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第402部分

重生日本当厨神-第402部分

小说: 重生日本当厨神 字数: 每页4000字

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    “我也做了哦!”

    爱丽丝挤上前,也把自己的盘子放下,却是侧头看着夏羽,做个鬼脸笑道:“但我这份,是专门做给夏讲师的喔!”

    “做给我的?”夏羽一愣,奇怪地对上她双目,“你知道我今晚在这借住吗?”

    “猜的。”

    爱丽丝笑嘻嘻道:“讲师您的中华楼经营到午夜十二点,还要面对雷哲的刁难,身体累,心也累,而我的这份夜宵呢,恰好可以缓解您的疲累喔!”

    “啊哈哈……”

    夏羽察觉到另一双不太对劲有点针刺感的视线,只能干笑回应。

    这时候先把绘里奈忽略,夏羽定睛看爱丽丝精心准备的夜宵,不禁赞道:“好丰盛!漂亮!”

    一盘经典的日式小食拼盘,有寿司,有一碗少量的乌冬面,有一个漆器形似小碗的黑色锅子,盛装的鸡蛋拌饭。

    寿司只有3块,沿袭分子美食一贯的精致,米粒饱满,关键在寿司表层的“鱼子酱”。

    说是鱼子酱,却是分子美食的杰作,有黄、绿和淡红三种颜色。

    “尝尝?”爱丽丝眨眼问。

    “好啊,说实话我对你厨艺进境挺感兴趣的。爱丽丝,相较秋季选拔的时候,你有多少进步了呢?”

    夏羽一面说,一面观察到爱丽丝那张突然绷紧的俏脸,心底下暗笑。

    看吧。

    讲师威严已经深入人心了啊。

    先吃覆盖绿色“鱼子酱”的寿司,食物很是小巧精致,一口的量,夏羽将之丢进嘴巴,除开米粒一丝淡淡的醋酸,当那些“鱼子酱”在舌尖破碎时,薄荷的清香立刻溢满口鼻。他双目一亮,嚼几口就吞进肚,莫名地,一夜绷紧的神经确实得到了舒缓。

    “这种人工鱼子,由薄荷茶的萃取精华制成吗?……唔,不止是薄荷,还有股舒缓情绪的花香,是玫瑰!难怪,薄荷茶原本是自带苦涩味的,但玫瑰花的花水与薄荷茶混合,那股甘甜纯香……简直一举两得!”

第717章:食之魔王的食谱(上)

    夏羽忍不住大赞。

    得到赞美的爱丽丝,尾巴都要翘起来了,眉飞色舞道:“嗯,这些人工鱼子,就是冰糖薄荷茶和玫瑰水定型制成的。除了舒缓情绪,还可刺激消化道的运动,促进消化!”

    “那么另外两种呢……”

    夏羽继续吞吃剩下的两块寿司。

    覆盖黄色“鱼子酱”的,是蜂蜜菊花茶寿司,亦可消除疲劳,提神健身。

    第三块,红色的“鱼子酱”和米粒在口腔中融化,夏羽顿时品到淡淡的人参茶滋味。

    简单吃了寿司,整个人却有焕然一新的感觉,仿佛有一双手,在温柔地按摩他太阳穴,疲惫消失不见。

    抬头对上爱丽丝晶莹的眸子,夏羽挺惊讶,“爱丽丝,你的分子美食,怎么说呢,风格和以往完全不同了,就是机器突然拥有人性的感觉,不再是冷冰冰的。”

    “讲师你喜欢真是太好了!看来我的作品,能在学园祭上大卖呢!”

    爱丽丝鼓掌脆笑,那开心的样子,却让另一位少女暗磨银牙。

    “还有乌冬面和鸡蛋拌饭,讲师您继续尝尝……”

    “你们够了!”

    含怒的声音打断,切绘里奈强势插入。

    瞧着发火的神之舌,爱丽丝眼珠子转了转,指她的盘子,玩味地说:“哎呀!绘里奈,现在可是午夜一点钟,你的奶油炖菜,热量也太高了,根本不应该作为宵夜端上来。难道你想让爷爷和讲师发胖吗?”

    不得不说,爱丽丝一下就抓住了绘里奈的痛脚。

    听闻爷爷和夏羽从中华楼归来,切绘里奈就钻进厨房,急匆匆烹调食物,在外面碰到爱丽丝时,她就隐隐意识到,自己食谱挑错了!

    爱丽丝那隐含挑衅的眼神,令绘里奈怒火腾地一下涨到满值。

    “你说我的夜宵会发胖,那你的呢?”绘里奈总算没气糊涂,“哼,什么薄荷茶、菊花茶鱼子酱,难道你就没考虑过,茶的滋味太过清爽,去除疲乏过头了,会让讲师今晚睡不着么?现在是午夜一点钟了!”

