通房丫鬟要爬墙-第100部分

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　　“每日正午时分我都会来给大家说上一段，你那时候来就行。”
　　自然，茶馆中还有不少人在议论当日宫宴之事，孟薇心中乐呵，从宫宴过后的第二日，她就知道外面有传闻了，但是没想到过了这么几个月，竟然还会有人拿来作为闲暇的消遣。
　　孟薇轻啜一口茶，小二正巧端上孟薇要的点心。
　　如之前一般，孟薇先是观其色，而后再尝其味。
　　这倒点心的名字叫做密三刀，属于甜点一类。
　　茶馆的点心不像酒楼那般以鲜咸为主，酒楼的那些酒菜是为了下酒，而茶楼的糕点则大多数以甜为
　　主最为佐茶。
　　而密三刀，则是一道蜜制的甜品。
　　观其外表浆亮不粘，轻尝其味香甜绵软，芝麻香味浓厚，十分可口。
　　自然，现代也有这倒甜点，本以为她在现代尝的就已经算是正宗的了，但是比起这回尝的，只能说不如现在的三分之一。
　　相传这甜点在宋朝时被苏轼命名后就名声大噪，但最早之前是什么时候有的，谁也不知道。
　　密三刀用的食材是小麦粉和饴糖，油则是用的花生油，虽然食材简单，但是对食材的分量和都是一项考验，自然，还有最后上饴糖的时候的温度可以说是重中之重。
　　古代不像现代有温度计，甚至在现代，一些厨师为了精益求精，还会花大价钱购进一些能够精确计算温度甚至定时的仪器，只为了把食物的味道做的更为完美。
　　但是这古代竟然做的比现代她吃的那家顶级餐厅味道都要好，想必除了食材之外，师傅的火候功夫也定然掌握的如火纯清。
　　茶楼的糕点自然不可能很多，要不然每个人品茶点一碟就够了，况且这密三刀的食材简单，没有云吞的那么负责昂贵。所以价钱还是很合理的，一小碟只要二十文。
　　不过还要加上茶水还有给说书人的钱，孟薇也大方，直接给了五十文，而后这才离开。
　　如果说一开始孟薇还有点怀疑那个小乞丐话的真假，那么现在孟薇倒是信了。
　　因为密三刀不错，倒是让孟薇开始期待另一个小摊上的东西有多好吃。
　　出了茶馆没多久，孟薇便到了小乞丐介绍的那个小摊山，老大娘的衣裳洗得有些发白，但身上的衣着却很是爽利干净，就连那小摊上也干干净净没有什么脏污，看着倒是让人放心不少。
　　可能是过了正午时间，摊子前只有两人，二人接过摊主递来的东西便离开。
　　孟薇见此，一边数着铜板，一边脚步轻快的上前，将铜板递给那位大娘：“大娘，我要一个驴火烧。”
　　“我要一个驴火烧。”
　　与孟薇声音一同响起的，还有另一道男声，声音很好听，让她下意识的转头看去，就见一个面色微冷，但相貌堂堂的年轻男子也伸手将手中的铜板放在大娘的小摊上，而后亦是朝她看来。
　　孟薇愣了愣，一眼便认出这人是谁。
　　前世本就因为时常接待不同的客人，且她的酒店，能让她亲自作陪的都是身份不菲之人，所以孟薇虽然说不上过目不忘，但却也会下意识的注意几分。
　　当然，之所以对这个男子注意，则是因为宫宴当日他就坐在叶子川不远处，与宓兰芝正对面的地方，当时楚惊风还私下里看她对宓兰芝不喜，就悄悄地指了对方告诉她，这是宓兰芝的同父异母的哥哥，宓苑霆。
　　护国侯府和镇国候府本来就是针锋相对，想起刚才在茶馆听到的说书，孟薇未免对方因为她之前为难宓兰芝的事情报复，孟薇故作不认识对方，连个招呼没打就转过脑袋。
　　孟薇觉得自己不过是一个小丫鬟罢了，既没有倾国倾城的容貌，也没有什么了不起的家世，再说这
　　离宫宴都已经过了近三个月，对方应该不可能记得她。
　　可惜很快，孟薇便被打脸了。
　　“你也爱吃驴火烧？”
　　孟薇看去，确认对方在和自己说话，依旧想要混过去，不可思议的指了指自己：“这位公子，你是在和我说话？”
　　对方定定的看着她，点了点头：“你可能不认识我，但我想我妹妹你应该熟悉，我妹妹叫宓兰芝。”
　　“这。。。。。。”她真倒霉，出来逛个街都能遇到拐着弯的对头，这人不会真的是来替妹妹出气的吧？
　　那知对方继续道：“你那个对子真的是听人说的？而且也真的不知道下联？”
　　对方都说的这么明白，她要是再装傻也只是自欺欺人罢了。
　　对于这个问题，孟薇再傻也知道不能说实话：“宓小侯爷怕不是忘了，我不过才学认字没多久，字都不一定认的全，再说那上联也不是我出的，能记住上联就够我沾沾自喜的，至于下联。。。。。。我听说宫宴过后没多久，四皇子就想出了下联，怎么宓小侯爷不知道？”
　　孟薇这话可不敢有任何挑衅的成份，而是规规矩矩老老实实以第三人的口吻叙述罢了。
　　可谁料她话音才落，就见对方沉了脸：“你在叶子川面前也是这么说话的？就算他宽容不计较，但是你一个小丫鬟胆敢不自称奴婢，不怕主家将你发卖吗？”
　　听出对方并非问责的语气，孟薇也放松不少：“宓小侯爷，我在我们小侯爷面前自然不是这么称呼的，只是一来，我不是镇国候府的丫鬟，二来我也已经除了奴籍，所以在外难不成买个吃的都得说，大娘，劳烦给奴婢拿个饼？”
　

