农门寡嫂:养个小叔当状元-第78部分

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　　长康说着，嘿嘿地笑了起来。
　　那个西红柿的味道太好了，就连齐院长都赞不绝口，还送了一篮子给知府大人。
　　他早上来的时候，看到知府大人家的管家提着空篮子过来了。
　　“陈家村那边种的玉米送来没有”
　　李心慧问道，这个比较重要。
　　“嗯嗯，都送来了！”长康点头！
　　“总共两车，今天我带了一些过来，他们说后面估计还有两车，等到学子收假便可以送来！”
　　长康喜笑颜开，他按照师傅说的秘法腌制，再陪上那西红柿的羹汤，别的不说，那算爽的滋味把他的口感都养叼了，最近总是还想吃。
　　不过有开心的事情，自然也有不开心的。
　　长康看着师傅欣慰的脸庞，想了想，还是决定告诉她实话。
　　“您和青云公子走了以后，明善酒楼的人来找我，说是让我去名膳酒楼当二把手，每月十两银子。”
　　长康皱着眉头，有些不爽！
　　他虽然背叛过齐东来，可他从不认为自己做错了。
　　然而齐东来如何能够跟师傅能比，别的不说，就师傅交给他的这些秘制菜肴和秘制调料，就是名膳酒楼的大厨都得靠边站。
　　当师傅倾囊相授的时候，他就已经暗暗发过誓，这一辈子，不管师傅有多少徒弟，他都一定会跟在师傅的身边，当她的二把手。
　　李心慧还没有说话，只听齐夫人冷笑道：“十两银子？”
　　“只怕看重是不只是你现在的身份，而是你手上学到的菜谱吧？”
　　长康慎重地点了点头，那个掌柜的流露出的意思很明白。
　　就是要让他把学会的，都用在名膳酒楼的招牌菜上！
　　“师傅，我不会去的！”
　　长康看着李心慧，说得无比认真。
　　“噗嗤！”看着齐夫人上火和长康认真的样子，李心慧忍不住喷笑。
　　“行了，我相信你！”
　　“不过就算你去了也无所谓，天下本来就没有永久的秘制手艺，真正大厨，从来不需要菜谱，因为他所做的菜肴，每一次都不会是一样的。”
　　李心慧不以为意。
　　长康自从跟了师傅以后，真正知道了什么叫做大厨风采。
　　他深深地被师傅的人格魅力折服，因此他早于在心里暗暗发誓，师傅将会是他这一生追随的师傅，永不背叛。
　　冰镇过的荔枝很好吃，这些都是长康带来的。
　　新鲜上市的水果，最适合炎热的夏天。
　　李心慧剥了一颗，晶莹剔透的果子胖乎乎的，咬下一口，清润甘甜，十分解暑。
　　李心慧看着齐夫人气鼓鼓的腮帮子，亲自给她剥了一颗以后，送到她的嘴边道：“别生气了，咱们是来潜心礼佛的，就要宽宏大量，心慈仁厚！”
　　齐夫人看着她调笑的样子，伸手拿了她剥好的绿枝塞进了齐聘婷的嘴巴里。
　　齐聘婷的眼眸一亮，开心地一口含下。
　　“别人挖墙角都挖到书院里了，你还有心思吃？”
　　李心慧看着齐夫人一点食欲都没有，看着那新鲜水嫩的荔枝竟然不为所动？
　　而且，似乎有些抵触？
　　她心思微动，面上却丝毫不显，而是给齐夫人揉了揉肩道：“你还记得我说要教徒的事情，到时候广泛教徒，所有菜系只要给得起银两，我便全都一一教授。”
　　“这件事想打脸还不容易。”
　　李心慧卖关子，嘴角却微微勾起，笑得跟只小狐狸一样。
　　一旁的长康见了眼眸微闪，随即连忙低下头去。
　　齐夫人知晓李心慧已经有对策，这丫头脑袋灵活得很，此时她也来些兴趣道：“你准备怎么做？”
　　“卖菜谱！”
　　李心慧轻笑道。
　　长康和齐夫人愕然地瞪大眼睛，不过片刻就立即反应过来！
　　只见齐夫人笑着拍了拍李心慧的手臂，眼眸色彩分明。
　　“你是要让长康去阴他们？”
　　齐夫人概括，想到那些人愕然得仿佛下巴掉下来，她就觉得心里畅快极了。
　　李心慧点了点头，她就是这么想的。
　　只见李心慧对着长康道：“你回去以后，不论是谁想挖你，你都以还想多学点手艺为由拒绝，然后再跟他们说，你可以把自己学到的手艺写成菜谱卖给他们。”
　　“一道普通菜半吊钱，一道精致菜一两银子，你能卖多少都是你的，我不过问。”
　　长康闻言，心里一阵激动。
　　他如今几百道菜谱张口就来，那岂不是他可以
　　这利润简直太可观了，他简直有些不敢置信。
　　“学子收假的时候，师傅也要广泛教徒了。”
　　“到时候他们反应过来了，也来不及了！”
　　“哈哈，这样他们这脸打得太爽了，憋屈得无处伸冤不说，只怕到时候还会腆着脸送人来学师傅的手艺。”
　　长康觉得这主意妙哉，只差拍掌欢呼。
　　几框的西红柿摆放在书院的大厨房，李心慧自然要亲自下厨。
　　久违的香气萦绕在李心慧的鼻尖，她让翠环和翠玉帮忙，先将西红柿的籽慢慢地留下，然后才开始剁碎。
　　先做一道西红柿炒蛋，西红柿蛋汤，番茄玉米羹，凉拌西红柿，番茄土豆丝，番茄菌菇汤，番茄蛋饼，最后还简单地用石磨研磨西红柿，做了开胃诱人的番茄酱。
　　新鲜的玉米剥出来，色泽嫩黄诱人不说，还散发着一股淡淡的香甜气。
　　李心慧见大家眼睛一亮，顿时让他们把玉米轻轻一颗一颗地剥下来。
　　木盆里全是“当当当”的声响，僧人们对这个玉米也是有一定了解的。
　　这是从外藩传来的种子，只不过没有普遍种植而已。
　　大家一向不知道怎么做，有些人喜欢吃生的，听说甜，不过还是有一股嫩生气。
　　嫩的时候白水煮熟好吃，不过不怎么能够填饱肚子。
　　等到彻底熟透了，这里面的包谷子又特别硬，煮熟了也不太好嚼烂。
　　近几年，大家还用它磨粉，渐渐的，吃法就多起来。
　　李心慧用他们剥好的玉米粒加了面粉，放了几个鸡蛋，然后搅拌好，放在油锅里烙。
　　滋滋的声音勾引着大家的食欲，等到那玉米成形，烙好以后李心慧捞出来，切成花样子，再撒上白糖。
　　“这叫玉米烙，香甜可口，这个是供奉的，等会你们要吃可得自己做。”
　　众人看得直流口水，眼睛继续盯着李心慧的动作。
　　只见她又架起了大锅，然后打开今日书院送来的大坛子。
　　用香油调了高汤，再加入红艳艳是酸汤，最后在将捶打好的面团抻扣。
　　僧人们围成一个圈，生怕错过一丝细节。
　　他们早就听过了，这位陈娘子做的龙须面一绝，可惜一直都还没有吃到。
　　李心慧看着众人下意识伸长的脖子，抻扣面团的手一甩，对着众人道：“站远一点！”
　　众人不敢怠慢，连忙往后退了几步。
　　只见她甩动面团的手跟玩杂耍一样，那面团劲道无比，出去又回弹，实在是精彩。
　　“看好了，我只做一遍！”
　　李心慧继续出声，手里开始抻扣，一连接着反复二十几次。


第144章　齐夫人有孕
　　周围的僧人一开始以为，她是在重复教他们，个个看得目不转睛，生怕自己错漏一个细节。
　　然而，当那举过头顶的面团跟放在地上的木盆衔接，一个用力的抖动，仿佛漫天雪花袭来，瞬间席卷了眼帘里所有的光芒。
　　一条条仿佛银丝雪鳗，忽然像是有了魂魄一般，竟然会弹性十足地抖动起来。
　　僧人们个个长大嘴巴，不敢置信，这就是刚刚那团坤面抻扣出来的？
　　“这就是传说中的“龙须面”？”
　　“天呐，原来坤面不停地抻扣会将面条变得越来越细，越来越劲道。”
　　“这手艺，绝活了！”
　　“我要学，我要学！”
　　“我也要！”
　　“还有我！”
　　激动兴奋的声音瞬间爆发出来，李心慧将面条放进酸汤里，然后香菜，香葱，卷心菜，等到面条煮得差不多了，她将配菜倒进去以后，便立即将腌制好的小红椒拿出来。
　　“这个酸汤面你们可以先吃，等会做小份的供奉！”
　　李心慧出声道，素斋还没有做完，可是这些面都煮不得。
　　大家闻言，立即一哄而抢。
　　片刻后，李心慧看着荡漾在酸汤里面的两片卷心菜，嘴角狠狠地抽搐几下。
　　而周围的僧人们，直接把大厨房的门堵了，吃得那个叫欢快。
　　“好辣！”
　　“好烫！”
　　“好劲道！”
　　“嗷呜过瘾！”