    闻言,爱丽丝呆了一呆。

    “啊!”

    炸毛了。

    “你、你你你说我的茶寿司,会让讲师睡不着?”

    “当然!”

    绘里奈对爱丽丝羞恼的眼神视而不见,继续奚落地说:“还有什么乌冬面,鸡蛋拌饭,虽然不知道你花了多少心思弄得花团锦簇,但选择在这午夜时间端上来,根本就是错误的!”

    “你的奶油炖菜也很恶心啊,喔喔喔,这气味肯定放了牛肉吧?哈哈,原来不止牛奶,你还放了很多芝士……”

    这对冤家姐妹,就此吵闹起来,彼此开嘲讽。

    那场面,让茶寮外侍立的女仆无奈地对视,想笑又不敢笑。

    两人的争吵,也算是切家宅的日常节目了。

    过了大概十分钟。

    “哼!”

    爱丽丝气喘停嘴,“反正我的食物,是做给夏讲师的,而你是做给爷爷的,哈,一点也不真诚。注意看我的嘴形”

    绘里奈见爱丽丝无声说着“傲娇”的唇语,又羞又恼,耳根子红得要滴血。

    “讲师,快吃我的乌冬面和鸡蛋拌饭……”

    刚开口,爱丽丝人都傻了。

    茶桌,只有一堆空的餐具,夏羽把两人的夜宵吃完了,背对她们,悠闲喝着茶水。

    这下子,爱丽丝和绘里奈瞪眼相视。

    “你、你都吃完了?”

    绘里奈眼睛扑闪望他,目中透着一丝讶异,也不知是高兴,还是其它。

    “嗯,都很好吃,饱了!”

    夏羽把茶杯一放,站起来,侧头向两位少女笑说,“时间不早了,我去卧房休息了。你们也要早点睡。”

    “等等!”

    还没迈步,就被叫住。

    而且,叫住他的,是切仙左卫门,而非爱丽丝、绘里奈。

    仙左卫门指着那个空掉的奶油炖菜盘子,酷酷地道:“你把我这份也吃掉了。”

    “呃!”

    急于消灭灾祸源头的夏羽,顿时尴尬了。

    “不、不是,这、这是……”绘里奈支支吾吾,却说不出一句完整的话。

    “哈!”

    爱丽丝在旁围观状。

    仙左卫门对孙女俩眨眨眼,而后这么对夏羽讲:“吃了,就要补充回来。在睡觉前,给我烹调一份拉面,没问题吧?”

    夏羽只能点头,“拉面?没问题!”

    “那可不是普通的拉面……”

    带着一丝古怪的笑,仙左卫门起身,“跟我来”

    于是,夏羽和爱丽丝、绘里奈,跟仙左卫门,到家宅的厨房。

    “稍等!”

    仙左卫门径直出门而去。

    ……

    家宅深处。

    近期还没离开东瀛,在家宅研究室工作到深夜的切宗卫、切蕾欧诺拉夫妇,恰巧在内院碰到从卧室出来的老爷子。

    “父亲!”

    切宗卫见仙左卫门来去如风,手上抓住一册笔记模样的本子,顿时停下微微鞠躬,好奇问:“您还没休息吗?”

    看见这对夫妇,切仙左卫门点头道:“你们也没休息?正好,和我一起来吧。”

    闻言,切宗卫、雷欧诺亚讶然。

    一直到家宅厨房。

    在门外,就听到爱丽丝、绘里奈的互相嘲讽。

    还有一个颇为苦恼的声音:“好好好,都好吃,搭配得都是极好的,完美无瑕!”

    是那位少年讲师!

    夫妇俩更讶异。

    跟在仙左卫门屁股后进屋,却见老爷子,径直将小本子交到夏羽手上,“就按照我的食谱来做拉面。”

    “要3人份!”

    这时候,夏羽也见到了切宗卫夫妇。

    “要4人份!”爱丽丝举手喊。

    见状,绘里奈抿了抿嘴,一脸纠结地说:“我也要……”

    “诶?!”

    “那岂不是5人份了!”

    夏羽相当的无语。

    前面仙左卫门开口索要食物,他就知道这老家伙没安好心。

    但是,当他一脸无趣翻开老爷子递给他的小本子,略看几眼,脸色就猛地一变。

    “卧槽!”

    “这、这食谱……”

    不禁抬头看仙左卫门那张面孔,夏羽见到的,只有淡淡的,高深莫测的笑容。

    换了其他人,这么无私向他分享如此珍贵的食谱手札,夏羽当真要怀疑对方脑子是不是烧糊涂了。

    “做的出来吗?”