　　☆、212。我可以帮你

　　说到最后，孟薇不觉翻了个白眼，她又没有卖身给镇国候府，对方也不是她的金主，她为什么要自称奴婢？
　　她是吃多了撑得慌吗？
　　不过想到这，孟薇还真是觉得已经有六七分饱了，不过闻到这香气，孟薇表示还能再吃一点。
　　许是没有想到孟薇会这么回答，宓苑霆眼中男的带了抹审视的意味，他其实心里猜测当初四皇子对出的下联便是孟薇给的，毕竟那个对联有多难，即便那是在宫宴之后几天才对出来，但他还是觉得时间有些快了。
　　只不过他一直找不到证据，所以他也只能是猜测。
　　哪想好不容易遇到孟薇，看来他是问不出什么了。
　　可想到孟薇是叶子川的小丫鬟，他又忍不住开口了：“你在叶子川身边能够忍受他的怪脾气？如果你想要脱离护国侯府的话，我可以帮你。”
　　“宓小侯爷这是何意？”
　　孟薇虽然问着，可目光却一错不错的看着大娘熟练的将驴肉装进火烧，用油纸包着递给她们二人。
　　“谢谢大娘，”孟薇接过驴火烧，朝大娘甜甜一笑，而后有看向宓苑霆，“那个，宓小侯爷，我还有事，就先走了。”
　　至于刚才宓苑霆说的话，孟薇权当没听见，她也更不想知道对方是什么意思了。
　　宓苑霆接过自己的那份驴火烧，看向孟薇：“我的提议你好好考虑，你虽然年纪还小，但是我瞧着你也是个通透之人，与其在叶子川身边当个小小的丫鬟，顶了天及卉后被抬成通房，对你来说倒是可惜了，你若是后悔，可来这位大娘小摊上给我留话，我每月都会来一次的。”
　　对方说完，就这么不带走一片云彩的走了，让孟薇愣在原地不知道该说什么。
　　叶贵妃误会就算了，至少是因为老太爷写的亲笔书信闹的乌龙，但是这个镇国候府的小侯爷这个说法就奇了怪了，她清清白白的小丫鬟，又这么勤勤恳恳的打工，怎么在别人眼里都好似她是为了攀龙附凤？
　　就算真的要攀，难道她的目光就那么短浅，一个通房就够了？
　　手中的驴火烧隔着油纸将热度传至手中，烫得孟薇回了神，忙换了只手，被烫的手指忙捏了捏耳垂，这才觉得好多了。
　　再看拿到越来越远的背影，孟薇撇了撇嘴，算了，燕雀安知鸿鹄之志，她的理想可远大着呢，这里的人是不会知道的。
　　把这事抛诸脑后，孟薇闻着那冒着热气的鲜香驴肉，毫不犹豫的咬了一口，那久违的驴肉，带着滚烫的汤汁，烫的孟薇不由张着口直吸气。却又舍不得吐掉口中的食物。
　　好一会儿，那温度冷却下来，孟薇这才吞咽下去。
　　驴火烧和和肉夹馍其实看起来很相似，相同的火烧，也就是外边的夹膜，不同的则是肉馅。
　　肉夹馍用的肉馅是肉臊子，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，食用时温度以烫手为佳。
　　至于驴火烧，则是用卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。
　　虽然看起来简单，但是一来这驴肉比起猪肉来说要贵一点，二来驴肉的工序也要复杂的多，驴肉先以大火后以温火炖，配以近二十种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽鲜嫩，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。
　　驴肉不仅美味，且能够补气血，不少人都尤为喜爱。
　　孟薇自然也喜欢，这可是正宗的驴肉，孟薇一尝便知。
　　比起后世那层出不穷的牛肉干没有牛肉，鸡肉不是鸡肉的食物，这个要真诚得多，至少肉是真的，且分量也给得足足的。
　　孟薇一边吃着，又买了点布料和小东西，这才回了护国侯府。
　　早上出的门，但回到护国侯府的时候已经是下午了，再过一个半时辰就要吃晚饭了。
　　孟薇歇了会，这才将买来的东西送给厨房里的几人。
　　虽然她这连短途旅游都说不上，但是孟薇作为府里难得有假期的人，即便是主子批准的，但是有些富力享受惯了，难免会招来眼红，再说她现在有银子，自然不会吝啬这么一点，如果一点点的银子能够收买人心，她可是很愿意的。
　　她给真儿准备的是一对小小的银耳坠，真儿年纪小，但是却和她一样，早早的就有了耳洞，况且真
　　儿之前照顾过她，又帮着她做了不少的事情，可谓是小迷妹一个。
　　对于这种头号粉丝，孟薇自然珍惜。
　　连雨蝶那么大点年纪的人都喜欢臭美，真儿这个三等丫鬟的月钱可没有那么多，所以孟薇就想着先送一对银耳坠。
　　至于林婶。孟薇则是选了支木钗子，是刻了个如意云纹的木钗，做工还行，至于其他的人，孟薇都是送的丝帕。
　　对别的人来说，可能会有点小贵，但是对孟薇来说还算不上贵，也正适合她们这些时常在厨房里工作的人。
　　厨房本就是注重卫生的地方，只不过油烟重，林婶她们之前的帕子都已经旧了，但是怕买了新的又会很快用旧，到时候沾染山油烟还难洗。
　　那绢布的帕子自然是难洗，但是丝帕就要比绢布的好一些，不会那么吸油。
　　厨房众人都拿到孟薇所赠的东西，她们没有想到孟薇就这么一天休息的时间，还不忘给她们买东西，不由心头一暖，很是开心。
　　尤其是林婶，第一次用这丝质的，更是爱不释手：“这丝质的就是好，摸起来这么柔软这么滑，哎哟，我这一抹，没想到竟然勾丝了。”
　　林婶可心疼了，这刚买的丝帕就被她掌心的老茧给勾丝了，早知道她就不碰了。
　　孟薇见胡婶几人也跟着顿了顿手，观察自己手中的薄茧，也有些不知该怎么办。
　　“哎呀，你们别担心，我买来这帕子就是给你们用的，又不是当祖宗供起来，你们尽管用，反正旧的不去新的不来不是？”
　　“小薇啊，你这是有什么喜事？我怎么觉得你今天特别开心？”
　　“林婶，你真是慧眼如炬。”
　