　　李心慧见他们吃得开心畅快，心里也涌出了浓浓的喜悦。
　　红酸汤的成功意味着，她准备给老李家的独门手艺，是十分有保障的。
　　延亮把吃空了的大碗放下，意犹未尽地擦了擦嘴角，满眼发亮地看着李心慧，忍不住出声问道：“陈娘子的这个汤怎么做的？”
　　“配上小红椒以后，又烫又辣，面条劲道，酸汤开胃，吃得贫僧都感觉全身都着了火一样！”
　　“这个是用西红柿，白酒，盐放在一起慢慢发酵的，具体的做法我会写在素斋菜谱里面，不过你们得留下一点这个西红柿的种子才行。”
　　“西红柿非常容易种活，一年四季都可以结果，种植的办法我也会写下来。”
　　李心会说完，只见案板上之前的西红柿种子一下子全都被延亮给掳走了。
　　一众和尚去追，厨房里顿时清幽无比。
　　她摸了摸满是黑线的额头，心想他们也知道抢种子是不对的吗？
　　僧人们当然知道抢种子是不对的，尤其是这种听也没有听过的西红柿种子。
　　于似乎，不一会李心慧收到了好几盆的野生菌菇，茅草菇，黑头菌菇，以及最难以采摘的两罐野蜂蜜。
　　翠环翠玉都看傻眼了，这样的报酬可是外面打着灯笼也找不到的啊。
　　菌菇类不能久放，李心慧让翠环带了一些去给客堂歇息的长康，让他带回书院去给齐院长吃。
　　野蜂蜜她留了一罐，另外一罐也让长康带走。
　　还有之前她收到那些灵芝啊，人参之类的，通通带走。
　　长康原本以为自己是塞了满满一车来，一定会空着车回去。
　　结果走的时候，连野山芋都装了半车，制作方法他也知道了，可看到后面的人参，灵芝，他顿时嘴角抽搐着，感觉他像是一个收药的山野郎中一样。
　　问题是，那人参的价值可比药堂里的贵多了，他一个人回去，还害怕被人半路抢劫。
　　最后还是齐盛好心，让两个护卫陪着他回去。
　　心情愉悦的李心慧又接连做了两百道以西红柿为配菜的素斋准备供奉。
　　红艳艳的颜色让僧人们食欲打开，李心慧觉得趁这个机会让僧人们都吃得尽兴一点，因此又做了凉粉，凉皮，米豆腐，凉面，然后将所有的工序全都写进菜谱里面。
　　李心慧再一次让僧人们发出由衷的惊叹，一个个打着饱嗝做晚课的时候，那场面要多滑稽有多滑稽。
　　还好寺院里留宿的香客吃撑了不少，因此也没有闹出多大的笑话。
　　做了一分酸汤香菇面，李心慧带去给齐夫人吃。
　　她发现这几日齐夫人都很喜欢吃酸的，尤其是酸中带辣的。
　　刀削的面条宽而薄，在红酸汤的浸泡下显得白嫩诱人。
　　李心慧看着齐夫人眼眸一亮的时候，嘴角的笑意加深了一些。
　　“聘婷她们在外面吃凉粉，我觉得你还是吃点热汤面才好！”
　　李心慧说完，将托盘放到齐夫人的面前，然后用碗筷盛出来。
　　齐夫人深深地吸了一口气，红红的汤里有一股酸味，有一股辣味，很是对她的胃口。
　　她坐下来，然后先喝了一口汤，仿佛胃里的馋虫都勾起来了，齐夫人忍不住惊叹道：“你这手艺越发好了！”
　　李心慧也盛了一碗，那香味自不必说，主要还是勾引食欲。
　　“这种酸汤秘制一些日子才真正好吃，今天这个算不是真正的红酸汤，不过看你这么满意的份上，我也就知足了！”
　　齐夫人瞪了她一眼，嗔怒道：“这还不算好吃的，你是准备我把舌头都吞下去？”
　　“哈哈！”李心慧大笑。
　　如果她做出的食物真的有那么大的魔力，她估计就是食神了。
　　“哎，说真的。”
　　“你最近是不是特别嗜酸，我记得你前天一个人吃完了一整盘的酸辣白菜！”
　　“而且你今天没有吃荔枝！”
　　李心慧挑眉，眼眸都是深意，嘴角的笑容玩味又暧昧！
　　齐夫人看着她那意味深长的笑容，脸腾地红起来，闪烁的眼眸迸发一缕喜悦的红光！
　　“有了？”
　　李心慧凑过脸去，压低声音问道，她知道齐夫人不太好意思，所以才支了那几个家伙出去吃。
　　齐夫人搅动着碗里的面条，吃也不是，不吃也不是。
　　半响，只听她难为情道：“月事推迟了十天，不过还没有请寺院里的师傅