    仙左卫门淡淡地问。

    爱丽丝、绘里奈,以及切宗卫夫妇,都讶然看夏羽紧捏食谱手札,似乎很是兴奋的样子。

    那是什么等级的食谱?

    相同的疑惑念头。

    “大概可以……吧!”夏羽自己都不太确定。

    “那我就不给你演示了!”

    “……”

    夏羽心中跑过一群羊驼,凌乱了。

第718章:食之魔王的食谱(下)

    食之魔王的个人食谱,自然不简单。

    而且,与爷爷夏擎的手札不同,这本魔王的食谱笔记,夏羽翻看内容,顿时有种面对深渊,并被深渊凝视的压力。

    浩瀚!

    神秘!

    这就是夏羽对仙左卫门食谱,第一个印象。

    “至少,是麟级金色层次的食谱!”他心中断定,甚至,有个不可说的字眼,要从心中蹦出,使得夏羽体会到好久没有过的紧张。

    攥紧了笔记,手心渗流汗水。

    “那我就不给你演示了!”

    说完这句,仙左卫门就走到大厨房的外室,在榻榻米坐下,有女仆端上热茶,他无声的自斟自饮。

    夏羽整理凌乱的心绪,低头再翻阅笔记。

    见此,蕾欧诺拉将还想吵嘴的爱丽丝、绘里奈拉开,切宗卫留在原地,过了大概几分钟,他见夏羽抬头,便笑问:“怎么样?”

    “好像是普普通通的素食拉面。”

    眉头紧缩,夏羽犹疑。

    太奇怪了!

    明明之前略看时,感到那股扑面而来的气势,可细看呢,食谱反而变得极其普通了。

    “喔,原来是这门食谱!”

    听到是素食拉面,切宗卫顿时恍然,且目中闪过一丝夏羽没察觉到的震惊。

    该不会是……

    切宗卫不动声色地说:

    “一百多年前,拉面由横滨中华街传入东瀛,为了适应我们东瀛人口味而进行一系列改革后,就变成了东瀛最接地气、最具代表性的大众美食。”

    “一碗正宗的霓虹拉面,可以分解为面料、配菜、汤底、着味和调味5个部分。而其中,汤底又是灵魂环节。如果从汤底这环出发,霓虹拉面与猪肉、牛肉或者海鲜熬煮的中华汤底不同,主要是在猪骨汤汁内,加入其它调味料,如酱油、味噌……”

    夏羽颔首:“这些我懂!”

    在东瀛生活这么些年,也不必从课本,于生活中,夏羽就能积累许多拉面的知识。

    比如。

    东瀛的三大拉面,是札幌拉面、博多拉面和喜多方拉面。

    进一步展开讲,札幌拉面代表着味噌汤底拉面,亦是这个支系的起源。

    喜多方拉面则属于酱油拉面,汤底靠酱油勾兑。

    而国人最为熟知的博多拉面,将豚骨汤底这类拉面彻底的发扬光大了

    因此,转换过来,东瀛拉面三大体系,自然就是:

    味噌拉面、酱油拉面和猪骨拉面。

    夏羽会做东瀛拉面,所以,在翻阅食之魔王食谱笔记第一时间,他就断定了,这门名为《魔王的拉面》的拉面食谱,严格意义上,并不属于任何一种东瀛拉面体系!

    “鸡清汤!”

    “搭配棱角分明的碱面!”

    喃喃自语着,夏羽低下头,再度琢磨食谱笔记。

    “鸡清汤?”

    听她自语,切宗卫面色一震,心中暗道一声果然!

    就是那门食谱!

    ‘食之魔王’人生菜单的候补食谱!

    作为魔王的亲生儿子,切宗卫许多年前,有幸尝过一回,那味道,似乎至今残留在口腔中。

    他去到外室,坐在茶桌对面,看着仙左卫门低声地说:“把这么重要的食谱给他看,真的没问题吗?”

    蕾欧诺拉竖起耳朵。

    爱丽丝、绘里奈也是关注状。

    毕竟,远月总帅亲手给予一位年轻讲师个人食谱笔记,任谁都要好奇。也幸好是在家宅里,否则叫那些媒体知道了,东瀛美食界肯定又要闹大新闻了。

    仙左卫门风轻云淡地抬眼,瞥一眼在大厨房里侧凝立不动的厨师,道:“这是一次小小的测试。”

    “测试?”

    几个人都面露不解。

    “是的,作品最有说服力,如果他能把这门食谱复原出来,那就说明……”

 

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