　　☆、213。爱莫能助

　　林婶听着迷糊：“什么什么炬？”
　　孟薇便换了个说法：“林婶，我是夸你聪明，我还没说你就知道了，我今天在京城里尝了三家味道不错的吃食，其中后两种我最为满意。”
　　说着，孟薇将那三家铺子的地址和名字说了出来，林婶她们在京城已经有些年头，一听孟薇这么说，倒是议论纷纷。
　　“我听说过牛记云吞，也尝过味道，就一个字，鲜！虽然外边的云吞没有牛记云吞好吃，但也不过十几文钱，可牛记云吞一碗就要一百文，我也只是偶尔去吃一次，倒是你说的另外两个地方，我只听说过那个茶馆，另一个就没听说过了。”
　　“我只听说过牛记云吞，不过既然小薇说后面两种更好吃，我觉得下次出府的时候，我也要去尝尝，不过小薇你为什么不太满意牛记云吞？难道是那肉馅不新鲜？”
　　“其实也不是不满意，而是第一种大多数靠的是食材本身的鲜味，很容易做，至于后面两种，靠的可就是做吃食之人的手艺与经验，就是我做的话，可能也要摸索好几遍才能到达那种水平。”
　　牛记云吞里的馅料，即便有人尝不出，但是吃得多了，总会有人能尝出一些来，材料都不难找，唯一说得上是秘密的则是蚝油的制作，一旦有人也研制出了蚝油，那么牛记云吞就不再是独一无二的了。
　　几人又说了会话，见时间差不多该准备膳