北宋小厨师-第151部分
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“还行。”
三个徒弟惶恐道。
“还行？”
李奇眉头一皱，道：“那你们得加紧了，我再给你们几日，你们若是还不及格的话，那我可要换人了。”
“别呀，李哥，刚才我那只是谦虚，我们三人练了这么久，及格那肯定是没有问题。”吴小六忙改口道。
李奇气的一巴掌拍在他头上，怒道：“你们这点本事，还学着那些狗p君子玩谦虚，也不去照照镜子。既然如此，那今晚你们每个人弄到羊排和猪排让我尝尝。”
我这可都是跟你学的呀。吴小六敢怒不敢言，拉拢这脑袋，点头道：“哦，我知道了。”
就在这时，吴福荣那老货突然冲了进来，嘴上还焦急的喊道：“李师傅，他们找上门来了，找上门来了。”
李奇听得是云里雾里，疑惑道：“吴大叔，你慢点说，谁找上门了？”说着又朝着陈阿南道：“阿南，你去把我的扇子拿来，我倒要看看谁有这么大的胆子。”
“不用，不用拿扇子。”
吴福荣一愣，忙阻止陈阿南，又瞥了眼吴小六等人，见他们都是一脸八卦的看着自己，然后朝着李奇道：“咱们还是去后院谈吧。”
吴小六等人一听这话，不约而同的叹了口气。
李奇自然明白吴福荣的意思。点点头道：“好吧。”
李奇跟这吴福荣来到后院，屁股还没有坐稳，吴福荣就把他那张又老又皱的脸凑到李奇面前来，吓得李奇猛的向后一缩，恐惧道：“吴大叔，你想干什么？”
吴福荣欣喜万分道：“李公子，果然不出你所料。那些脚店的掌柜找上门了，纷纷要加盟咱们的连锁店，你这一招实在太妙了。”
李奇惊讶道：“这么快？”
吴福荣使劲的点了点头。
不会吧。这才一两日功夫。他们就找上门了，看来这年头的商人还是挺有远见的，这么快就摸清了连锁店的底细。早知如此，老子方才就不去打猎了。
李奇眼一眯，道：“来了多少人？你可别告诉我，全城的脚店掌柜都来了。”
“那倒没有。”
吴福荣憨厚的笑了笑，伸出两根手指，道：“不过也有二十多家。”
李奇面无表情的问道：“那你是怎么答复他们的？”
“你不在这里，我也不知道该如何和他们说，所以就让他们明天再来。”吴福荣讪讪道。
李奇听到这话，是压力倍增啊，好像整个醉仙居还就他一个人似的。皱眉瞧了他一眼，道：“那夫人了，我不在，不是还有夫人在么。”
吴福荣郁闷道：“夫人今早来这里看了眼就回去了，不过就算她在这里。你总不可能叫她去那些掌柜谈吧。”…；
“这个夫人，还真是进步缓慢呀。”
李奇摇头叹了口气，淡淡道：“我看这件事就交给夫人去谈吧。”
“啊？”
吴福荣一怔，微微张嘴，一副惊讶的表情。
李奇叹道：“吴大叔，你想想看。你也一把年纪了，如今干得了一年是一年，我以后也可能不会经常来店里了………。”
吴福荣听得一愣，紧张道：“你要去哪里？”
“我没去哪里，只是我也不知道我能干多久，毕竟世事难料吗。”
李奇叹了口气，又道：“本来小玉是一个不错的人选，她能力不错，但是她的地位还是不够，所以还得过些年，才能坐上这位置，要是如此下去，万一那天，我走了，你也走了，店里不是没人主持大局么，那醉仙居岂不是又跟以前一样了，所以咱们俩得应该尽早让夫人成长起来才是。”
“你说的也有些道理。”
吴福荣点点头，又道：“可是夫人很少参与这种谈判，这等大事交给她，我怕………。”
“就是没参与过，才得多多锻炼她。”
李奇眯眼沉思了一会，道：“这样吧，这次就让小玉在旁协助，你也甭去，那夫人看到你，就好像三岁小孩看到老爸似的，啥事也不会想了，别到时又坐在那里跟个花瓶似的。”
