇,一起移步到悬挂着“夏”字旌旗的阵营光圈里。

    朱青在台下,吃吃笑道:“女学员,双飞,get!”

第885章:代理人战争(中)

    夏羽成功招兵买马,行动力耗尽。

    卫忠、叶飞舟,亦紧跟着挑选学员,最先集齐3名学员的,反而是叶飞舟。

    片刻后,未决定阵营的学员,只剩下两名。

    夏羽和卫忠,都剩下一个招揽名额。

    选谁呢?

    这两人,竟是之前获得夏羽、卫忠关注的高中生少年,以及那名带着憨厚笑容的矿工师傅。

    “1号张扬,9号宋汉,你们的选择呢?”

    女主持催促。

    9号的矿工师傅,有点紧张道:“我想到夏主厨那!”

    “我到卫厨麾下!”

    1号的高中生少年说。

    呃!

    夏羽屁股离开椅子,刚要站起,打算向这个高中生抛去橄榄枝,岂料别人犹豫都没有,直接投入卫忠怀抱。他坐回来,镜头扫过来笑脸不免透着一抹尴尬。

    “呵”

    旁边,卫忠嘴角有微妙的笑容。

    他始终坐着,没有发言,没有抢人,麾下3名学员就自动投靠而来,轻松就集齐了。

    这就是名望和底蕴了。

    端出一盘“鲤鱼年糕”应题的1号学员,面对主持人的提问,一副理所当然的口吻,道:“为什么选卫厨?原因很简单呐,卫厨早年就是五秀才俊,毕业这么多年,本身厨艺水准已经无限接近龙级,甚至可以说一只脚跨了进去。叶厨、夏魔王虽厉害,跟卫厨比,却差了不止一个等级!”

    “选强者,到更厉害的导师麾下,我也能学到更多!”

    良禽折木而栖。

    就如这个高中生学员所说,厨艺,方是根本!

    阵营划分出来了。

    夏羽、卫忠、叶飞舟皆离席,到阵营光圈里,女主持拿过来一个瓶签,“三位导师,你们各抽一支签,每支签,代表一轮的对战题目!”

    女主持眨眨眼。

    “关于题目与轮次,以及出战的学员,将由你们自行讨论决定!”

    “节目组不予任何干涉!”

    三人依言照做。

    “年糕!”夏羽眉一跳,先行打开第一支签。

    “我的是‘三丸’!”

    叶飞舟把打开的签,摊在掌上。

    “三丸?”

    “嗯,荆楚之地,年夜饭讲究‘三全’、‘三糕’、‘三丸’,其中的三丸,就是鱼丸、肉丸、藕丸。荆楚市井有一句话无丸不成席、无鱼不成宴!”

    叶飞舟对荆楚风情,甚是了解。

    毕竟,别忘了黄鹤也是他恩师之一,卫忠算是叶飞舟的同门大师哥。

    “那么卫厨呢?”

    女主持问。

    当镜头卫忠展示他抽中的签“万年粮。”

    夏羽眉头皱成一个“川字”。

    叶飞舟看出他有点懵,且女主持有向夏羽递去话筒询问的迹象,他暗呼一声糟糕,连忙抢答道:“所谓的‘万年粮’,源远流长,从江浙到闽粤,过年都有备‘万年粮’的习俗……”

    “如果是在粤州,大年初一人们要吃万年粮,这里的‘万年粮’,即是供全家吃三天的宴席,有米粉和萝卜干油炸而成的腐圆,有芡实、莲子等材料熬煮的五果粥……”

    大写的懵!

    这三个签题,年糕么,夏羽略知一二。

    但‘三丸’、‘万年粮’带有浓浓地方民俗风情的题目,夏羽就棘手了。

    不得不说。

    在中华地方民俗和美食文化这些功课上,夏羽远不如被视为“储君”培养的叶飞舟。

    见叶飞舟侃侃而谈,夏羽不由地竖拇指。

    “厉害!”

    承认别人比自己强,并非信心垮塌,而是一种从容。

    昔日雷恩、刘昴星这些豪杰,尚且要云游四海,真正去见识中华界各地民俗美食文化,与更多强大厨师邂逅。而如今,夏羽初回国,在这一块基本空白,叶飞舟就是比他强。

    “那么问题来了,这三个题目,该怎么排序?第一场什么题……”

    夏羽刚开口说,卫忠就对他投来一记似笑非笑的目光。

    “不如,就先从你手上的‘年糕’开始?”

    卫忠瞥看夏羽手上的签纸。

    心一跳,察觉到卫忠目中呼之欲出的不屑,夏羽总算回过味。

    这……

    年糕,主要用糯米和米粉蒸成,不正是面点的领域吗?

    一开始就想以雷霆之势,击溃我?

    夏羽左右寻思,签都抽到了,躲也躲不过,伸头缩头都是一刀的事情。再且,他答应上这个节目,任务反而是其次,主要是为了看清卫忠此人啊!

    既然黄鹤的大弟子,那么,神之手甚是厉害吧?

    想到这,双目放光。

    “那就以‘年糕’开头!”夏羽擦了擦嘴角不存在的口水。

    叶飞舟张张口,见他神情坚决,也就顺势点头了。

    “第二轮,题目是三丸!”

    “万年粮殿后!”

    于是,轮次和题目都排出来了。

    “第一轮,就是年糕比拼?”

    观众和评审都在讨论,“年糕有红、黄、白三色,象征金银,据说最初是从苏州传开的,到了各个地方与本土美食文化融合,便衍生出各有特色的年糕食品,如福州年糕,蒙自年糕……”

    是的,就如包子、馒头这些,年糕是一个大类食物的总称呼,下面有复杂的支系传承。

    夏羽回到本阵,看麾下3名学员。

    白领女子,家庭主妇,貌似矿工戴安全帽的憨厚大叔。

    这一轮该派谁出战?

    夏羽抵住下巴,目光闪着闪着,眼睛居然当学员和节目镜头,轻轻地闭上了。

    这下子,3名学员面面相觑。

    好像,自己选中的这个少年导师,不太靠谱?

    “系统,年糕食谱筛选,全都兑换!”沟通神秘空间的第一时间,夏羽就向系统呼喊。没法子,不甚了解就得临时补课!

    悬挂“卫”字旗的本阵。

    卫忠拍拍1号学员张扬的肩膀,“你擅长做年糕?”

    刚刚1号张扬学员的开场演绎,正是‘鲤鱼年糕’。

    “是的,卫厨!”张扬近距离看这位有着‘候补面点王’美誉的前辈、偶像,“我家就是开年糕店的,祖祖辈辈传下来的手艺!”

    听出少年的方言口音,卫忠笑了笑,“福州吗?”

    “对,就是福州年糕!”

    “等一会,我将竭力辅助你,好好加油!”又拍拍少年肩膀,卫忠对“夏”字本阵投以一瞥,不禁愣了下,台上另一个少年,竟当着全场人,闭眼睛,打盹儿?

    瞌睡的魔王吗?

    哈。

    卫忠眼里有一抹嘲讽。

第886章:代理人战争(下)

    15分钟后,夏、卫、叶三方阵营都已准备就绪。

    厨台里。

    睁眼醒来不久的夏羽,看在面前憨笑的10号大叔,从他眼睛里读出了紧张和忐忑。

    这样可不行。

    本着导师和学员关系要融洽的想法,夏羽道:“老哥怎么称呼?”

    “宋、宋汉。”

    10号学员进厨房,终于把那一顶安全帽摘下,转而戴上白色的小帽子,身上也披了围裙。

    “宋老哥,别紧张,知道我为什么选你吗?”

    夏羽和颜悦色。

    “我不会做年糕!”大叔绷着脸。

    “依据规则,我可以在旁全程口述食谱,你就听我的来,保证没问题!”顿一顿,夏羽意味深长地补充,“而且啊,在关键环节,我也会行使唯一的一次插手援助次数,帮助你提高年糕品质!”

    “相信我”

    锤了锤大叔的肩膀,夏羽目光,落在大叔较为精壮有力的手臂上,暗道:“那种年糕,要‘三蒸二百锤’,其中所谓的二百锤,就是把蒸熟的米饭,投入石臼,用木锤反复捶打……”

    粗壮有力!

    夏羽选定食谱,而麾下3名学员,两男一女,所以符合这个条件的,唯有眼前的大叔。

    镜头将夏羽、大叔的互动,跟拍得一清二楚。

    老哥?

    听堂堂夏魔王这么喊学员,摄像师忍俊不禁,等节目播放,不知多少观众要大跌眼镜。

    “喔”

    突然的喧哗声。

    原来是卫忠阵营已经开始制作年糕!

    “嗯?”

    夏羽跟着声音观察而去,眼睛立刻浮现诧异。

    “萝卜?”

    卫忠抱臂而立,而在他身前,是低头忙碌的高中生。这编号为1的学员,正拿一颗大萝卜,以工具刮皮,并将萝卜刨丝。

    目睹此景,夏羽瞳孔微缩,“我知道了!”

    刚刚从紧急补课,临时得到的知识,一下子冒出来。

    用到萝卜的年糕,像极了菜头。

    “”这一字,在潮汕、福建、海南多地,本就是指糕点、点心这类小食。

    而菜头,又名萝卜糕,是年糕传到福州衍生的一个变种!

    再观察叶飞舟那头,他对一名女学员仔细说什么,女学员红着脸,表情微微恍惚,看样子根本不在状态。

    夏羽哭笑不得。

    “这叶飞舟魅力真是大!通杀!”轻吹了声口哨,明明是细微的声音,隔壁厨台里的叶飞舟,却像是听闻了,瞥过来,脸上也是写着苦笑。

    “宋老哥,我们也开始吧!”夏羽转而对身侧的大叔讲。

    “好”

    之前的等待时间并非空白,节目组用这段时间已备齐食材,否则夏羽哪里有间隙偷偷补课。

    不同于卫忠组的福州萝卜糕,夏羽选择的年糕食谱,不是用米浆,而是要用完整的米粒,以大火将米饭蒸熟了。

    “是大禾米。”

    夏羽指点大叔去淘米洗米,自己亦从米盆,抓起一把米粒。

    甚至不用激活超视觉分析。

    当米粒,与手掌肌肤亲密接触,夏羽视野就弹出食材资料:

    “大禾米,品质非常接近幻想稻米,甚至能与某些幻想稻米平分秋色。食材特性为微量元素多、胶绸度大于70、米粒平均精蛋白质含量达到80%。”

    “注意,该稻米极为适合制作糕点(年糕)。”

    资料让夏羽嘴角微微扬起一抹笑容。

    大禾米!

    稻中稀品,也是戈阳年糕的首要秘密!

    “哧哧哧……

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