这叫个什么话！吴福荣心里是哭笑不得，讪讪道：“那行，这事就这么办吧。不过，你打算怎么办？让今天来的那些掌柜全部加入咱们的连锁店？”
“当然不是。我一没这么多人，二我这一会也拿不出这么多鸭子来。”
李奇微一沉吟，道：“这样吧，你从中给我挑选出十家有实力的脚店来，七家汉包店，三家烤鸭店，但是，你得记住了，他们的位置一定要好，而且得分散，别挨太近了。”
吴福荣点点头道：“这我晓得。”
李奇忽然又想起什么，道：“对了，吴大叔，咱们醉仙居也该扩张了，你可以趁着这个机会，收购几家脚店，发展咱们自己的直营店。”
“对对对，是时候扩张了。”
这想法吴福荣老早就有了，是一直忍着没说，如今李奇既然开了这个口，他是一万个赞成，点点头，又道：“但是咱们如今不缺钱，干嘛非得去收购那些小脚店，咱们也可以像翡翠轩那样，买下几家小酒楼来，作为醉仙居的分店。”
“我就是看中这脚店成本小，适合赚快钱。”
李奇微微一笑，道：“吴大叔，有件事我本来想等过段日子再和你商量，但是今天既然说起了，那我就先和你商量下，其实我不打算在东京花太多的银子。”
“这是为何？”吴福荣惊讶道。
李奇笑道：“我想等过些日子，就把一部分银子转移到南方去。”（欢迎您来您的支持，就是我最大的动力。）
第一百九十四章 好事连连
资金南移？
李奇的这个概念实在是太具有跳跃xing了，老迈的吴福荣有点跟不上趟了，楞了半响，才问道：“你这是啥意思？”
“就是我想把咱们一部分银子投入到南边去，在那边开几家大酒楼。”李奇笑着解释道。
这可不是他一时即兴说出来，吓吴福荣的，其实他早就打算这么做了。他这么做的原因自然是防止靖康之变，他虽然不知道自己的突然降临，能否改变这段汉人耻辱的历史，既然不确定，那他就有责任给醉仙居一百来号人留一条后路。再说他那商人思维，也不喜欢把鸡蛋全都扔在一个篮子里。
可是，吴福荣可不明白李奇心里想的，这汴京如今可是大宋最富庶的城市，外面的人还抢着来这里做生意，这李奇倒还往外面扔银子。错愕道：“你想把银子投入南方去？这是为什么呀？咱们在这里干的好好的，为何要走，即便要在南方开分店，那也先得把汴京的分店开起来啊！”
李奇叹了口气，道：“吴大叔，这汴京的酒楼行业已经到了顶峰，该有的都有了，你想百尺竿头更进一步，那是非常难的，而南方那些地方还在发展中，很适合咱们大展拳脚。就拿这次的事来说，那蔡敏德只是使了点小手段，就差点没把咱们给整趴下。若不是樊楼及时相助，那后果真是不堪设想，假如咱们南方有分店的话，那咱们就不怕了。这边赔钱，可以从南方调钱上来补充，这就是不要把鸡蛋放在一个篮子里面的原理，免得万一那天没有拿稳这篮子，扑通一声，掉在地上，那里面所有的鸡蛋可就全没了。”
吴福荣听罢。沉思了起来。
李奇又笑道：“吴大叔，你也别太担忧了，我这也就是说说。具体该怎么办，咱们到时再和夫人仔细商量下，不过。这一步棋，我是非走不可，当然，我也不会让你跑去那边。”
吴福荣点点头，笑道：“若是对醉仙居有利，即便要老朽这把老骨头跑一趟，老朽也绝无异议。”
“这个还是以后再说。”
李奇呵呵笑了笑，又问道：“吴大叔，最近其它酒楼有什么动静？”
吴福荣乐呵呵道：“他们呐，现在是整天聚在一起。商量着如何把手中的肉卖出去了，现在猪肉价，又降了一文，若是这样再卖上一个月，那真是够他们受的了。这倒还算好，要是卖不出去，那他们还不得跑去跳河。”
哇！若是这么多员外一起跳河，那景象是何其壮观啊！
李奇心里邪恶的yy了一番，忽然道：“吴大叔，你说这肉价还有没有可能再降？”
“我瞧还真有这可能。羊肉估计不会降太多，但是猪肉肯定还会降，不过鸭子如今的价格可是一个劲的往上涨。”吴福荣说到后面，又是一副郁闷的表情。
李奇哈哈笑道：“这只是一个非常时期，如今烤鸭还是刚刚推出，等过一阵子，我看鸭子价格就会回落，不过这段
i子，也够咱们报仇了。”
吴福荣咧开嘴，点头道：“那是，那是。”
正当李奇和吴福荣聊得起劲的时候，外面传来陈阿南的声音，“吴大叔，李大哥，樊公子来了。”
樊少白？
李奇眉头一皱，问道：“他来干什么？”
吴福荣摇摇头，道：“老朽也不知道，不会是他们的连锁店出了什么事？”…；
“吴大叔，你能不能说些吉利点的话。”
李奇没好气的瞧了吴福荣一眼，然后朝着屋外的陈阿南道：“阿南，你去把樊公子请到这里来。”
“哦。”
。。。。。。
不一会儿，那樊少白就带着一脸chun风走了进来。
李奇见到樊少白脸上的笑容时，知道吴福荣的预言落空了，这分明就是来报喜的呀。
“樊公子。”
“吴掌柜，李师傅。”
三人相互行了一礼，樊少白又向李奇作揖道：“李师傅，当初少白有眼不识泰山，得罪之处，还望李师傅见谅。”
他如今对李奇算是服了，也明白了樊正的用意。
李奇忙扶起他，呵呵道：“樊公子哪里的话，咱们俩一直都是相处的非常和睦，什么得罪的不得罪的，你这话太见外了。”
樊少白一脸汗颜，点了点头。
李奇请樊少白坐下后，礼貌xing问道：“樊公子吃过饭没。”
樊少白呵呵笑道：“来的路上，吃了两个汉包，现在肚子还是撑着的，李师傅，你这汉包还真是一个好东西，一般人吃一个也就饱了，而且价钱还是非常便宜，比买肉吃划算多了，现今谁还去买熟肉，满大街的人都是拿着汉包往嘴里塞。”
这你也太夸张了。
李奇哈哈笑道：“这只是一个新鲜期而已，这汉包还得经受岁月的考验啊！樊公子可莫要太早夸它了，小心它骄傲自满。”
“该夸，该夸。”
樊少白笑呵呵的，又道：“李师傅，不瞒你说，我这冒昧造访，其实是想跟你商量个事。”
李奇好奇道：“什么事？”
“我想向你借一个人。”
“借人？”
李奇问道：“什么人？”
“小玉。”
樊少白笑道。
“小玉？”
李奇眉头一皱，这家伙还倒是挺识货的，小玉才在他们店里上了一两天班，这家伙就想挖墙脚了，你tm也忒天真了。试探道：“不知樊公子此话何意？”
樊少白忙道：“是这样的，我对李师傅自创的那套啥服务理念。非常感兴趣，所以也想让小店的酒保学习下，我听闻上次周岁宴上的女婢，都是这小玉训练出来的，所以就想请她去教教小店的那些酒保。”
原来就这事？这家伙是不是整天闲的蛋疼，这点小事也亲自跑了过来。
李奇瞥了眼樊少白，他对这事倒也不反对。毕竟能把这种服务理念普及下去，也能够大大提高酒保的地位，免得有些客人。有事没事就抓着酒保吼来吼去，一点尊严都不给，这也太寒碜人了。但是他可不会把小玉借给樊楼，小玉可是他的重点培养对象，笑道：“这事不难，不过小玉我还有任务派给他，这样，我另外派个人上贵店教他们，你放心，教的不会比小玉差，你看如何？”
“那行，少白就多谢李师傅和吴掌柜了。”
樊少白拱拱手。笑道。其实他还没有完全了解小玉的实力，所以他也并非是针对小玉来的，他最想的还是学习李奇那套服务理念。
李奇还礼道：“哪里，哪里，举手之劳。何足挂齿。”
樊少白笑了笑，又道：“说起来也奇怪，这烤鸭和汉包出来后，小店的生意也受到不小的影响，但是这次，来小店的客人越少。我越是欢喜。”
李奇呵呵笑道：“樊公子说笑了，反正银子最终还是落到了你的口袋里，只不过是换了个地方而已。”…；
“哎，这银子倒是小事。”
樊少白挥挥手道：“最关键的是，如今那些酒楼的掌柜可就惨了，整天找人卖他们的肉，这不，昨
i都有些酒楼的掌柜�
